[Jadyrashka]

Рахмат!

[SaIixa]

Pelmen

jpeg]

[kuu-1005]

Колунузга береке. Кол бошогондо жасап коруш керек экен.

[nuri.88]

Сонун го жасаш керек...

[jasi]

Эже сизге ыраазычылык! Колунуз дарт корбосун! Баарын блокнотума жазып алып жатам, буйруса жакында кайн-журтума даярдап берип кубантайынчы ))))))))

[SaIixa]

Журок формасындагы булочка.

Керектклуучу азыктар: Булочканын камыры( булочканын камырынын рецепи 4 бетте жазылган), 100 гр маргарин, сироп.


Даярдалышы:
1. Даяр камырды кичине зувала жасап 15 минут тындырып коебуз, тынгандан сон зуваланы жайып маргарин суртобуз.



2. Маргарин сурткондон сон 2 см. олчомундо буктоп чыгабыз.



3. Камырды буктогондон сон акырына чейин жеткирбей 3-4 см калтырып экиге болуп кесебиз.



4. Камырды кескенибизден сон эки жакка ажыратып, ачып журок формасына окшотуп жасайбыз.



5. Булочкаларды духовканын листине тизип, жумуртканын сарысын суртуп кызарганча бышырып алабыз.



6. Булочкалар бышкандан сон устуно шекер сиропун суртуп, фантазиянызга жараша кооздоп коесуз.

Билдирүүнү түзөткөн: SaIixa: 25 Июль 2014 - 17:49

[zinu]

SaIixa (08 Апрель 2014 - 15:38) жазган:

"Сыр жана сосиска менен пирог"

Керектелуучу азыктар: 250 мл айран, 150 г ун, 2 даана жумуртка, 200 г сыр, 200 г сосиска же колбасы, 1 чай кашык разрыхлитель, туз.

Даярдалышы:
1) Сырды кыргычтан откоробуз, сосисканы тегерек жука кылып туурайбыз.
2) жумуртка, айран 1/3 чай кашык туз кошуп аралаштырып, разрыхлитель, ун кошуп жакшылап аралашттырабыз болтокчолор жок болгончо.
3)Даяр болгон камырга сыр, сосисканы кошуп аралыштырып, духовканын майланган листине тегиздеп салып 180 градуста 35-40 минут бышырабыз. Пирог с сыром.jpg

Эже, май кошулбайбы камырына?

[SaIixa]

[quote name='zinu' date='25 Июль 2014 - 23:52' timestamp='1406310752' post='1869686' ]
Эже, май кошулбайбы камырына?
[/quo

Кошулбайт, айрандан бир аз кемитип ордуна маргарин кошуп койсон деле болот.

Билдирүүнү түзөткөн: SaIixa: 26 Июль 2014 - 14:41

[zinu]

Кошулбайт, айрандан бир аз кемитип ордуна маргарин кошуп койсон деле болот.
[/quote]
Тубуно жабышпайбы деп сураганым. Рахмат.

[Oceana]

Salamatsyzby Salixa eje? Men sizden suraiyn degem.


Men pirok jasasam ar daiym ancha iwibei kalat,owol emneden kantsem iwiyt? Soodany kaisyl ubakta salysh kerek? Aityp koiun4u surany4. Aldyn ala raxmat!

[SaIixa]

[quote name='Oceana' date='29 Июль 2014 - 16:02' timestamp='1406628178' post='1875548' ]
Salamatsyzby Salixa eje? Men sizden suraiyn degem.


Men pirok jasasam ar daiym ancha iwibei kalat,owol emneden kantsem iwiyt? Soodany kaisyl ubakta salysh kerek? Aityp koiun4u surany4. Aldyn ala raxmat!
[/qu



Саламатчылык. Сен жасаган пирогдун рецебин жазсан, пирогдун рецебине жараша жасалат ар кандай болуп. Мен жазган пирогдордон жасап корсон.

[nasi81]

Салиха колунузга береке. Жазгандарыныз баары жакты. Балдарыма жасап берейин.

[Nariste...12]

Сонун рецептер го...
Колунузга береке, дагы да коп жазыныз.

Билдирүүнү түзөткөн: Nariste...12: 31 Июль 2014 - 14:18

[aigerim98]

Саламатсызбы Салиха эже? Уяттуу меймандар келгенде (кудалар, аяш аталар дегендей)
жасай турган салаттардын рецептерин да жаза кетинизчи?

[pro100.jumka]

Салиха эже саламатсызбы? колунуз дарт корбосун,эже кошулмаларды грамм дебей эле стакан,аш кашык,чай кашык деп жазсаныз биз учун ынгайлуу болот эледа,рахмат

[SaIixa]

Тигренок салаты.

Керектклуучу азыктар: 3,4 даана картошка, 3,4 даана бадырын, 1,2 даана пияз, 4 даана жумуртка, 3,4 даана сабиз, 200 гр колбаса, татымына жараша майонез, туз, мурч.

Картошка, сабиз, жумуртканы (жумуртканын 1 даанасын салатыбыздын устун кооздогону алып коебуз) кайнатып алып, кыргычтан майда кылып чыгарып алабыз, колбасы менен бадырынды кубик формасында майда кылып туурап алабыз. Пиязды майдалап туурап кайнак суу менен жуугандан сон муздак суу менен жууп алабыз.
Бардыгыны бир идишке тизип-жайып салып чыгабыз. Биринчи картошка + туз +майонез, колбасы + туз + майонез, бадырын + туз + майонез, пияз + туз + майонез, жумуртка + туз + майонез + сабиз, татибитинизге жараша мурч кошуп койсонуз болот каалагат катмарына (слой).
Сабиздин устуно жумуртканын агынан коз жана мурун тарабын жасайбыз Коздун карасы,кулагын, мурдун кирпиктерин, оливкадан, мурутун укроптон жасап кооздоп ккоебуз.
jpg]

Билдирүүнү түзөткөн: SaIixa: 07 Август 2014 - 15:12

[SaIixa]

Кополок салаты.

Керектелуучу азыктар: 1-2 даана маринаддалган бадырын, 200 гр тоок эти, 2 даана картошка, 1 даана сабиз, 1 даана жумуртка, сметана, туз, устуно анар, маринаддалган жугору, кок нокот.

Даярдалышы: Жумуртка, сабиз, картошканы сууда кайнатып алып, майда кубик формасында туурайбыз.тоок эти дагы кубик формасында тууралат.
Бир идишке биринчи сабиз + туз сметана, картошка + туз + сметана + тоок эти + туз + сметана, бадырын +туз + сметана салып, салатты кополок формасына окшотуп жасап, устуно сметана тегиздеп суртуп, жумуртка, жугору, нокот, анар, 2 даана кок пияз менен кооздоп коебуз суроттогудой кылып.


Салат даяр!


jpg]

[Angelina01]

Оо сонун экен мен жасап кордум сенден сураныч тамактардын да рецебин жазчы суроту менен

[SaIixa]

Кункарама салаты.

Керектклуучу азыктар: тоок эти 300 гр, сабиз 2 даана, жумуртка 4 даана, 1 банка козу карын, 1 банка жугору, 100 гр осумдук майы, майонез, чипсы, укроп, туз.

Даярдалышы:

Этти майда кубик кылы туурап, кызыган осумдук майына кууруп алабыз. Тарелкага катмар кылып ( слой) салып чыгабыз: биринчи куурулган эт + майонез + кайнатылып, майда кыргычтан откорулгон сабиз + туз + майонез + майдалап тууралган козу карын + туз + майонез + кайнатылып, кыргычтан откорулгон жумуртка + туз + майонез + жугору, чекелерине чипсыны тизип, чекелерине айлантып тууралган укроп менен кооздоп чыгабыз.


jpg]

[alisherchik]

соооонун салаттар бар экен!
копруп жегин келет ...