Мен даярдаган тамак
#841 10 Январь 2017 - 23:28
Жонокой булочканы да анча окшоштура албай койдум. Ушу тамакты турлоп жасаганды мага уйротуп койунуздарчы
#842 11 Январь 2017 - 08:45
Missing-u (10 Январь 2017 - 15:43) жазган:
Жаныл эже камырга оролгонбу? Камыр болсо ага не кошулат
Ооба,слоеный камыр.Кааласаңыз, даяр сатып алынган менен жасаса болот.Үй шартында 1:1 (250гр ун+250 слив.май) унга слив.май же маргаринди теркадан өткөрүп,аралаштыргандан кийин,ага(1 желток+чымчым туз+2чай кашык уксус (5-7%)+мупмуздак суу (100 мл))аралашмасын кошуп,илебей жууруйсуз да,холодильникке 2-12 саатка чейин кое туруш керек.
Анан тиги силикон формага салганда камыры кечке бышпай,алма күйүп кетиши мүмкүн.Мен биринчи силинконго салып,бир аз көөп,камыры формага келип калганда,алып чыгып,калгандарын да ушундай кылдым да,баары бүткөндө,бир листке баарын чогултуп тизип,10-15 мин камыры кызарганча бышырып алдым.Негизи эле слоеный выпечкаларды хрустящий,румяный болуш үчүн,бышайын деп калганда,духовкадан 10-15 мин чыгарып,кайра ысып турган духовкага бышырса,ойдогудай бышат экен.
Жогорудагы сүрөт дополнительно бышыра электе тарткам,кийинкисин тартканга жетишпей калгам.
Не ждите ЧУДЕС - чудите САМИ!!!
Дети так любят подражать — будьте для них хорошим примером!
Дети так любят подражать — будьте для них хорошим примером!
#843 13 Январь 2017 - 01:47
#844 13 Январь 2017 - 01:49
#845 13 Январь 2017 - 14:26
Маладестер..
. Менин телефонум жөнөкөйда(сүрөт илинбей жүдөттү),болбосо сүрөт илип коет элем.
#846 19 Январь 2017 - 11:22
apelsinka (13 Январь 2017 - 01:49) жазган:
Рецептини кееенири жаза кетинизчи сураныч?можно в личку
apelsinka (13 Январь 2017 - 01:49) жазган:
Рецептини кееенири жаза кетинизчи сураныч?можно в личку
Бул жака коптон бери кирбей суооонуз жоопсуз калыптыр.
1)Форель балыгын алабыз,аны тазалап аккан сууда жууйбуз.Башын кесип алып салсан да,же болбосом калтырып койсонуз да болот.Жууп тазаланган балыкты,туз кара мурч чеснок шывап,ичине шакекче болуп тууралган пияз жана лимондун кесиктерин салабыз.
2)Эми фаршын даярдайбыз, фаршка болгарский перец чеснок пияз,картошка кошсок деле болот.Пиязды чеснокту майдалап,перецти картошканы баклажанды кубик кылып,туурайбыз. кулинардык баштыкчаны алып ага балыкты коюп,балыктын чекелерине фаршты салабыз.Баштыкчаны эки жагынан байлап 3-4 тешикче кылабыз зубо чистка менен.
3)ысытылган духовкада 50-60минута 200гр бышырабыз.
Баштыкчада бышырылган форель ото даамду болот жумшак оозго салганда эрий турган болуп,жон эле мариновать этип духовкада бышырсак кытырап корочкасы менен болот.Бизге кобунчо баштыкчада бышырылган жагат

#853 07 Февраль 2017 - 14:54
Морская звезда деген кыз Дагы сонун тамак кылат молодец сени алган куйоо жыргайт экенда))))салат мимоза салатыбыле?
#854 07 Февраль 2017 - 18:59
#855 08 Февраль 2017 - 22:22
#856 08 Февраль 2017 - 22:43