Супер-Инфо
super.kg
видео
jpg] ;Жаны жылдык балмуздак озум жасадым.
Үй шартында балмуздак жасоо
#21 03 January 2015 - 14:02
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 973
- 05 October 14
- : 18 Nov 2019 16:53
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жалал-Абад
jpg] ;Жаны жылдык балмуздак озум жасадым.
#22 05 January 2015 - 02:07
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 1930
- 20 July 14
- : 29 Apr 2016 22:37
- Жынысы:Эркек
- Калаасы:PARIJ
Кооой.ишениш кыйынго.
#23 06 January 2015 - 13:28
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 973
- 05 October 14
- : 18 Nov 2019 16:53
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жалал-Абад
Кооой.ишениш кыйынго.
Неге мейли ишенбесен.
#24 26 January 2015 - 17:47
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 358
- 07 August 14
- : 14 Jun 2019 17:06
- Жынысы:Аялзаты
Шоколад балмуздагы
Кандай азыктар керек?
Сүт: 250 мл
Сливка: 250 мл
Шекер: 100 г
Кара шоколад: 125 г
Кантип жасалат?
Идишке сүттү куюп, үстүнө шекерди саласыз да, жай отко коюп тынымсыз аралаштыруу менен бирге кайнатасыз. Шекер толук эригенде идишти оттон чыгарып алып, бөлмө температурасында муздатасыз.
Анан аралашмага сливканы куюп аралаштырып, тоңдургучка салып коёсуз.
Балмуздак коюулана баштаганда алып чыгып, кыргычтан өткөрүлгөн шоколадды кошуп кайра тоңдургучка салып коёсуз.
Пломбир балмуздагы
Кандай азыктар керек?
Жумуртка: 3 даана
Шекер: 100-150 г
Сүт: 125 мл
Сливка: 300 мл
Кантип жасалат?
Жумуртканын сарысын агынан бөлүп аласыз. Сизге сарысы керек.
Ага шекерди кошуп, жакшылап чаласыз.
Бул аралашмага сүттү кошосуз да, жай отко коюп тынымсыз аралаштыруу менен бирге коюуланганга чейин кайнатасыз.
Оттон алып, муздаганга чейин коюп коёсуз. Бул учурда да аралаштырып турасыз.
Сливканы бир нече мүнөткө муздаткычтын тоңдургучуна салып, андан кийин жогорудагы аралашмага кошуп жакшылап чаласыз.
Пайда болгон массаны тоңдургучка 2-3 саатка салып коёсуз.
Банан кошулган балмуздак
Кандай азыктар керек?
Сүт: 350 мл
Сливка: 350 мл
Шекер: 100 г
Банан: 3 даана
Кантип жасалат?
Жакшы бышкан бананды эзип пюре жасайсыз.
Сүттү, сливканы, шекерди кошуп жай отко коёсуз да, тынымсыз аралаштыруу менен бир кайнатып аласыз.
Муздаган аралашмага банан пюресин кошосуз.
Даяр болгон массаны тоңдургучка 2 саат салып коёсуз.
Кандай азыктар керек?
Сүт: 250 мл
Сливка: 250 мл
Шекер: 100 г
Кара шоколад: 125 г
Кантип жасалат?
Идишке сүттү куюп, үстүнө шекерди саласыз да, жай отко коюп тынымсыз аралаштыруу менен бирге кайнатасыз. Шекер толук эригенде идишти оттон чыгарып алып, бөлмө температурасында муздатасыз.
Анан аралашмага сливканы куюп аралаштырып, тоңдургучка салып коёсуз.
Балмуздак коюулана баштаганда алып чыгып, кыргычтан өткөрүлгөн шоколадды кошуп кайра тоңдургучка салып коёсуз.
Пломбир балмуздагы
Кандай азыктар керек?
Жумуртка: 3 даана
Шекер: 100-150 г
Сүт: 125 мл
Сливка: 300 мл
Кантип жасалат?
Жумуртканын сарысын агынан бөлүп аласыз. Сизге сарысы керек.
Ага шекерди кошуп, жакшылап чаласыз.
Бул аралашмага сүттү кошосуз да, жай отко коюп тынымсыз аралаштыруу менен бирге коюуланганга чейин кайнатасыз.
Оттон алып, муздаганга чейин коюп коёсуз. Бул учурда да аралаштырып турасыз.
Сливканы бир нече мүнөткө муздаткычтын тоңдургучуна салып, андан кийин жогорудагы аралашмага кошуп жакшылап чаласыз.
Пайда болгон массаны тоңдургучка 2-3 саатка салып коёсуз.
Банан кошулган балмуздак
Кандай азыктар керек?
Сүт: 350 мл
Сливка: 350 мл
Шекер: 100 г
Банан: 3 даана
Кантип жасалат?
Жакшы бышкан бананды эзип пюре жасайсыз.
Сүттү, сливканы, шекерди кошуп жай отко коёсуз да, тынымсыз аралаштыруу менен бир кайнатып аласыз.
Муздаган аралашмага банан пюресин кошосуз.
Даяр болгон массаны тоңдургучка 2 саат салып коёсуз.
#25 31 March 2015 - 16:49
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 255
- 14 October 14
- : 19 May 2015 14:15
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жалал абад
Кичине кезимде уком болуп сутко сахардан кошуп, стаканга куюп холодильникке салып койчу элек. Тонгондон кийин жей берчубуз.
#26 31 March 2015 - 16:51
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 255
- 14 October 14
- : 19 May 2015 14:15
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жалал абад
Корунушу жакшы болуптур, рецебин жаза кетпепсиз да
#27 01 April 2015 - 18:24
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 98
- 23 March 14
- : 04 Jun 2018 23:30
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Ош
sindim ekoobuz uigo kire jatyp yogurt alyp, palychkalardy saiyp holodilnike tondurup tunu m,n jep Anan uktait elek.
#28 02 April 2015 - 18:27
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 973
- 05 October 14
- : 18 Nov 2019 16:53
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жалал-Абад
Корунушу жакшы болуптур, рецебин жаза кетпепсиз да
Сут сливки шекер жумуртка устундогу мармилат.
#29 07 April 2015 - 14:52
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3497
- 03 December 13
- : 20 Nov 2020 18:42
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:денизден 3 метрге бийик жерде .
60% тен жогору келген сливки жана бир аз суюгыраак 33% теги сливки менен жасаса укмуш пломбир болот экен . мен бир кун толук жаза кетем го .
которгон суугумду да ,ысыгымды ,
Корушкон азабымды кызыгымды .
Ата-энем бекеринен койбогондур ,
Мээримдуу бол -Мээрим деп ысымымды .
Корушкон азабымды кызыгымды .
Ата-энем бекеринен койбогондур ,
Мээримдуу бол -Мээрим деп ысымымды .
#30 07 April 2015 - 15:08
- Супер-активист
-
- Тартип бузгандар
- 2221
- 02 March 15
- : 26 Jul 2015 19:47
- Жынысы:Эркек
- Калаасы:кыргызстан Бишкек
калын элди жамандаба
Каргышына калАсын,
Кара жерди жамандаба
Башка кайда барасын ?
Каргышына калАсын,
Кара жерди жамандаба
Башка кайда барасын ?
#31 14 April 2015 - 15:47
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3700
- 09 April 14
- : 07 Nov 2021 15:37
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жолдошумдун айылы.
Кичине кезимде уком болуп сутко сахардан кошуп, стаканга куюп холодильникке салып койчу элек. Тонгондон кийин жей берчубуз.
Биз да синдим экообуз ушу метод менен балмуздак жасап жей берет элек.
#32 27 April 2015 - 22:59
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 445
- 10 August 14
- : 14 Jun 2019 11:56
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Киндик кан тамган айылым
"Balmudak"
Sostav: 4 jumurtka
500 gr sut
4 aw kawyk
1 chai kawyk vanilin
100 gr sahar
Dayardalywy;:
4 wt jumurtka sarysynan 80 gr sahar salyp ak tusko kelgincheiyin je sbivalka menen je mikser menen aralawtyrabyz anan 300 gr sut kuiup piltaga koiup kichine kuiultabyz aralawtyrabyz .Pilitadan alyp kaimak vanilin salyp aralawtyrabyz.Buzdatkychda 1 sutka turat.
Sostav: 4 jumurtka
500 gr sut
4 aw kawyk
1 chai kawyk vanilin
100 gr sahar
Dayardalywy;:
4 wt jumurtka sarysynan 80 gr sahar salyp ak tusko kelgincheiyin je sbivalka menen je mikser menen aralawtyrabyz anan 300 gr sut kuiup piltaga koiup kichine kuiultabyz aralawtyrabyz .Pilitadan alyp kaimak vanilin salyp aralawtyrabyz.Buzdatkychda 1 sutka turat.
#33 27 April 2015 - 23:03
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 445
- 10 August 14
- : 14 Jun 2019 11:56
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Киндик кан тамган айылым
Balmuzdak
#34 28 April 2015 - 19:27
- Активист
-
- Кыймылы жок
- 1053
- 04 December 14
- : 30 Mar 2021 03:22
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Superstan
Даяр,базардагы балмуздака жетпейт.
Жашоодо эч нерсе туболук эмес,
Жыргалчылык болуп атабы ыраахатын тат,кыйын кундор отуп жатса капа болбо булда убактылуу!!
Жыргалчылык болуп атабы ыраахатын тат,кыйын кундор отуп жатса капа болбо булда убактылуу!!
#35 21 May 2015 - 00:30
- Карапайым
-
- Кыймылы жок
- 116
- 11 April 15
- : 20 Oct 2018 23:40
- Жынысы:Аялзаты
жасап коруш керек экен.
#36 25 June 2015 - 16:56
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3077
- 05 April 13
- : 27 Apr 2020 10:20
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жашыруун
Үй шартында БАЛМУЗДАК жасайбыз.
З жумуртканын сарысына жарым стакан кумшекерди кошуп, миксер (блендер) менен көбүргөнчө чалабыз.
2 стакан сүттү кайнатып, муздатып алабыз дагы жогорудагы массага кошуп, дагы 1 мүнөт чалабыз. Андан соң жай отто 5 мүнөттөй коюлангыча кайнатуу керек. Бул аралашма бир аз муздагыча, 1 стакан сливкини коюлангыча чалабыз.
Балмуздакты 15 мүнөт муздаткычка салып, анан сливкини кошуп жакшылап аралаштырабыз. Анан муздаткычка салып, 1 сааттан кийин аралаштырып, кайра 4 саатка салып коёбуз. Балмуздак даяр, бирок балдарга берээрдин алдында муздаткычтан эрте алып чыгып койсоңуз, жумшарганда даамы жакшы б/т.
З жумуртканын сарысына жарым стакан кумшекерди кошуп, миксер (блендер) менен көбүргөнчө чалабыз.
2 стакан сүттү кайнатып, муздатып алабыз дагы жогорудагы массага кошуп, дагы 1 мүнөт чалабыз. Андан соң жай отто 5 мүнөттөй коюлангыча кайнатуу керек. Бул аралашма бир аз муздагыча, 1 стакан сливкини коюлангыча чалабыз.
Балмуздакты 15 мүнөт муздаткычка салып, анан сливкини кошуп жакшылап аралаштырабыз. Анан муздаткычка салып, 1 сааттан кийин аралаштырып, кайра 4 саатка салып коёбуз. Балмуздак даяр, бирок балдарга берээрдин алдында муздаткычтан эрте алып чыгып койсоңуз, жумшарганда даамы жакшы б/т.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
#37 26 June 2015 - 17:21
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3077
- 05 April 13
- : 27 Apr 2020 10:20
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жашыруун
"
Пломбир балмуздагы"
Кандай азыктар керек?
Жумуртка: 3 даана
Шекер: 100-150 г
Сүт: 125 мл
Сливка: 300 мл
Кантип жасалат?
Жумуртканын сарысын агынан бөлүп аласыз. Сизге сарысы керек.
Ага шекерди кошуп, жакшылап чаласыз.
Бул аралашмага сүттү кошосуз да, жай отко коюп тынымсыз
аралаштыруу менен бирге коюуланганга чейин кайнатасыз.
Оттон алып, муздаганга чейин коюп коёсуз. Бул учурда да
аралаштырып турасыз.
Сливканы бир нече мүнөткө муздаткычтын тоңдургучуна салып, андан кийин
жогорудагы аралашмага кошуп
жакшылап чаласыз.
Пайда болгон массаны
тоңдургучка 2-3 саатка салып коёсуз.
Кандай азыктар керек?
Жумуртка: 3 даана
Шекер: 100-150 г
Сүт: 125 мл
Сливка: 300 мл
Кантип жасалат?
Жумуртканын сарысын агынан бөлүп аласыз. Сизге сарысы керек.
Ага шекерди кошуп, жакшылап чаласыз.
Бул аралашмага сүттү кошосуз да, жай отко коюп тынымсыз
аралаштыруу менен бирге коюуланганга чейин кайнатасыз.
Оттон алып, муздаганга чейин коюп коёсуз. Бул учурда да
аралаштырып турасыз.
Сливканы бир нече мүнөткө муздаткычтын тоңдургучуна салып, андан кийин
жогорудагы аралашмага кошуп
жакшылап чаласыз.
Пайда болгон массаны
тоңдургучка 2-3 саатка салып коёсуз.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
#38 26 June 2015 - 17:23
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3077
- 05 April 13
- : 27 Apr 2020 10:20
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жашыруун
"
Банан кошулган балмуздак"
Кандай азыктар керек?
Сүт: 350 мл
Сливка: 350 мл
Шекер: 100 г
Банан: 3 даана
Кантип жасалат?
Жакшы бышкан бананды эзип пюре жасайсыз.
Сүттү, сливканы, шекерди кошуп жай отко коёсуз да,
тынымсыз аралаштыруу менен бир кайнатып аласыз.
Муздаган аралашмага банан пюресин кошосуз.
Даяр болгон массаны
тоңдургучка 2 саат салып коёсуз.
Кандай азыктар керек?
Сүт: 350 мл
Сливка: 350 мл
Шекер: 100 г
Банан: 3 даана
Кантип жасалат?
Жакшы бышкан бананды эзип пюре жасайсыз.
Сүттү, сливканы, шекерди кошуп жай отко коёсуз да,
тынымсыз аралаштыруу менен бир кайнатып аласыз.
Муздаган аралашмага банан пюресин кошосуз.
Даяр болгон массаны
тоңдургучка 2 саат салып коёсуз.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
#39 26 June 2015 - 17:25
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3077
- 05 April 13
- : 27 Apr 2020 10:20
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жашыруун
"
Жемиш музу"
Кандай азыктар керек?
~ Кайнатылган жылуу суу: 1 стакан
~ Жемиш ширеси:1 стакан
~ Шекер: 1 стакан
~ Желатин же крахмал: 1 чай кашык
Кантип жасалат?
Желатинди кайнатылган
муздак сууга салып коёсуз.
Чакан мискейге кайнатылган
жылуу сууну куюп, ага шекерди кошуп жай отко коёсуз.
Сироп кайнаганда суудагы
желатинди ага кошуп,
үзгүлтүксүз аралаштыруу менен
2-3 мүнөт кайнатасыз.
Каалаган жемишиңизди шире сыккычтан өткөрүп шире
даярдап алып, аны да сироптун үстүнө куюп дагы 2-3 мүнөт
кайнатасыз.
Мында да тынымсыз аралаштырып
турасыз.
Анан мискейди оттон чыгарып коёсуз.
Сироп муздаганда аны атайын балмуздактын калыбына же
бир жолу колдонулуучу
стакандарга куюп, стаканга болсо чай кашыкты салып туруп муздаткычтын
тоңдургучуна түнү бою салып коёсуз.
Балмуздак даяр
болгондо стаканды 1-2
жеринен бычак менен тилип жиберсеңиз стакан сынып
кетет.
Ал эми чай кашык
балмуздактын кармагычынын
милдетин аткарат.
Кандай азыктар керек?
~ Кайнатылган жылуу суу: 1 стакан
~ Жемиш ширеси:1 стакан
~ Шекер: 1 стакан
~ Желатин же крахмал: 1 чай кашык
Кантип жасалат?
Желатинди кайнатылган
муздак сууга салып коёсуз.
Чакан мискейге кайнатылган
жылуу сууну куюп, ага шекерди кошуп жай отко коёсуз.
Сироп кайнаганда суудагы
желатинди ага кошуп,
үзгүлтүксүз аралаштыруу менен
2-3 мүнөт кайнатасыз.
Каалаган жемишиңизди шире сыккычтан өткөрүп шире
даярдап алып, аны да сироптун үстүнө куюп дагы 2-3 мүнөт
кайнатасыз.
Мында да тынымсыз аралаштырып
турасыз.
Анан мискейди оттон чыгарып коёсуз.
Сироп муздаганда аны атайын балмуздактын калыбына же
бир жолу колдонулуучу
стакандарга куюп, стаканга болсо чай кашыкты салып туруп муздаткычтын
тоңдургучуна түнү бою салып коёсуз.
Балмуздак даяр
болгондо стаканды 1-2
жеринен бычак менен тилип жиберсеңиз стакан сынып
кетет.
Ал эми чай кашык
балмуздактын кармагычынын
милдетин аткарат.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
#40 26 June 2015 - 17:29
- Супер-активист
-
- Кыймылы жок
- 3077
- 05 April 13
- : 27 Apr 2020 10:20
- Жынысы:Аялзаты
- Калаасы:Жашыруун
"
Шоколад балмуздагы"
Кандай азыктар керек?
> Сүт: 250 мл
> Сливка: 250 мл
> Шекер: 100 г
> Кара шоколад: 125 г
Кантип жасалат?
Идишке сүттү куюп, үстүнө шекерди саласыз да, жай отко коюп тынымсыз аралаштыруу
менен бирге кайнатасыз.
Шекер толук эригенде идишти оттон чыгарып алып, бөлмө
температурасында муздатасыз.
Анан аралашмага сливканы куюп аралаштырып,
тоңдургучка салып коёсуз.
Балмуздак коюулана
баштаганда алып чыгып, кыргычтан өткөрүлгөн
шоколадды кошуп кайра тоңдургучка салып коёсуз.
Кандай азыктар керек?
> Сүт: 250 мл
> Сливка: 250 мл
> Шекер: 100 г
> Кара шоколад: 125 г
Кантип жасалат?
Идишке сүттү куюп, үстүнө шекерди саласыз да, жай отко коюп тынымсыз аралаштыруу
менен бирге кайнатасыз.
Шекер толук эригенде идишти оттон чыгарып алып, бөлмө
температурасында муздатасыз.
Анан аралашмага сливканы куюп аралаштырып,
тоңдургучка салып коёсуз.
Балмуздак коюулана
баштаганда алып чыгып, кыргычтан өткөрүлгөн
шоколадды кошуп кайра тоңдургучка салып коёсуз.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
