Пиццанын рецебин жазгылачы!

(5 )
1
2
3
4

Пиццанын рецебин жазгылачы!

#21 Aikala 30 August 2012 - 22:19

Активист

Кыймылы жок
1585
01 January 11
: 24 Sep 2018 23:27
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бишкек

Вауу пицца жегим келип кетти.

of the page up there ^

#22 ayildik_kiz 01 September 2012 - 14:36

Супер-активист

Кыймылы жок
4423
23 May 12
: 07 Dec 2016 21:38
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бейиштин тору...

Камырын айранга жууруган жакшыбы же суткобу жана кача см.кылып жаям камырды

Бактылуу- омур жок,бактылуу кундор гана болот!

of the page up there ^

#23 ayildik_kiz 04 October 2012 - 01:42

Супер-активист

Кыймылы жок
4423
23 May 12
: 07 Dec 2016 21:38
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бейиштин тору...

Мен да жасап кордум 2 шт.пицца болду!
1.ачыган айран 200гр
2.ачыган сут 100гр
3.100гр.маргарин
4.1 жумуртка
5. 0.5 ч.л.дрожь
6.300гр ун
7.устун болсо майонез,кетчуп, сыр,колбаса, перец менен толтуруп койдум

бул нерселерди таштап салгым келбеди ,убалынан кортум да, эсиме пицца келип, жасап таштадым,даамдуу камыры да жумшак болду,дагы бир нерсе ыссык кезинде жеген жакшы!

Бактылуу- омур жок,бактылуу кундор гана болот!

of the page up there ^

#24 operaledi 04 October 2012 - 02:22

Активист

Кыймылы жок
597
06 November 10
: 19 Mar 2019 21:11
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Россия

10 минуттук пицца
Керектелуучу азыктар:

4 чон кашык сметана

4 чон кашык майонез

2 жумуртка

9 чон кашык ун( уймо эмес)

10 Сыр

11 Кетчуп

12 Фантазияга жараша, помидор, козу карын, колбаса, ветчина

Ун, сметана, татым туз, жумуртка кошуп чалып алабыз(камырыбыз сметана сыяктуу суюк болушу керек)

Муздак майланган сковородкага куюп( Ото калын болуп калбасын, мен биринчи жасаганым калын болуп желбей калган.)устуно майонез менен кетчуптун аралашмасын куюп туруп каалаган начинканы тизип газды ото жай отко коюуп, капкагын жаап коебуз.10 минуттан кийин пиццабыз даяр.

Сковородканын диаметрине карап балким даяр болгон камырдан 2 же 3 пицца чыгышы мумкун.Мен бул рецепти интернеттен коруп калып, для интереса жасап коргом Шашылыш убакта сонун эле экен.

Тамагыныздар даамдуу болсун!

of the page up there ^

#25 operaledi 04 October 2012 - 02:25

Активист

Кыймылы жок
597
06 November 10
: 19 Mar 2019 21:11
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Россия

Дем алыш куну жасап корбосом, камыры жумшак болду дегени жакты. Меники дайым эле камырым катуу болуп калат. Алдын ала рахмат!

of the page up there ^

#26 sparkle 22 February 2013 - 20:22

Активист

Кыймылы жок
1175
24 March 12
: 26 Sep 2020 21:40
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бишкек

Керектелуучу азыктар:
1. Ун 500гр.
2. 200гр. Маргарин майы.
3. 0.5 чай кашык ачыткы.
4. 200гр. сутту 100гр. жылуу сууга аралаштырып.
5. Туз.
6. Колбаса.
7. Сыр.
8. Перец.
9. Помидор.
10. Жумуртка 4 дана.
11. Майонез.
12. Кетчуп.

Жасалуу жолу:

Жылуу сууга аралашкан сутко майды кошуп эритип алабыз. Ага унду, ачыткыны, татымына жараша туз кошуп жууруп, ачып чыкканга чейин коебуз.
Ачыган камырды 2ге болуп тегерек формада жайып алабыз. Майонез менен кетчупту аралаштырып камырдын устуно шыбайбыз. Колбаса, жумуртка, перец, помидор, сырды туурагычтан откоруп устуно бетин тегиз жапкыдай кылып себелейбиз. Даярдалгандан сон духобкага 200гр. ысыктыкта 25-30минута коюп бышырабыз.

Тамагыныздар таттуу болсун!

сиздин рецепт менен жасап кордум, жасалуу жолу да женил экен. Мындан ары дайыма жасап турам, рахмат! :кош бол:

of the page up there ^

#27 aijan 03 March 2013 - 05:50

Супер-активист

Кыймылы жок
10994
18 May 07
: 29 Mar 2021 22:03
Жынысы:Аялзаты

Камыр жумшак болуп оозунузда эрисин десениз, ага майонез кошуп жуурунуз.

Кенештерим - кетирген каталарымдын жыйынтыгы.

of the page up there ^

#28 Asel14 13 March 2013 - 19:11

Момун

Кыймылы жок
2
13 March 13
: 11 Feb 2018 01:58

Куйоомду бир кубантайын.

Пиццанын камыры:1) 25грам кум шекер,250мл ылымык суу,10гр туз,35гр дрож , 65гр оливка майы ,640гр италиан уну(жонокой ун болсо деле боло берет )камырды жууруп жарым саатка тындырасын, камырды 2 же 3 жолу мычкып коюш керек камыр которулгончо 2) .Андан кийин пиццанын начинкасын даярдап аласын.Начинкага ар кандай нерселерди салсан болот. Мисал учун,мал этинен жасалган фаршты пияз менен кошуп кууруп ,помидорду пластиком кылып туурап,шампиньон(козу карын)туурап болок кууруп аласын,сыр "российский" ди теркадан откоруп ,майонез,чеснокту теркадан откоруп томатка кошуп кичине кууруп алсан даамдурак болот .3) Эми камырыбыз которулду камырды алып чон кылып жаябыз тегерек формада кылып ,унду себип турабыз жабышып калбаш учун ,андан кийин камырды чон духовканын листине салып ,лист менен бир кылып чонойтос ,чонойгон камырдын бетине томатты суркоп анын устуно шампиньонду тегиз кылып жайып чыгабыз,андан сон фаршты,помидорду жайып бетине майонезди суркойбуз,сырды бетине тегиз кылып жайып чыгабыз,камырдын чекесинен кичине ашат, ашкан жерин тукумдун сарысы менен суйкоп койсонуз пиццаныз жылтырап калат.Анан духовкага салып биринчи астын андан сон устун бышырас. Эгер сизге тушунуксуз болсо суроонузду узата берин ,мен ар дайым жооп бергенге даярмын.

of the page up there ^

#29 Debi 16 March 2013 - 12:51

Супер-активист

Кыймылы жок
2094
10 March 10
: 14 Oct 2019 15:29

Мен пиццаны мындай жасайм:

Камыры:

төрт чыны ун ( тай туяк чыны дейбиз го, чай ичкен чынылардын кичинеси)
төрт чоң кашык суюк май
татымына жараша туз
Разрыхлитель 1 пачка (10 гр.)(дрожж менен жасачумун, кургак дрожждун зыяндуу экенин билгенден кийин разрыхлитель, сода менен жасап калдым).

Соусун мындай даярдайм:

Томатка суу кошуп суюлтуп, ага пияз, сарымсак (чеснок), табитиңерге жараша татымалдар, мисалы: базилик, селдерей... мурч кошуп, томаттын кычкыл даамы билинип турса шекер кошуп, бир кайнатып алуу керек. Бул соусту кетчуп ордуна башка тамактар менен деле кошуп жегенге болот.

Үстүнө каалашыңарча же козу карын, же колбаса, же бышырылган кой эти, уй эти, тоок эти.... ж.б. жана сыр даярдап аласыз. Помидор, пияз жаңы туурап кошкондо да маңыздуу болот. Зайтун (оливка) дагы өзгөчө даам берет.

Жасалышы:

Камыр диаметри 30 см болгон эки пиццага жарайт. Ошондуктан экиге бөлүп аласыз да, жайып, түзүлүшүн келтирип, ысып турган духовкага үстүн аз эле кызартып аласыз.

Андан кийин ага бир аш чөмүч бөксөрөөк соус куясыз, аны нандын бетине текши жайып, андан кийин каалаган түрдөгү азыгыңызды, жаңы, абдан жука тууралган пияз, помидорду, зайтунду саласыз. Эң үстүнө теркадан өткөрүлгөн сырды себесиз да духовкага саласыз. Духовкага салгандан кийин, сыр ээрип текши куюлган кезде пицца даяр болот.

Сөздүн күчү жүйөөдө. Жүйөөсү жок сөздөргө көңүл бурбайм.

of the page up there ^

#30 Djanibekovich 26 March 2013 - 00:56

Активист

Кыймылы жок
416
25 June 12
: 11 Jan 2025 19:24
Жынысы:Эркек
Калаасы:Супер-Инфо.

Ушул пиццаны жакшы жей албайм. Бир кусок жейм. Конулго тез тиет.

Время, проведенное с женщиной, нельзя считать потерянным.

of the page up there ^

#31 aote 26 March 2013 - 20:12

Супер-активист

Тартип бузгандар
2407
23 July 11
: 25 Jun 2014 21:40
Жынысы:Эркек

А мен жакшы жейм

of the page up there ^

#32 nelli 26 March 2013 - 22:26

Активист

Кыймылы жок
1863
22 May 12
: 21 Oct 2020 22:20
Жынысы:Аялзаты

Пицца СИЦИЛИЯ
4 порция.
300г пицца учун тесто
3 жумуртка
50г томатный соус
100г шпрот
Зелень
25мл оливковое масло
Перец

Жумуртканы сууга бышырып,тазалап, тегерек кылып туурайт.
Сырды чон теркадан откоруп,зеленьди майдалап туурайт.
Камырды жука жайып,томатный соусту суртуп,жумуртка жана шпротту тегиз жаят. Оливка майын,зеленди, сырды,перецти себет. Духовкага салып бышырат 30мин.

Ya Allah make my best day, the day i meet you.......

of the page up there ^

#33 Rinatik94 13 April 2013 - 15:13

Супер-активист

Кыймылы жок
23006
08 February 13
: 05 Mar 2019 23:21
Жынысы:Эркек
Калаасы:instagram шаары) @rinat_imankulov

Омуру пицца жеп корбогом.

Биз өз өлкөбүздө гана бактылуу боло алабыз!

of the page up there ^

#34 amantur 14 April 2013 - 15:44

Активист

Кыймылы жок
1536
01 May 08
: 10 Apr 2016 03:35
Жынысы:Эркек
Калаасы:Бишкек, Жалалабат, азырынча Москвада

Шаарда пицца жасаганы баардын керектелүүчү азыктар бар, айылда болсо бираз жетишсиз болуп калат. Мен өзүмдүн ыкмам менен бөлүшөйүн.

Ачыткысыз эле камыр жуурулат. Бираз сүт, маргарин же сливочное масло, жумуртка, ун, туз. Камыр каттуу болбошу керек, бирок өтө жумшак да жарабайт.

Камырды бираз убакытка калтырыңыз, ага чейин үстүнө койо тургандарды даярдайбыз. Классикалык пицада бир эле помидор болот эмеспи? а бил кыргызбыз да , тапкандын баарын үстүнө тайштайбыз.
Колбаса жок болсо, этти майда туурап кууруйбуз, помидорду да жука кылып кесебиз, башка жемиштерди да кошсо болот, мисалы мен болгар калемпирин кошуп койом жана ошондой эле чөп чаарларды да кошом. Сыр бар болсо сырды теркдан өткөзөбү, жок болсо жумуртка камдайбыз.

Камырды жука кылып жаябыз. Анын үстүнө дароо томат сүйкөйбүз (ошондо камыр каттуу болуп калбайт) анан даярдарган этти же колбасаны салабыз, үстүнө помидор жана башка жемиштерди, эң үстүнө болсо сыр, сыр жок болсо бир жумартканы жарып, бираз туз себелеп койобуз.

Аны печкага салабыз, бышкыча күтөбүз, негизгиси камыр жука болуш керек, калганы баары жеңил эле бышат.

Тамагыңыздар таттуу болсун

Ишенгениң ит болсо,иттин күнүн көрөсүң

of the page up there ^

#35 janus 23 April 2013 - 15:39

Момун

Кыймылы жок
3
18 April 11
: 15 Jun 2020 15:02
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:бишкек

Эн оной рецеп пиццаныкы

2 жумуртка чалып аласын жакшылап анан

3 кашык ун

3 кашык майонез менен аралаштырып анан соода кичине кошосун дагы савородага салып 5 мин коесун духовкага, анан устуно майонезден себесин коп.колбаса, помидор, бадыран, кур.бушкан филе устуно сырр теркадан откозосун саласын, сыры эригичекти духовкага саласын.... анан жэй бер!!!

эскертууу духовка ысык болуш керек!!!

of the page up there ^

#36 happy02 09 May 2013 - 03:14

Супер-активист

Кыймылы жок
4959
26 April 13
: 26 Sep 2017 04:28
Жынысы:Белгисиз

кол - шартка жараша эн оной ыкмасын жазайын.

камырды жалан гана айранга жууруп, ачыткыны аз эле кошуш керек, бир аз ачыган сон, аны болуштуруп муздаткычка салып койунуз. пиццанын камыры жумшак, бирок коппош керек.

этти, же тоок этин майдалап туураныз, бирок фарш болбосун, аны туздап, кошумчаларды кошуп аралаштырыныз.

камырды жука жайып, устуно оливка майын (кун караманыкы деле боло берет) суйконуз, дайардалган этти тошонуз (жука кат кылып) анын устуно помидор, паприка (болгарский перец), маслины, кооздоп тизип, баарын теркадан откорулгон сыр менен байма-бай жабып салыныз.

аябай ысыган мешке салып, жыттуу жыт чыккыча карманыз (примерно 15 минут) .

же эт жакшы бышсын десениз, сыр жок эле 10 - 15 минутка ысык меште кармап, алып чыгып сырды себелеп койунуз да, 5 минуттан кийин чыгарыныз.

тамагыныз таттуу болсун.

жакшы рецепт экен.