[MIRlan]

zhiza (14 Март 2014 - 00:06) жазган:

Ушул "чычкан" мантыны Ошко барганда таап жейин деп эле унутуп калып жүрөм, ушул жайда сөзсүз таап жеп келейинчи.

Ошто базардын жанында "Ачык асман" рестораны бар. Ошол жака барсаныз, чычкан мантынын мекени.
Солнышко аттуу форумчу сулуу кыз экообуз ошол ресторанда олло жеегенбизда.

Билдирүүнү түзөткөн: MIRlan: 23 Март 2014 - 22:41

[Sarabanda]

Мен эми эртен уйдо озум жазап коройун деп чечтим....бул жакка суротун иле кетем...кирген сайын тамшанып турасынар

[Azem2013]

Шумдук, атын да озун да биринчи жолу угушум. Билдируунун баарын окуп менин дагы корбогон нерсени жегим келип кетти. Майда болгонуна байланыштуу колго жасаш коп убакытты талап кылат экен. Азыр дагы Бишкектен коргон-билгендер болсо адресин жазып койгулачы, издеп таап жеп келели.

[Topcubai]

Бишкекте жок болсо керек,бирок Оштун базарына барсан тайженелер аябай мактап сатат да.Мен 2006-2007-жылдары Ошто окуп жургондо аябай жейт элем да.Анан "тешик таштын"мантысын да сагындым

[Арина]

Topcubai (13 Май 2014 - 15:24) жазган:

Бишкекте жок болсо керек,бирок Оштун базарына барсан тайженелер аябай мактап сатат да.Мен 2006-2007-жылдары Ошто окуп жургондо аябай жейт элем да.Анан "тешик таштын"мантысын да сагындым

Тешик таш илгеркидей болбой калган дешет...

[MIRlan]

Арина (13 Май 2014 - 15:30) жазган:

Тешик таш илгеркидей болбой калган дешет...

Азыркы мантылардын пиязы коп.

[Topcubai]

Ошто дагы эле чычкан мантыны тайженлер сатабы же озубуздун эжелер да сатышабы?" Тешик таш"укмуш жасайт эле да мантыны атан гору десе

[MIRlan]

Topcubai (13 Май 2014 - 15:34) жазган:

Ошто дагы эле чычкан мантыны тайженлер сатабы же озубуздун эжелер да сатышабы?" Тешик таш"укмуш жасайт эле да мантыны атан гору десе

Тай эженерди билбедимго, дагы деле французтар (франктар) сатса керек.

[Maite]

ROZI (12 Июнь 2012 - 16:48) жазган:

Адалс дагы кайдагыны баштады деп, чычкандын суротунон коркуп атып аран кирдим Журоктун баарын тушурдун!




Андай мантына коро элекмин. Вареники сыяктуудай го.

Азыр жазайым келгиле чогуу жейли

[Maite]

ROZI (12 Июнь 2012 - 16:48) жазган:

Адалс дагы кайдагыны баштады деп, чычкандын суротунон коркуп атып аран кирдим Журоктун баарын тушурдун!




Андай мантына коро элекмин. Вареники сыяктуудай го.

Азыр жазайым келгиле чогуу жейли

[shumkar929292]

Чычкан манты чучпара болобу

[VANCOUVER]

Оштун тамактарынын символу ушул чычкан мантыда. Кыбырайганы менен даамду болот.

[just-mars]

shumkar929292 (20 Июнь 2014 - 18:51) жазган:

Чычкан манты чучпара болобу

Жок экөө эки башка тамак, чүчпараны "пельмен" дейт. Чычкан мантыны "майда манты" дейт...

[VANCOUVER]

shumkar929292 (20 Июнь 2014 - 18:51) жазган:

Чычкан манты чучпара болобу

.
Ал чучпараныз жанакы пельменда. Колго да жасалат. Анан аны сорпосу менен, мындайча айтканда сууга бышырылат. Ал эми чычкан манты кадимки эле манты карсканга буусу менен бышат. Ушундай э чындап эле?

[just-mars]

VANCOUVER (24 Июнь 2014 - 01:15) жазган:

.
Ал чучпараныз жанакы пельменда. Колго да жасалат. Анан аны сорпосу менен, мындайча айтканда сууга бышырылат. Ал эми чычкан манты кадимки эле манты карсканга буусу менен бышат. Ушундай э чындап эле?

Чычкан манты заводтон чыкпайт, ал деле колго жасалат да...

[VANCOUVER]

just-mars (24 Июнь 2014 - 01:19) жазган:

Чычкан манты заводтон чыкпайт, ал деле колго жасалат да...

.
Чучпараны айттым колго да жасалат. Анан азыр заводскойлору чыгып калдыда. Кыбыратып туйуп олтурбай, готовыйын жасай коюшат. Бирок ал кургатылган даярына караганда, беркиндей жасагандары даамдуу. Ал эми майда мантыны колго эле жасашат.

[Aziyat_01]

Чычкан манты жеген сайын жегиң келет го, бирок тоюп каласын да

[timan.86]

Торт жылдан бери жей элекмин кандай болуп калды экен азыр чычкан манты?

[just-mars]

timan.86 (24 Июнь 2014 - 13:27) жазган:

Торт жылдан бери жей элекмин кандай болуп калды экен азыр чычкан манты?

Мурдагыдай эле...

[antiwithin14]

Azem2013 (13 Май 2014 - 15:19) жазган:

Шумдук, атын да озун да биринчи жолу угушум. Билдируунун баарын окуп менин дагы корбогон нерсени жегим келип кетти. Майда болгонуна байланыштуу колго жасаш коп убакытты талап кылат экен. Азыр дагы Бишкектен коргон-билгендер болсо адресин жазып койгулачы, издеп таап жеп келели.

Мен бул мантыны коп жасайм,убакытты деле албайт,чон мантыга караганда туйшугу женил эле мен учун.

Абдан жагат , уйдо жасап жеген даамдуу да