[chinara88]

гулчотай тамагынын рецептерин жазып койгулачы аны кантип жасайт

[magic1721]

Алгач этти сууга салып бышырып алгандан кийин. Кайнап жаткан шорпого картошка, сабиз бышырып алып баарын чыгарасын. ошол моментте сководкага май куюп пияз менен томатты кызарта кууруп даярдап кой. Шорпого бир стакан суу куюп, кайнап чыкканда алдын ала даярдалып колго кесилген камырды салып кайнап чыккандан кийин 2мин.откоруп чон табака саласын. камырдын устуно кызара куурулган пиязды тогуп, устуно орточо коломдо кесилген картошка, сабиз, этти коюп, эки чомуч шорпо куюп жиберсен гульчетай жабышпайт. По желанию коп пияздан себелеп койсон да болот. Тамагынар даамдуу болсун.

[chinara88]

рахмат

[Senuchunzhashaim]

magic1721 (16 Август 2015 - 13:43) жазган:

Алгач этти сууга салып бышырып алгандан кийин. Кайнап жаткан шорпого картошка, сабиз бышырып алып баарын чыгарасын . ошол моментте сководкага май куюп пияз менен томатты кызарта кууруп даярдап кой. Шорпого бир стакан суу куюп, кайнап чыкканда алдын ала даярдалып колго кесилген камырды салып кайнап чыккандан кийин 2мин.откоруп чон табака саласын. камырдын устуно кызара куурулган пиязды тогуп, устуно орточо коломдо кесилген картошка, сабиз, этти коюп, эки чомуч шорпо куюп жиберсен гульчетай жабышпайт. По желанию коп пияздан себелеп койсон да болот. Тамагынар даамдуу болсун.

Буларды кадимки Олевия салатына даярдап бышыргандай бышырып алабызбы?

[Meka77]

Шорпого аарчып,туурап озуно жаккан коломдо.

[Senuchunzhashaim]

Meka77 (17 Август 2015 - 22:23) жазган:

Шорпого аарчып,туурап озуно жаккан коломдо.

Жарит этилеби? Же жон эле сууда кайнайбы?

[Meka77]

Senuchunzhashaim (18 Август 2015 - 05:25) жазган:

Жарит этилеби? Же жон эле сууда кайнайбы?

Сууга бышырылат.

[Holerik10]

Жонле кесме тамак кылгандай эле шорпого кошулат элего же башка туру дагы барбы?

[beka1207]

Билбейм азыр заманбап гулчотайлар эле чыкбаса рецепти менен)))
Биздин апаларыбыз тоокту сойуп кайнатып эле шорпосуна камыр жайып торт бурчтуу кылып кесип салып жиберип мына гулчотай деп жалпак табака салып келишчу))))рецепт мецеби жок эле

[Senuchunzhashaim]

Holerik10 (17 Август 2015 - 22:55) жазган:

Жонле кесме тамак кылгандай эле шорпого кошулат элего же башка туру дагы барбы?

Мен да ошого тактап сурап жатпаймбы))

[Holerik10]

beka1207 (17 Август 2015 - 23:23) жазган:

Билбейм азыр заманбап гулчотайлар эле чыкбаса рецепти менен)))
Биздин апаларыбыз тоокту сойуп кайнатып эле шорпосуна камыр жайып торт бурчтуу кылып кесип салып жиберип мына гулчотай деп жалпак табака салып келишчу))))рецепт мецеби жок эле

Мен дагы ошону сураймда рецепт чыкканбы деп

[aiwa1990]

Биз муну лапша дейт элек.

[aqua.94mema]

Кадимки эле суюк тамак кылып ошол тамак бышканда камырды жумурткага жууруп калыныраак жайып торт бурчтуу кесип 5минут кайнатып анан иче беретлего

[ayildik_kiz]

Мен кадимкидей эле суюк тамактагыдай жасап гулчотайды салып бышырып койом.Бир варианты торпок кулак

[Meka77]

Ар ким озунун фантазиясына жараша жасай берет.Ак чайнекке кок капкак,кок чайнекке ак капкак эгер жарашса.

[Bermet_Kasymova]

биз иши кылып, этти сууга кайнатып, анан камыр салганга чейин картошкасын салып коебуз. Ал ортодо пияздан чык даярдап, кайнап жаткан шорподон куюп туруп, отко коебуз. И анан этин, картошкасын табакка алып алып камырын салабыз. Ошол анан. В бирок кожого эле камыр салып койгону ал башка го дейм. Нууууу ошондой но камырын озунчо чыгарып аласын да...

[Patriot...kg]

Беш бармак жасагандай эле турбайбы

[madin_]

Иии десен... Беш бармакка эле картошка майда чуйдолорду кошуп койсон гулчо болуп калат экенда ээ... Бирок мен бирда жеген эмесмин...

[akyn-jurogu]

Гулчотай... ушул тамакты Таласка барганда жедим эле... эххх... азыркыга чейин даамы ооздон кетпейт...

[Nariste...12]

Бугун буйруса гулчотай жасайм бирок мен кадимки майга кууруп, суу куюп кайнатып ошого эле камырды 4- бурчтук кылып кесип шорпого бышырып алам.