Супер-Инфо
super.kg
видео
Мен жаза кетсем болобу же только по очередиби?
Супер-Форумдан - Супер-Ашкана! жапжаңы программа, ой тема! :))
#21 22 March 2012 - 19:57
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 332
- 21 July 11
- : 09 Aug 2021 18:16
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Планета Земля
#22 23 March 2012 - 09:51
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 5812
- 10 July 08
- : 27 Feb 2022 18:34
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жомоктогу сепил сарай
Мен жаза кетсем болобу же только по очередиби?
Урматтуу Леанор айым, чоң рахмат! Сахнада анда сиз... Фирменный рецепттериңизди чыдамсыздык менен күтүп калабыз..
Үмүт
- менин жолум,
Жеңиш - менин тагдырым.
Жеңиш - менин тагдырым.
#23 23 March 2012 - 09:52
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 5812
- 10 July 08
- : 27 Feb 2022 18:34
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жомоктогу сепил сарай
Мен ашканага бир жылда бир жолу эле, 8-мартта баш бакчу элем да? же 1-апрелге карата деле кире берейинби?
Вайс байке, эми форумчулардан аянбайт чыгарсыз...))) Леанор айымдан кийин кезекти сизге берели, жок дегенде аш басып берерсиз деген үмүтүм менен...
Үмүт
- менин жолум,
Жеңиш - менин тагдырым.
Жеңиш - менин тагдырым.
#24 24 March 2012 - 18:07
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 332
- 21 July 11
- : 09 Aug 2021 18:16
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Планета Земля
Анда эмесе баштадык...Негизи бул салатты озумо жаккан нерселерди кошуп жатып жасап койгом,ошол учун аты жок.Керектелуучу азыктар:Шпроты-
2 консерв.банка,
Жумуртка-8-10 шт,Бадыран-600-
700гр,Картошка-
2шт(орточо),Майонез,
салат жалбырагы. 1)Картошканы даярдайбыз:
Теркадан(ичке соломка) откоруп,сууга салып,крахмалын кетирип алам.Суудан чыгарып,таза материалга же кол аарчыга салып,кургактап алабыз.Майды кызытып,даяр болгон картошканы аз-аздан салып,бириндетип бышырып,тарелкага салып,даярдап коебуз. 2)Жумуртканы сууга бышырып,ар бирин сегиз болукко(ото майдалабай) болуп коебуз. З)Бадыранды да фигурный бычак менен чондугу 1,5x2 кылып кесип алабыз. 4)Тубу чункур идишке шпрот,жумуртка,
бадыран,картошка-
пай,майонез салып,аралаштырабыз.
5)тарелкага салат жалбырагын тизип,устуно салаттан коюп коебуз.
#25 29 March 2012 - 14:54
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 332
- 21 July 11
- : 09 Aug 2021 18:16
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Планета Земля
Бул салат каны аздарга эн эле пайдалуу жана бат даярдалат.Керектелуучу азыктар:Кызылча-
1 кг,Алма-2 шт,орточо чондукта(мен таттуу сортторун колдоном),Грек жангагы-1 ууч(тазаланган.
майда болукторго болунгон),Мейиз-
1 ууч(тен 2ге болунгон),Майонез.
Даярдалышы:
1)Кызылчаны сууга бышырып,теркадан соломка кылып откоробуз. 2)Алманы сыртын аарчып,тазалап,
примерно 0,5x0,5 олчомундо,кубик формасында туурап,даярдап коебуз. З)Тубу чункур идишке кызылчаны,алманы,
жангакты,мейизди салып,майонезди устуно куюп,аралаштырып коебуз.Салатты 10-15 минут кое турабыз,анан аппетит менен жей беребиз.
#26 29 March 2012 - 15:20
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 5812
- 10 July 08
- : 27 Feb 2022 18:34
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жомоктогу сепил сарай
Ваааай, чоң рахмат! Айрыкча, экинчи салат жакты.
Үмүт
- менин жолум,
Жеңиш - менин тагдырым.
Жеңиш - менин тагдырым.
#27 30 March 2012 - 04:37
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 1021
- 01 November 09
- : 21 Jan 2019 03:26
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Туркия
вaaaууу aябaй кызуу кетип aтыпсынaр,жaсaлгaн тaмaктaрдaн жеп жеп енергия aлгaнсынaр го ее,чaмдaгылa емесе.
Кaнa кыз-жигиттер коройлу aшкaнaдaгы онорунорду.
Кaнa кыз-жигиттер коройлу aшкaнaдaгы онорунорду.
все что ни делается все к лучшему :(
#28 30 March 2012 - 11:57
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 273
- 13 March 12
- : 30 Dec 2018 23:40
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Кыргызстан
кана соктон куйгулачы тамакты ары жакка туртолу
Келинди сынабай келген кезинди эсте.
#29 30 March 2012 - 12:00
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 273
- 13 March 12
- : 30 Dec 2018 23:40
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Кыргызстан
бул салатты озум чыгаргам картошка фри майдасынан бышкан эт майда тууралган . памидор бадырансаломка тууралат анан майонез сонун болот жасасанар
Келинди сынабай келген кезинди эсте.
#30 01 April 2012 - 17:57
- Активист
-
- Тартип бузгандар
- 1629
- 21 November 08
- : 03 May 2013 00:05
- Жынысы:Эркек
- Калаасы:кыргызстан
Кой десе болбой бул темага Вайс байкени чакырсак кандай болот???
Вайс байке, эми форумчулардан аянбайт чыгарсыз...))) Леанор айымдан кийин кезекти сизге берели, жок дегенде аш басып берерсиз деген үмүтүм менен...
Эксклюзивно. ..озумдун карындаштарымдын суроолору боюнча. Ашкана жаатында дилетант же " квартирант" болгонума карабай сары майдай сактаган сырларымдан болушо кетейин.
Менин кулинардык тажрыйбам деле копчулуктуку сыяктуу эле студенттик жылдарга барып такалат. Бир топ жыл мурда бардык студенттерди айыл чарба жумуштарына "каторгага" айдоо адат эмес беле. Элдер пахта, тамеки теруу , картошка казуу менен алектенсе, биздин пешенебизге (геолог-инженерлер кучтуу, кыймылдуу болгон учунбу) Томск шаарындагы овощебазада Кавказ, Орто Азиядан келген жашылча-жемиштерди вагондон тушуруу жана ал тарапка картошка жуктоо вазийпасы буюрган экен, ар жылы ж\д вокзалда 1 айлык омурубуз отчу. Мындан сырткары, дем алыш кундору деле " заработок" кылганы темселеп ал жакка барып калчубуз. Шартка жараша, кээде накта акча болбой калса 1 вагон жук тушурсок , 2 кап картошка менен айлык алчыбуз. Ошондуктан куз мезгилинде жатаканадагы болмодогу шкафтардын ичи, усту жагы картошка толтурулган каптар менен тирелип, жада калса ар бир керебеттин тубундо жок дегенде 2 кап картошка сакталаар эле. Ошентип, аюу чээнге киргенде таманын жаласа, биз 6-7 ай бою жалан гана картошка "шимирип" жан сактаганыбыздан улам, тажабастыктын рецептин издеп, "окумуштуу" студенттер бир эле ушул кадимки картошкадан 7-8 блюдо жасап ийишчу ( куурманын 2-3 туру, "мундир" -кабыгы менен сууга кайнатылып бышырылган картошка, сутко бышырылган картошка, тушенкага демделген картошка, эттин буусу менен жалаттырылган картошка, картошка-котлет, картошка "палоо" ж.б.). Мен алыс барбайле, ошондогу рецепттерден болушсомбу дейм. Анткени, арзан жана уномдуу, аз калориялуу жана коп витаминдуу....
Баш кесмек бар, бирок тил кесмей жок...
#31 01 April 2012 - 18:40
- Активист
-
- Тартип бузгандар
- 1629
- 21 November 08
- : 03 May 2013 00:05
- Жынысы:Эркек
- Калаасы:кыргызстан
Анда эмесе, жалан гана супер форумчулар учун "картошка палоо" нун рецепти (орустар "пюре" деп да аташат).
Керектелуучу азыктар: 1,5 кг картошка (Кеминдики, Чон-Алайдыкы, же озубуздун эле огороддуку же озубуздун базардыкы, 200 гр май, туз татымына жараша. Куруч (Озгондуку) -0 гр, Сабиз (маргеланский) -0 гр.
Даярдоо ыкмасы: Картошканы кадимки эле "беш илгичтуу" аппарат менен бир кырлуу станоктун жардамында (бычак) аарчып алабыз дагы, казанга салып кайнатабыз. Эзиле бышканын вилка менен сайып текшерип алган сон, казандан чыгарып муздак сууга чайкап алабыз. Казандын тубун 1-2 кашык сары май менен майлап + кызытып, картошканы кайра салабыз. Буу чыга баштаганда тузун татымалдап, 2 кашык сары май же 150 гр сливочный май себелеп, 15-20 минутка демдеп коебуз.
Тамакты табакка салаардан алдында капчыгыбызга жараша куурулган жумуртка, уй этинен котлет, буу жалатылган эт (кой этинен), чоп-чар менен заправка кылабыз дагы столго коебуз.
Коопсуздук эрежелери : 1.тамак даярдап атканда эшикти жаап коебуз (анткени, жытына курт-кумурска, кошуна-колон агылып кириши мумкун).
2.Жеп атканда бармактарды этияттайбыз, анткени чайнап алышыныз мумкун...
Керектелуучу азыктар: 1,5 кг картошка (Кеминдики, Чон-Алайдыкы, же озубуздун эле огороддуку же озубуздун базардыкы, 200 гр май, туз татымына жараша. Куруч (Озгондуку) -0 гр, Сабиз (маргеланский) -0 гр.
Даярдоо ыкмасы: Картошканы кадимки эле "беш илгичтуу" аппарат менен бир кырлуу станоктун жардамында (бычак) аарчып алабыз дагы, казанга салып кайнатабыз. Эзиле бышканын вилка менен сайып текшерип алган сон, казандан чыгарып муздак сууга чайкап алабыз. Казандын тубун 1-2 кашык сары май менен майлап + кызытып, картошканы кайра салабыз. Буу чыга баштаганда тузун татымалдап, 2 кашык сары май же 150 гр сливочный май себелеп, 15-20 минутка демдеп коебуз.
Тамакты табакка салаардан алдында капчыгыбызга жараша куурулган жумуртка, уй этинен котлет, буу жалатылган эт (кой этинен), чоп-чар менен заправка кылабыз дагы столго коебуз.
Коопсуздук эрежелери : 1.тамак даярдап атканда эшикти жаап коебуз (анткени, жытына курт-кумурска, кошуна-колон агылып кириши мумкун).
2.Жеп атканда бармактарды этияттайбыз, анткени чайнап алышыныз мумкун...
Баш кесмек бар, бирок тил кесмей жок...
#32 01 April 2012 - 18:54
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 785
- 13 March 11
- : 28 Jan 2022 13:29
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Катар Доха
Анда эмесе, жалан гана супер форумчулар учун "картошка палоо" нун рецепти (орустар "пюре" деп да аташат).
Керектелуучу азыктар: 1,5 кг картошка (Кеминдики, Чон-Алайдыкы, же озубуздун эле огороддуку же озубуздун базардыкы, 200 гр май, туз татымына жараша. Куруч (Озгондуку) -0 гр, Сабиз (маргеланский -0 гр).
Даярдоо ыкмасы: Картошканы кадимки эле "беш илгичтуу" аппарат менен бир кырлуу станоктун жардамында (бычак) аарчып алабыз дагы, казанга салып кайнатабыз. Эзиле бышканын вилка менен сайып текшерип алган сон, казандан чыгарып муздак сууга чайкап алабыз. Казандын тубун 1-2 кашык сары май менен майлап + кызытып, картошканы кайра салабыз. Буу чыга баштаганда тузун татымалдап, 2 кашык сары май же 150 гр сливочный май себелеп, 15-20 минутка демдеп коебуз.
Тамакты табакка салаардан алдында капчыгыбызга жараша куурулган жумуртка, уй этинен котлет, буу жалатылган эт (кой этинен), чоп-чар менен заправка кылабыз дагы столго коебуз.
Коопсуздук эрежелери : 1.тамак даярдап атканда эшикти жаап коебуз (анткени, жытына курт-кумурска, кошуна-колон агылып кириши мумкун).
2.Жеп атканда бармактарды этияттайбыз, анткени чайнап алышыныз мумун
Керектелуучу азыктар: 1,5 кг картошка (Кеминдики, Чон-Алайдыкы, же озубуздун эле огороддуку же озубуздун базардыкы, 200 гр май, туз татымына жараша. Куруч (Озгондуку) -0 гр, Сабиз (маргеланский -0 гр).
Даярдоо ыкмасы: Картошканы кадимки эле "беш илгичтуу" аппарат менен бир кырлуу станоктун жардамында (бычак) аарчып алабыз дагы, казанга салып кайнатабыз. Эзиле бышканын вилка менен сайып текшерип алган сон, казандан чыгарып муздак сууга чайкап алабыз. Казандын тубун 1-2 кашык сары май менен майлап + кызытып, картошканы кайра салабыз. Буу чыга баштаганда тузун татымалдап, 2 кашык сары май же 150 гр сливочный май себелеп, 15-20 минутка демдеп коебуз.
Тамакты табакка салаардан алдында капчыгыбызга жараша куурулган жумуртка, уй этинен котлет, буу жалатылган эт (кой этинен), чоп-чар менен заправка кылабыз дагы столго коебуз.
Коопсуздук эрежелери : 1.тамак даярдап атканда эшикти жаап коебуз (анткени, жытына курт-кумурска, кошуна-колон агылып кириши мумкун).
2.Жеп атканда бармактарды этияттайбыз, анткени чайнап алышыныз мумун
Sonun eken retsebiniz maga jakty!dagy bolso bolushunuzchu.
Кетким келбейт ата-энемдин жанынан.
Турмуш экен алыстаймын барынан.
Сагынычта өтөт дагы күндөрүм.
Кетип калсам ата-энемдин алдынан.
Турмуш экен алыстаймын барынан.
Сагынычта өтөт дагы күндөрүм.
Кетип калсам ата-энемдин алдынан.
#33 01 April 2012 - 19:10
- Активист
-
- Тартип бузгандар
- 1629
- 21 November 08
- : 03 May 2013 00:05
- Жынысы:Эркек
- Калаасы:кыргызстан
Эми кезек "десертте"
. Заманыбызга жараша, приоритет дагы эле уномдуу тамактарда.
Кыргыздын кадимки эле тамактарынын ичинен кёгуз "атала"
га маани бергим келет. Анткени, ал менин 6 айлык омурумду (6мин сом акчамды деле, азыркы эсеп менен) сактап калган. Эсиниздерде болсо керек, биздин муунубуз эстеп калгандан 90-жылдардын башталышында аябай катуу каатчылык болгон (1993-94-жылдары рубль сомго алмашып, орточо айлык 10 сомго, арактын баасы 2.5 сомго , 1 нандын баасы 50 тыйынга, троллейбус 5 тыйынга, маршруттагы жол кире 15 тыйынга , 1 дарынын баасы 15 сомго барабар эле) . Ошол жылдары кадимки эле аталанын жардамы менен 6 ай жан сактаганым эсимде, (алтындай коргон апамдын рецеби боюнча). Каатчылыктан улам, жаны торолгон наристемди,
апасын кошуп, айылга жиберип ачка жургон мезгилимде апам мени аяп айылдан 1 чыны сары майга куурулган ун апкелип, мени кризистен чыгарган болчу. Кунуно 2 эле чыны ичсен, кубаты кечке чейин жетеер эле.
Рецепти жонокой эле. 2-сорттогу унду (айылдагы суу тегирменден чыгарылган болсо андан да сонун) сары майга кууруп алабыз. Кийин андан 1-2 аш кашык кошуп (тамактануучулардын санына жараша) сууга кайнатып алабыз. Жайдын кунундо 1-2 аш кашык айран кошсо абдан даамдуу болот.
Рецепти жонокой эле. 2-сорттогу унду (айылдагы суу тегирменден чыгарылган болсо андан да сонун) сары майга кууруп алабыз. Кийин андан 1-2 аш кашык кошуп (тамактануучулардын санына жараша) сууга кайнатып алабыз. Жайдын кунундо 1-2 аш кашык айран кошсо абдан даамдуу болот.
Баш кесмек бар, бирок тил кесмей жок...
#34 02 April 2012 - 12:47
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 5812
- 10 July 08
- : 27 Feb 2022 18:34
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жомоктогу сепил сарай
Охо, өзгөчө стиль менен жазылган рецепттер үчүн рахмат! Эми сиз картошка менен ассоциация болуп калат экенсиз да...)))
Каалоочулар, бөлүшкүлө, рецепттер менен
Каалоочулар, бөлүшкүлө, рецепттер менен
Үмүт
- менин жолум,
Жеңиш - менин тагдырым.
Жеңиш - менин тагдырым.
#35 19 April 2012 - 06:58
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3020
- 06 September 10
- : 11 May 2023 15:44
- Жынысы:Белгисиз
- Калаасы:Italia,Sardegnia.
Туура эмес кирип алсам кечирип койгула банга кетирбей суранам
.
Мачедония.
Алма,киви,апелсин, ананас, шабдаалы(консервадагылар да болот согун төкпөй аралашырып жибергиле),банан, клубника.
Баарын туурайбыз өтө майда эмес квадрат.
Үстүнө сахар кошуп,лимондун(1) согун сыгып,аралаштырабыз. Стакандарга салып же каалаган идишке салып жей бергиле.
Тамагыңар татту болсун.
.Мачедония.
Алма,киви,апелсин, ананас, шабдаалы(консервадагылар да болот согун төкпөй аралашырып жибергиле),банан, клубника.
Баарын туурайбыз өтө майда эмес квадрат.
Үстүнө сахар кошуп,лимондун(1) согун сыгып,аралаштырабыз. Стакандарга салып же каалаган идишке салып жей бергиле.
Тамагыңар татту болсун.
#36 19 April 2012 - 10:14
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 273
- 13 March 12
- : 30 Dec 2018 23:40
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Кыргызстан
бул салат менин фантазияман чыккан майда тууралган картошка фри. эт сууга бышкан саломка тууралат памидор бадыран туз майонез вапше класс салат
Келинди сынабай келген кезинди эсте.
#37 19 April 2012 - 18:54
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 149
- 27 August 11
- : 13 Dec 2016 19:32
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Москва
Уруксаат болсо мен да бир тушку тамак жасап кетейин. Биринчиге- фрикаделки,
экинчисине быштактан котлет(сырники),
десерт- жер шары деп аталган пирожное. Анда эмесе биринчиге керектелуучу азыктар: фарш кичине эле-500гр,бодононун жумурткасы(перепелинное яйцо)1упаковка,
туз,мурч,кубик магги же галина-бланка,
1 тооктун жумурткасы,
1шт пияз. Пиязды майда ото майда кылып туурап тоокутун жумурткасын чегип фаршка аралаштырабыз.
Туз мурч татымына жараша. Бодононун жумурткаларын сууга бышырып алабыз. фарштан кичине калама жасап ичине бышкан жумурткадан салып каламаны тоголоктойбуз.
Фарш тоголок формада болуш керек ошентип фарш тугонгучо кичине шариктерди жасап чыгабыз бул маалда казанда суу кайнап жаткан болот. Даяр болгон шариктерди сууга салабыз да бир кубик галина-бланкадан(уйдун этинен) салып кайнатып бышырабыз. 15-20 МИНУТАДА шариктер калкып чыгып калышат бышканын текшерип коробуз тиштесен эле ортосунда сюрприз болуп жумуртка чыгат кооз да корунот оной дагы.Кок чоптон туурап себелеп табактарга куйуп бир порцияга 4-5 фрикаделки жетет ото тойумдуу дагы себеби бодононун жумурткасы кучтуу болот.
Экинчибиз сырники.Быштак любой туру пачкадабы,весовойбу жарай берет 500гр,жумуртка 1 шт,шекер 2 чоон кашык,1чон кашык ун керектелет. Баарын аралаштырып МИКСЕР болсо андан жакшы. Осумдук майын ысытып чон кашык менен творогдон алып майга салып кууруйбуз кашык менен жалпайтып котлет сымал жукаарак кылып эки жагын кызарта кууруйбуз. Каалочулар ванилин же таттуусун кобуурок кошуп алса болот.Жумшак, жегиликтуу, калориялуу тамак даяр.Озгочо балдар суйуп жеген тамак, быштак балдар учун эн керек. ДЕСЕРТ: Печенье-500 гр(песочное), сгущенка 1банка,грек жангагы50гр, 50гр киш-миш карасы,50гр киш миш кызылы эки турун оз озунчо майдалап туурап алабыз. Фисташка 50 гр.Жангак менен фисташканы жанчып майдалап,печеньени да жанчып майдалап,киш- мишти кошуп аралаштырабыз. Сгущенкадан куйуп аралаштырабыз да тоголок жер шары сымал шариктерди жасап тарелкага тизип салып холодильникке 1-2 саатча кое турабыз да чайды демдеп рахаттана пирожный менен чай ичебиз. Тамагынар таттуу болсун бул менин эн оной деген рецептерим
Экинчибиз сырники.Быштак любой туру пачкадабы,весовойбу жарай берет 500гр,жумуртка 1 шт,шекер 2 чоон кашык,1чон кашык ун керектелет. Баарын аралаштырып МИКСЕР болсо андан жакшы. Осумдук майын ысытып чон кашык менен творогдон алып майга салып кууруйбуз кашык менен жалпайтып котлет сымал жукаарак кылып эки жагын кызарта кууруйбуз. Каалочулар ванилин же таттуусун кобуурок кошуп алса болот.Жумшак, жегиликтуу, калориялуу тамак даяр.Озгочо балдар суйуп жеген тамак, быштак балдар учун эн керек. ДЕСЕРТ: Печенье-500 гр(песочное), сгущенка 1банка,грек жангагы50гр, 50гр киш-миш карасы,50гр киш миш кызылы эки турун оз озунчо майдалап туурап алабыз. Фисташка 50 гр.Жангак менен фисташканы жанчып майдалап,печеньени да жанчып майдалап,киш- мишти кошуп аралаштырабыз. Сгущенкадан куйуп аралаштырабыз да тоголок жер шары сымал шариктерди жасап тарелкага тизип салып холодильникке 1-2 саатча кое турабыз да чайды демдеп рахаттана пирожный менен чай ичебиз. Тамагынар таттуу болсун бул менин эн оной деген рецептерим
#38 23 April 2012 - 16:15
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 1021
- 01 November 09
- : 21 Jan 2019 03:26
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Туркия
ekyshka09,kosh keldin,бул менин эн оной деген рецептерим degenine karaganda jakshi tamaktardi jasayt okshoysun,tamak jasaganda surottorun da tartip alip kosho jazsan,appetitno 
korunsun,birok surotsuz da jazsan bolot.
.
korunsun,birok surotsuz da jazsan bolot. .
все что ни делается все к лучшему :(
#39 23 April 2012 - 16:54
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 51
- 15 December 11
- : 12 Aug 2013 22:25
- Жынысы:Аялзаты
салам баарына, мен эл катары озумдун эн жакшы коргон салаттарымдын биринин рецебин таштап отойун, жогоруда айткандай "проверено на себе", (эгер ттточно ушундай салат жазганыныр болсо алдын ала кечирим сурайм,кочуруп жазган жокмун, мен толук окубадым, бирок мынадй жок болуш керек).
Керектелуучу азыктар: Туздалган бадыран, кайнатылган эт (боло берет уй, кой, жылкы айырмасы жок, бир гана сулп эти болуш керек), майонез, аз-маз сыр, колбаса болсо болоберет, туз, приправалар, мурч.
Баарын узун тилке(соломка) кылып, ичкерээк кылып туурайбыз, туурап буткондон кийин баарын майонез менен аралаштырып, татымга жараша туз, приправалар анан мурч кошуп койсо соонун болот, боолду салат даяр. и чоп чардан кошуп койгула
Мен лично ушул салатты "Кудалар" деп атап койгонмун
Баарынарга тамагынар таттуу болсун!!
!!!!!
Керектелуучу азыктар: Туздалган бадыран, кайнатылган эт (боло берет уй, кой, жылкы айырмасы жок, бир гана сулп эти болуш керек), майонез, аз-маз сыр, колбаса болсо болоберет, туз, приправалар, мурч.
Баарын узун тилке(соломка) кылып, ичкерээк кылып туурайбыз, туурап буткондон кийин баарын майонез менен аралаштырып, татымга жараша туз, приправалар анан мурч кошуп койсо соонун болот, боолду салат даяр. и чоп чардан кошуп койгула
Мен лично ушул салатты "Кудалар" деп атап койгонмун
Баарынарга тамагынар таттуу болсун!!
!!!!!
#40 13 December 2014 - 21:30
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 358
- 07 August 14
- : 14 Jun 2019 17:06
- Жынысы:Аялзаты
Сонун тема чан басып кеттиптир. Кайрадан жандандырбайлыбы форумчулар.
.....
