Чырычтан жасалган самсы жегим келип кетти.
Дайыма жазда, биз чырыч терип келсек, апам соонун кылып самсы жасап берчү.
Көктөн жасалган тамак-аштар...
#42 23 February 2016 - 19:30
ИИ жаз келиши мн кутуп жатам менда адыр жакын
терип келип жасаймгоооо.
.. Былтыры энсеп эле кала бергем...
I hope to meet again ..
#43 25 February 2016 - 14:57
Мен уже коктон самсы жедим,аябай даамдуу болуптур.эми озум терип жасайм
#44 25 February 2016 - 15:10
Бекер чопту терип келип тамак жазап жакшы го. Ал кучтуу болуп ашказанды оорутуп ичти откорбогону жакшы экен. Бир ошко тийген аял айтты эле Оштуктар жазга чыкса чоп онолуп алышат а уйлары жугунду жейт деп. Чыга калып эле узуп алып манты, оромо кундо жешет деп. Кок чай, кок чоп. Продуктыга эконом жакшы экен. Бирок малдар кээ бир мастар заара кылып, зандап кетет да эми жуулат дечи баарибир зыянго. Баткен жакта дайыма массалык ич откок журуп олушотго. Чоптордун да таасири барда. Ал малдардын организимине ылайык кучтуу да.
#45 25 February 2016 - 15:20
ialykA 12 Апрель 2013 - 04:47 Беде, чалкан, щавель жусайдан самсы
ммм...апам мурда жасап берчу эле)
Беде кучтуу да жеп алып олуп калбайбы адам? Чоп терип сатып жакшы бизнес экен.
ммм...апам мурда жасап берчу эле)
Беде кучтуу да жеп алып олуп калбайбы адам? Чоп терип сатып жакшы бизнес экен.
#46 25 February 2016 - 15:24
ialykA 12 Апрель 2013 - 04:47 Беде, чалкан, щавель жусайдан самсы
ммм...апам мурда жасап берчу эле)
Беде кучтуу да жеп алып олуп калбайбы адам? Чоп терип сатып жакшы бизнес экен.
ммм...апам мурда жасап берчу эле)
Беде кучтуу да жеп алып олуп калбайбы адам? Чоп терип сатып жакшы бизнес экен.
#47 25 February 2016 - 16:02
Бекер чопту терип келип тамак жазап жакшы го. Ал кучтуу болуп ашказанды оорутуп ичти откорбогону жакшы экен. Бир ошко тийген аял айтты эле Оштуктар жазга чыкса чоп онолуп алышат а уйлары жугунду жейт деп. Чыга калып эле узуп алып манты, оромо кундо жешет деп. Кок чай, кок чоп. Продуктыга эконом жакшы экен. Бирок малдар кээ бир мастар заара кылып, зандап кетет да эми жуулат дечи баарибир зыянго. Баткен жакта дайыма массалык ич откок журуп олушотго. Чоптордун да таасири барда. Ал малдардын организимине ылайык кучтуу да.
Айылда арыктын жээгинде эле таптаза жаны осуп келе жаткан чопторду мындайча айтканда жалбызды кошушат ага эч кандай мас келип эметпейт же мал зандабайт. Ошол Ошко тийген аял туура эмес тушунуп алганго чамасы.Кундо чоп жегидей адамдар анчалык эле мал болуп кетелек. Кок жаны чыкканда гана витамин болот иммунитетти которот дешип кок самсы, чучвара жасап жешет.
#48 26 February 2016 - 10:17
Бекер чопту терип келип тамак жазап жакшы го. Ал кучтуу болуп ашказанды оорутуп ичти откорбогону жакшы экен. Бир ошко тийген аял айтты эле Оштуктар жазга чыкса чоп онолуп алышат а уйлары жугунду жейт деп. Чыга калып эле узуп алып манты, оромо кундо жешет деп. Кок чай, кок чоп. Продуктыга эконом жакшы экен. Бирок малдар кээ бир мастар заара кылып, зандап кетет да эми жуулат дечи баарибир зыянго. Баткен жакта дайыма массалык ич откок журуп олушотго. Чоптордун да таасири барда. Ал малдардын организимине ылайык кучтуу да.
Чоп деп эле корунгон чопту жей беришет экен деп ойлодунузбу?
Озунчо даарылык касиети бар чопту жешет, ананда ким айтты кундо эле чоп жешет деп
#49 26 February 2016 - 10:31
Бекер чопту терип келип тамак жазап жакшы го. Ал кучтуу болуп ашказанды оорутуп ичти откорбогону жакшы экен. Бир ошко тийген аял айтты эле Оштуктар жазга чыкса чоп онолуп алышат а уйлары жугунду жейт деп. Чыга калып эле узуп алып манты, оромо кундо жешет деп. Кок чай, кок чоп. Продуктыга эконом жакшы экен. Бирок малдар кээ бир мастар заара кылып, зандап кетет да эми жуулат дечи баарибир зыянго. Баткен жакта дайыма массалык ич откок журуп олушотго. Чоптордун да таасири барда. Ал малдардын организимине ылайык кучтуу да.
Аябай караңга элбиз ээ?
Кыргызстан башка өлкөлөргө салыштырмалуу аянты кичинекей болсо да, аймактардын тургундары бири-биринин жерине тиешелүү өзгөчөлүктөрдөн кабардан эместигине таң калып бүтпөйм.Убакыт- шартка карап, чет жерди көрүүдөн мурун адегенде өлкөнү кыдырып чыгуу жана таанышуу бизге пайдалуу болмок. Жок дегенде, жогорудагыдай посттордун саны азаймак беле?
Ооба, чөп бекер, талаада аны бирөө сатып отурмак беле? Эч кандай күчтүүлүгү деле жок, жаз мезгилинин башталышында чыккан чөп ичти деле албайт. Билбейм, малчасынан эле айрымдар чийки бойдон жебесе! Анан чыга калып эле чөптүн баарын оруп киришпейт, жегенге мүмкүн болгонун гана теришет. Теманын буга чейинки беттерин барактап чыксаңыз, аталыштарын таба аласыз. Азык-түлүк да үнөм болот дегенге кошулбайт элем, анткени күндө 3 маал жешпейт) Аптасына 1-2 жолу көктөн жасалган самса, манты, же оромо жешет. Ал сезон деле чектелүү, ашып барса майга чейин... Ал эми мал-маска камтама болбосоңуз да жарашат, көк терген адамдар кайдан терерин эң жакшы билишет, билбейм, сизге окшогондор эле туш келди терип кирбесе...
Пы.Сы. Баткен жакта массалык ич өткөктөн өлөрүн ушуга чейин укпапмын. Бул аймакты жакшы билгендер болсо, улантып жазып кетишер
Үмүт
- менин жолум,
Жеңиш - менин тагдырым.
Жеңиш - менин тагдырым.
#50 26 February 2016 - 15:58
Бекер чопту терип келип тамак жазап жакшы го. Ал кучтуу болуп ашказанды оорутуп ичти откорбогону жакшы экен. Бир ошко тийген аял айтты эле Оштуктар жазга чыкса чоп онолуп алышат а уйлары жугунду жейт деп. Чыга калып эле узуп алып манты, оромо кундо жешет деп. Кок чай, кок чоп. Продуктыга эконом жакшы экен. Бирок малдар кээ бир мастар заара кылып, зандап кетет да эми жуулат дечи баарибир зыянго. Баткен жакта дайыма массалык ич откок журуп олушотго. Чоптордун да таасири барда. Ал малдардын организимине ылайык кучтуу да.
Эч ким уйдун жугун жебейт.Кичине жазарда ойлонуп жазсан,малга тенебей.Уйга окшоп жебейбиз башка чоп ал биз айтып жаткан.Алар узак жакта осот.Жалпыз деген арыктын жанында осот.Бул коктор негизи пайдалуурак курулган тамака караганда.
[color="blue"]Салам[\
blue]
#51 26 February 2016 - 16:04
Бекер чопту терип келип тамак жазап жакшы го. Ал кучтуу болуп ашказанды оорутуп ичти откорбогону жакшы экен. Бир ошко тийген аял айтты эле Оштуктар жазга чыкса чоп онолуп алышат а уйлары жугунду жейт деп. Чыга калып эле узуп алып манты, оромо кундо жешет деп. Кок чай, кок чоп. Продуктыга эконом жакшы экен. Бирок малдар кээ бир мастар заара кылып, зандап кетет да эми жуулат дечи баарибир зыянго. Баткен жакта дайыма массалык ич откок журуп олушотго. Чоптордун да таасири барда. Ал малдардын организимине ылайык кучтуу да.
Койчу эй,жомок айтпай
#52 26 February 2016 - 18:16
Базардагы эле шпинаттан самсы жасасанар соонун болот да бирок, мен бул жылдын эсебинен жасай элекмин. Ошол эле шпинаттан пельмен туйуп манты казанга бышырып алсанар да соонун. Аябай пайдалуу дагы. Шпинаттын курамында темир коп болгондуктан гемоглобини аздар жесе жакшы натыйжа берет
#53 26 February 2016 - 21:41
Мен жалбызды аябай жакшы кором.
Былтыры боюмда барында коктон жасалган тамакты укмуш коп жегем.
Былтыры боюмда барында коктон жасалган тамакты укмуш коп жегем.
#56 27 February 2016 - 23:53
Ой Кудайым ай. Беде, жалбыз ж.б.чоп экенин карангы жарык картан жаш баары билет. Чын чычалайт болбочу. Жегенден сон арданба да.
#57 29 February 2016 - 14:16
#59 01 March 2016 - 00:33
Көк самсы боюнча профилерден рецепт сурайм 
Кайсы чөп-чарды кошосунар? Кандай пропорцияда?
Кечээ мен жусай менен көк пиязды теңме-тең кылдым эле, кичине супсак болуп калды...
Кайсы чөп-чарды кошосунар? Кандай пропорцияда?
Кечээ мен жусай менен көк пиязды теңме-тең кылдым эле, кичине супсак болуп калды...
Эн оной рецепт : жусайды/ иливой каалаган когунузду майга бир аз жумшарганча кууруп туруп + устуно жумурткадан жаба куюп жиберсенизбииии, ммм... сонун да!
Оромосуна, самсыга алгач кокту суу майга кууруп алып анан колдоном. Озун кууруп кошсо деле болот же кадимки ак баш пияз менен кошо кууруса болот, же пияз+ашкабак+кок кошуп, туздан акыркысына болжолдогондон азыраак сээп фаршын жасаса даамы тимеле тандайда кала тургандай болот. + татымал кошсонуз даамы дагы башкача болуп чыга келет, бирок анда таза коктун даамы жоголо тушот.
Кенештерим - кетирген каталарымдын жыйынтыгы.
#60 01 March 2016 - 00:39
Жапайы сарымсак - кадимки биз айдаганга окшош, бирок алар талаада өсөт. Короодогу алма менен токойдогу алмадай эле...
Жалбыз - мята.
Гигот - жалбызга окшош жыттуу жана пайдалуу чөптөрдүн бири. Бир гана түзүлүшү башкача, муну кургатып кийин тамак-ашка жана чайга да кошсо болот.
Бату - пияздын бир түрү. Бирок көгү эле болуп, ал баш албайт.
Жалбыз - мята.
Гигот - жалбызга окшош жыттуу жана пайдалуу чөптөрдүн бири. Бир гана түзүлүшү башкача, муну кургатып кийин тамак-ашка жана чайга да кошсо болот.
Бату - пияздын бир түрү. Бирок көгү эле болуп, ал баш албайт.
Гигот дегенин! Кийик от эле. Бир кипкичинекей жалбырагын чайнасан мээн сергий тушот))) дурустап демделген чайын иче албайт экенмин, элдер алып келгенден бир ооз тийип эле калып кетет менде. Тамак- ашка пайдалана албайм, кыпындай кошсом деле башканын даамын басып койгондой туюла берет.
Кенештерим - кетирген каталарымдын жыйынтыгы.

Супер-Инфо
super.kg
видео

















