Котлеттер

(2 )
1
2

Котлеттер Ким кандай жол менен жасайт

#1 ayildik_kiz 14 November 2014 - 16:36

Супер-активист

Кыймылы жок
4423
23 May 12
: 07 Dec 2016 21:38
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бейиштин тору...

Котлет менин тажабай жеген тамагым.Ким кандай жол менен котлет жасайт сырларынан болушо кеткиле.Балык этинен тоок этинен,уй,кой, чочко ким кандай котлетти жакшы корот?Мындай тема бар болсо бириктирип койсонор!

Бактылуу- омур жок,бактылуу кундор гана болот!

of the page up there ^

#2 sezimai93 14 November 2014 - 16:46

Супер-активист

Кыймылы жок
4464
19 November 13
: 25 Jun 2017 22:39
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:ииииии айтпай эле койоюнчууууу

Окул эне мен Балык котлет менен тоок котлетин жакшы кором бирок жасай албайм

of the page up there ^

#3 -detka- 14 November 2014 - 17:04

Активист

Кыймылы жок
1565
02 March 14
: 21 Oct 2017 11:36
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Kyrgyzstan

Сулп эттен 400 гр.мясорубкадан же блендерден откоруп,
4 штук картошканы чийки эле мясорубкадан же блендерден откоруп ошентип эле 3-4 зубчик чеснокту, 4 кусок кара нанды, 2 кусок ак нанды (булка), 1 баш пиязды майдалайбыз. Баарын бир мискейге салып, 4 штук жумуртканы чагып кошуп, татымына жараша туз, чёрный молотый перец кошуп жаакшылап аралаштырып утуру колду суулап 200 грамдан чамалап фарштан узуп алып формасын чыгарып тизип, сковородканын тубуно азыраак май куюп акырын формасын бузбай салып эки бетин кызарта бышырып алабыз. Баарын бышырып буткон сон ошол эле сковородканы жуубай туруп майдын устуно эле кичине суу куюп кайра котлеталарды тизип крышкасын жаап дымдап жай отко калтырабыз. 5-10 минут дымдалып бууга жумшак болуп бышкан котлеталарды картофельный пюре, макарон, рис, гречка ж.б гарнирлер менен каалагандай кооздоп тарелкага салып беребиз.
Даамдуу болсун

Ж- И- В- И как хочешь, всё равно тебя будут осуждать до конца жизни...

of the page up there ^

#4 -detka- 14 November 2014 - 17:06

Активист

Кыймылы жок
1565
02 March 14
: 21 Oct 2017 11:36
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Kyrgyzstan

200 грам ун,
6 даана орточо сууга бышырылган картошка,
1 боо петрушка же кинза чобу,
4 даана жумуртка,
Татымына жараша туз, перец.
Баарын аралаштырып, зеленьди майда туурап кошуп, картошканы эзип кошуп, камыр кылып алабыз. Колго жармашпасын учун колду утуру суулап формаларын чыгарып тизип алып бир аз майга эки бетин кызарта кактап бышырабыз.
Эн оной котлет.
Даамдуу болсун

Ж- И- В- И как хочешь, всё равно тебя будут осуждать до конца жизни...

of the page up there ^

#5 -detka- 14 November 2014 - 17:12

Активист

Кыймылы жок
1565
02 March 14
: 21 Oct 2017 11:36
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Kyrgyzstan

Балыктын же тооктун ак эти барго, жумшак жери, ошол жеринен 400 грамм мясорубкадан откоруп алып, 4 даана сууга бышырылган картошканы эзип кошуп, 100 грамм сут кошуп, 4 даана жумуртка кошуп, ак нандан 4 кусок тоже мясорубкадан откоруп кошуп, туз перец татымына жараша кошуп, 1 даана пияз, 2 зубчик чеснок кошуп фаршты жакшылап аралаштырып, колду суулап формасын чыгарып унга булап бир аз майга эки бетин алмаштырып кызарта бышырасыз.

Даамдуу болсун

Ж- И- В- И как хочешь, всё равно тебя будут осуждать до конца жизни...

of the page up there ^

#6 jasi 14 November 2014 - 17:40

Активист

Кыймылы жок
1432
16 December 13
: 04 Sep 2021 23:15
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ош

Котлет "картофельный"

Курамы: Картошка -2 кг
Эт - 0,5кг
Жумуртка - 4 даана
Пияз - 2 даана
май - 500гр. Туз

Даярдоо: Картошканы сууга бышырып, жакшылап эзип, пюре даярдап, 2 даана жумуртканы, тузду кошуп аралаштырабыз. Пюре катуураак болуш керек, жумшак болсо жарылып кетет. Пюрени болукторго болуп тоголок жаябыз, ортосуна этти, пиязды, туз кошулган майга кууруп салып пюрени тоголоктоп чагылган жумурткага булап майга кызартып кууруйбуз. Катлетчелердин жанына салат гарнир менен дасторконго коебуз.

Аллах прошу тебя храни людей которых я люблю...

of the page up there ^

#7 poitoska 14 November 2014 - 20:18

Активист

Кыймылы жок
599
14 April 14
: 16 Jan 2018 16:25
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Там где всегда хорошо

Боордон (печень) жазасанар укмуш болот. Керектелуучу азыктар:
500-600 гр койдун боор эти
2 даана жумуртка
300гр пияз
300гр ун
даамына жараша туз, кара мурч, бычактын мизиндей сода; укроп; осумдук майы; майонез; сарымсак
Жасоо ыкмасы:
1) Эт туурагычтан (мясорубка) боорду, пизды окоруп жумуртканы, соданы,мурчту, тузду, унду кошуп аралаштырабыз.
2) Осумдук майын кайнатып, бирден чай кашык менен котлетти салып бышырабыз. Котлет муздаган сон ылайыктуу идишке салабыз.
3) сарымсакты чеснокодавкадан откоруп, укропту майда туурап, майонез менен аралаштырып даяр, муздатылган котлеттин устуно куюп аралаштырасыз. Котлет даяр!

of the page up there ^

#8 shazi 15 November 2014 - 13:10

Супер-активист

Кыймылы жок
2187
15 February 13
: 22 Apr 2016 16:30
Жынысы:Аялзаты

Котлет жасай албайм, озумо да жага бербегенине кызыкпайм жасоого. Даяр кам котлетти кууруп беруу колумдан келет.

Смысл жизни улыбка мамы.
.
Хочу чтобы те люди, которых я люблю, были счастливее всех на свете. Они этого достойны!

of the page up there ^

#9 Senuchunzhashaim 15 November 2014 - 13:16

Супер-активист

Тартип бузгандар
5589
30 October 14
: 05 Aug 2018 17:43
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Шаар.312

Котлет жасаганды ушул жерден уйронуп алуу керек экен.

Я настолько сильна, ты даже не предстовляешь. ..

Ask olmak bu mutlu olmak, sevarken hic bir zaman deyismelim.

Акыретти унуткан адам озунун куноолорунон кабарсыз адам.

of the page up there ^

#10 Patrik 15 November 2014 - 18:32

Супер-активист

Кыймылы жок
4218
27 August 14
: 29 Mar 2016 19:59
Жынысы:Эркек

Котлеттер анча жага бербейт.

of the page up there ^

#11 ayildik_kiz 16 November 2014 - 12:18

Супер-активист

Кыймылы жок
4423
23 May 12
: 07 Dec 2016 21:38
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бейиштин тору...

Лоя котлети

200гр.лоя (сууга азыраак соода салып 4-5 cаат жибитебиз, кийин жай отко бышкыча кайнатабыз). Бышкан лояны эзебиз.
0,5 кг картошканы пюре кылабыз
3 жумуртка , кара мурч,татымына жараша туз кошуп баарын аралаштырабыз. Даяр болгон массаны анчалык чон эмес олчомдо алып жай отко акырындык менен кууруйбуз.

Бактылуу- омур жок,бактылуу кундор гана болот!

of the page up there ^

#12 AZIK01 18 November 2014 - 00:37

Супер-активист

Кыймылы жок
3391
28 April 13
: 02 May 2023 00:44
Жынысы:Эркек
Калаасы:Остралия

Котлетке сырда кошуп койсонуздар, ажырабай кармайт.

Баарыңарга ьIůณан тынчтык, бекем ден соолук, эки дүйнөлүк бактылуулук каалайณ!

of the page up there ^

#13 Kurbanalieva1991 19 November 2014 - 18:01

Активист

Кыймылы жок
993
09 April 12
: 13 Oct 2021 14:14
Жынысы:Аялзаты

'Картошка' катлетин эле жасаганды билет экем. Рецебин жогоруда жазып кетиптир.

of the page up there ^

#14 ayildik_kiz 19 November 2014 - 19:05

Супер-активист

Кыймылы жок
4423
23 May 12
: 07 Dec 2016 21:38
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бейиштин тору...

Сыр жакшы вариант окшойт котлет жасаганда пайдаланып коруп жазам го

Бактылуу- омур жок,бактылуу кундор гана болот!

of the page up there ^

#15 jon_jurbos. 21 December 2014 - 05:42

Активист

Кыймылы жок
488
05 September 14
: 21 Sep 2016 23:37
Жынысы:Эркек

Уйдун этинен жасалган катлеттер эле норма болот го.Тооктуку кургак болуп калат

of the page up there ^

#16 bliznesy 27 December 2014 - 19:41

Карапайым

Кыймылы жок
137
05 December 14
: 28 Jun 2017 23:27
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жалалабат

анча жакпайт

of the page up there ^

#17 suiuktuujar 28 December 2014 - 16:17

Активист

Кыймылы жок
973
05 October 14
: 18 Nov 2019 16:53
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жалал-Абад

kotlety-recept.jpg] малдын эти-сут-батон- чеснок-жумуртка- туз-кара мурч-пияз.

of the page up there ^

#18 konfetka_love 25 June 2015 - 18:35

Супер-активист

Кыймылы жок
3077
05 April 13
: 27 Apr 2020 10:20
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жашыруун

ЧЫККА БЫШКАН КОТЛЕТТЕР.

¤ Эт туурамжысы 600 гр.
¤ Пияз 2 баш.
¤ Нан 1 кесим.
¤ Сүт 1 стакан.
¤ Ун 1 аш кашык.
¤ Томат пастасы 3 аш кашык.
¤ Сарымсак 2 тишче.
¤ Шорпо же суу 2 стакан.
¤ Туз, кара мурч.

Эт туурамжысына сүткө жибитилген нан, майда тууралган пияз, сарымсак ж/а татымына жараша туз, кара мурч кошуп жакшылап аралаштырабыз.

Туурамжыдан котлет жасап, кызытылган майга эки жагын (7-8 мүнөттөн) кызартып бышырып алабыз.

Котлеттерди чыгарып алгандан кийин ошол эле майга майда тууралган пиязды соолуганча кууруйбуз.

Андан соң ага унду кошуп тынымсыз 2 мүн.аралаштырабыз.

Буларга томат пастасын кошуп кууруйбуз да, шорпону же сууну чубурта куюп, бөлтөксүз болгуча аралаштырабыз.

Чыгыбыз кайнап чыкканда ага котлеттерди салып капкагын жаап, отту азайтып 10-15 мүнөткө дымдап коёбуз.

Мындай котлетти сууга бышырылган күрүч, гречка, макарон, картошка пюреси м/н дасторконго койсок болот.

Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!

of the page up there ^

#19 konfetka_love 26 June 2015 - 17:17

Супер-активист

Кыймылы жок
3077
05 April 13
: 27 Apr 2020 10:20
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жашыруун

" Бууга бышкан Котлет"

Кандай азыктар керек?

Уйдун фаршы: 0,5 кг
Пияз: 1 баш
Ак бөлкө нан: 2-3 кесим
Туз, мурч
Суу: 100 мл

Кантип жасалат?
Сырты менен кошо кесилген
нанды алдын ала сууга чылап
коёсуз.
Пиязды өтө майда кылып
туурайсыз.
Суусу менен кошуп эзилген
нанды, пиязды фарштын үстүнө
кошуп, ага татымына жараша
туз, мурч кошосуз.
Аябай жакшы
аралаштыргандан кийин
колуңузду улам сууга малып
алып котлеттерди жасайсыз.
Котлеттерди манты касканга
салып 20 мүнөт бышырасыз.

Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!

of the page up there ^

#20 konfetka_love 26 June 2015 - 18:29

Супер-активист

Кыймылы жок
3077
05 April 13
: 27 Apr 2020 10:20
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жашыруун

«КЫЯЛ» КОТЛЕТИ

Керектелүүчү азыктар:
Ашкабак (тазаланган) – 500
грамм
Манна акшагы – 100 грамм
Сүт – 100 грамм
Жумуртка – 2 даана
Уй этинен фарш – 400 грамм
Пияз – 2 даана
Кумшекер – 1 аш кашык
Өсүмдүк майы – 200-300 грамм
Нандын күкүмү – 100 грамм
Туз – татымына жараша

Даярдоо ыкмасы:
Ашкабакты ичке тиштүү
сүргүчтөн өткөрүп, туз кошобуз.

Көмөч казанды жай отко коюп,
ага 2 аш кашык май куюп,
ашкабакты салып бышырабыз.

Үстүнө кумшекер, сүт куябыз.

Манна акшагын чуурутуп салып,
текши боткого айлангыча
аралаштырабыз.

Ботко кайнагандан 5 мүнөттөн
кийин оттон алып, сууганча
коюп коюу керек.

Пиязды майда туурап, фарш
кошуп, өзүнчө көмөч казанга
кууруп алабыз.

Сууган боткого жумуртка кошуп
жакшылап аралаштырабыз.

Боткодон котлеттин формасын
жасап, ортосуна фарш салабыз.

Котлетти тоголоктоп, нандын
күкүмүнө оонатып, эки тарабы
тең кызаргыча майга кууруп
алабыз.

Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!

of the page up there ^

Ашкана сырлары

(2 )
1
2

Суперстан: Котлеттер - Суперстан

Котлеттер Ким кандай жол менен жасайт

#1 ayildik_kiz 14 November 2014 - 16:36

#2 sezimai93 14 November 2014 - 16:46

#3 -detka- 14 November 2014 - 17:04

#4 -detka- 14 November 2014 - 17:06

#5 -detka- 14 November 2014 - 17:12

#6 jasi 14 November 2014 - 17:40

#7 poitoska 14 November 2014 - 20:18

#8 shazi 15 November 2014 - 13:10

#9 Senuchunzhashaim 15 November 2014 - 13:16

#10 Patrik 15 November 2014 - 18:32

#11 ayildik_kiz 16 November 2014 - 12:18

#12 AZIK01 18 November 2014 - 00:37

#13 Kurbanalieva1991 19 November 2014 - 18:01

#14 ayildik_kiz 19 November 2014 - 19:05

#15 jon_jurbos. 21 December 2014 - 05:42

#16 bliznesy 27 December 2014 - 19:41

#17 suiuktuujar 28 December 2014 - 16:17

#18 konfetka_love 25 June 2015 - 18:35

#19 konfetka_love 26 June 2015 - 17:17

#20 konfetka_love 26 June 2015 - 18:29