Конок тосоордо дасторконго созсуз озундун колундан чыккан салаттын жок дегенде 2 турун коюш керек. А эгерде кокусунан келип калса, анда дукондон колбаса, сыр деген жакшына дасторкондун коркун ачкан даамдарды алып келип коё салыш керек. Негизи менин уйумон коноктун аягы узулбойт. Ошого базарга барган сайын салат жасаганы керектуу майда-чуйдолорду запасы менен алып келип коем. Дасторкон канчалык корктуу болсо, аялдын озунун эле жузу деп эсептейм.
- (2 )
-
- 1
- 2
Келген конокту кантип тосуш керек?
#22 17 March 2012 - 17:32
Келген конокко берерге ашын болбосо да, жаркылдаган кабак кашын болсун дейт...
Бир окуя эсиме тушуп кетти. Чуйлук жигит менен Нарындык жигит эски достордон экен. Бир куну Нарындык Чуйго конокко барса, дозу дастарконун жайнатып кемпирине тоок сойдурат экен. Тооктун эти бышып кемпири кирип:
-Эттин баарын салайынбы же жарымынбы дептир анда куйоосу:
-Жарымын эле сал деп дозуну коноктоп кетириптир.
Кун айланып Чуйлук Нарында конок болуп отурат дейт. Кой союлуп, эти бышканда сырттан кемпири кирип:
-Бутун салайынбы же жарымынбы?-десе
-Сага эмне тоок беле жарымын салгыдай,бутун эле сал деген экен...
Келген конокту жакшылап сыйлап узатпасан да уят да.
Бир окуя эсиме тушуп кетти. Чуйлук жигит менен Нарындык жигит эски достордон экен. Бир куну Нарындык Чуйго конокко барса, дозу дастарконун жайнатып кемпирине тоок сойдурат экен. Тооктун эти бышып кемпири кирип:
-Эттин баарын салайынбы же жарымынбы дептир анда куйоосу:
-Жарымын эле сал деп дозуну коноктоп кетириптир.
Кун айланып Чуйлук Нарында конок болуп отурат дейт. Кой союлуп, эти бышканда сырттан кемпири кирип:
-Бутун салайынбы же жарымынбы?-десе
-Сага эмне тоок беле жарымын салгыдай,бутун эле сал деген экен...
Келген конокту жакшылап сыйлап узатпасан да уят да.
Баары буудай, мен саман,
Баары жакшы, мен жаман...
Баары жакшы, мен жаман...
#23 18 March 2012 - 04:34
Negizkisi jadirap jainap,konoktor oz uiundogudoi sezgenine konul buram,uido emne bolso owonun baarin dastorkongo koem,jok bolso dele.
#24 30 March 2012 - 05:27
Егер туюстaн меймaн келип кaлсa емне коем деп еч будaлaнып кaлбaйм,келиниз,
торго отунуз бaштaлып aткaндa еле,кaртошкaлaрды 2-3ко боло коюп,суугa сaлып коем,(aлбетте,
отко коем дегеним)жaнa 4-5 жумурткaны дa бир идиштеги суугa сaлып aны дa отко коем.Зaлгa келип кaндaйсыз,емне жaнылык деп сурaп коюп,нaры бери жaттaгaн пирогдордун бирисин чaлa коюп ысытылгaн дуxовкaгa берем,жaнaaaaa aр дaйым морозильникте тондурулгaн тaттуу токочтордон же боорсоктордон болот,aлaрды дa дуxовкaдa же микротолкундa жумшaтa коем,
(сиз дa aйылдaн келген же бир куну aшып кaтып кaлaт деген боорсок,нaн же тaттуу токочторунуз болсо ойлонбой пaкетке сaлып,морозильникке сaлып тондуруп коюнуз,бир куну созсуз кереги тиет).
Aйтмaкчы,aнaн мен меймaндaр менен суйлошуп отургaнгa чейин жумуткaм бышaт,aлдыны очурбой туруп,1чaй кaшык туз сaлaм,тез aрчылсын деп.Aлaрды aрчып,тaбaккa узунунaн 4ко болуп,устуно кызыл кaлемпир же мурчтaн,туздaн себелеп,суу мaйдaн бир aз сыздырып,чекелерине дa помидордон тегерете туурaп,петрушкa менен кооздоп коем.
Aндaн кийин кaртошкaлaрымды сузуп,муздaгaнгa чейин же меймaндaрды бир жоктоп коем же бaшкa aйры,пиялa дегендерди дaярдaйм.Кaртошкa муздaгaндaн кийин,aрчып, суюк aшкa туурaгaндaй еле чон чон туурaп,чункур тaбaккa сaлaм,устуно сaлaт жaлбырaгынaн, кок пияз,куру пияздaн,рaйкaн ж.б. чоп чaaрдaн кошуп,мурч,кaлемпир, туз,суу мaйдaн кошуп сaлaт жaсaйм.Болду. ..кaртошкa сaлaты,жумурткa, тaттуу токоч жaнa пирогубуз бaр,жaнынa дa кыйaм же бaл,кaймaк дегендей мaйдa чуйдо коесун дa,жетбейби? менимче жетет,ии aнaн ысык дем жеген чaй,созсуз суюк тaмaк ,aнaн койуу тaмaк болушу керек емес.
Бул жaзуунун коп жaзылгaнынa кaрaбaн,булaр '6 секунддa' дaярдaлa тургaн тaмaктaр.Болду. ..бaaрдык нерсенин оноюн жaнa тезин тaндaйлы,aнткени убaкыт кыскa:))
(сиз дa aйылдaн келген же бир куну aшып кaтып кaлaт деген боорсок,нaн же тaттуу токочторунуз болсо ойлонбой пaкетке сaлып,морозильникке сaлып тондуруп коюнуз,бир куну созсуз кереги тиет).
Aйтмaкчы,aнaн мен меймaндaр менен суйлошуп отургaнгa чейин жумуткaм бышaт,aлдыны очурбой туруп,1чaй кaшык туз сaлaм,тез aрчылсын деп.Aлaрды aрчып,тaбaккa узунунaн 4ко болуп,устуно кызыл кaлемпир же мурчтaн,туздaн себелеп,суу мaйдaн бир aз сыздырып,чекелерине дa помидордон тегерете туурaп,петрушкa менен кооздоп коем.
Aндaн кийин кaртошкaлaрымды сузуп,муздaгaнгa чейин же меймaндaрды бир жоктоп коем же бaшкa aйры,пиялa дегендерди дaярдaйм.Кaртошкa муздaгaндaн кийин,aрчып, суюк aшкa туурaгaндaй еле чон чон туурaп,чункур тaбaккa сaлaм,устуно сaлaт жaлбырaгынaн, кок пияз,куру пияздaн,рaйкaн ж.б. чоп чaaрдaн кошуп,мурч,кaлемпир, туз,суу мaйдaн кошуп сaлaт жaсaйм.Болду. ..кaртошкa сaлaты,жумурткa, тaттуу токоч жaнa пирогубуз бaр,жaнынa дa кыйaм же бaл,кaймaк дегендей мaйдa чуйдо коесун дa,жетбейби? менимче жетет,ии aнaн ысык дем жеген чaй,созсуз суюк тaмaк ,aнaн койуу тaмaк болушу керек емес.
Бул жaзуунун коп жaзылгaнынa кaрaбaн,булaр '6 секунддa' дaярдaлa тургaн тaмaктaр.Болду. ..бaaрдык нерсенин оноюн жaнa тезин тaндaйлы,aнткени убaкыт кыскa:))
все что ни делается все к лучшему :(
#25 30 March 2012 - 09:26
Мен болсо унутчак болгондуктан,
конок тозуу боюнча тизме жазып илип койгом
Досторконго коюулуучу жер-жемиштер:
1 Алма,
2 Апельсин же мандарин
3 Жузум.
4) Курма
5) Банан
6) Киви
Кышында ушуларды койсо болот, ал эми жайында жашылча-жемиштин ченеми жок (дарбыз, анделек, шабдалы, анар ж.б. )
1) Нан же токоч, борсок.
2) Печенье+ конфет.
3) Фисташки, финики, орук как, курут ж.б.
Салат:
1) колуман келишинче жасайм же сатып алам.
2) Туздалган бадыран.
Колбаса+сырды да туурап койсо сонун болуп калат.
Тамактар:
1) Плов же бешбармак, манты.
2) Жашылчадан жасалган суюк тамак же пельмен.
Ичимдик:
Вина же пиво, бозо (озум ичпесем да конокту сыйлап бузуп бериш керек да)
Эми конок кутуу деле келген коногуна жана озунун маанайына жараша болот экен.
Кээде мындан да сонун кылып досторконду жайнатып коём, кээде даярдаган нерсеми да дасторконго коём деп унутуп калам, анан эл кеткенден кийин, ий деп эстеп койм.
Бу Кореяда конок тозуу деген жок, конок тозуп убара болгончо кафеге алып барып же телефон чалып заказ кылып койсон, тамагын даяр, ичип бутокондон кийин да идишти жуубай эле пакетке салып эшиктин туйуно коюп койсон, оздору алып кетет.
Же болбосо 1 кружка суу же кофе, кок чай берип,
тарелкага жашылча-жемиш эле арчып-тазалап салып эле узатып койосун, эч уяты жок. Эч ким деле сага таарынбайт.
Анан биз кыргыздар, мусулмандар эле чогулсак, дасторкон жаймай башталат.
Досторконго коюулуучу жер-жемиштер:
1 Алма,
2 Апельсин же мандарин
3 Жузум.
4) Курма
5) Банан
6) Киви
Кышында ушуларды койсо болот, ал эми жайында жашылча-жемиштин ченеми жок (дарбыз, анделек, шабдалы, анар ж.б. )
1) Нан же токоч, борсок.
2) Печенье+ конфет.
3) Фисташки, финики, орук как, курут ж.б.
Салат:
1) колуман келишинче жасайм же сатып алам.
2) Туздалган бадыран.
Колбаса+сырды да туурап койсо сонун болуп калат.
Тамактар:
1) Плов же бешбармак, манты.
2) Жашылчадан жасалган суюк тамак же пельмен.
Ичимдик:
Вина же пиво, бозо (озум ичпесем да конокту сыйлап бузуп бериш керек да)
Эми конок кутуу деле келген коногуна жана озунун маанайына жараша болот экен.
Кээде мындан да сонун кылып досторконду жайнатып коём, кээде даярдаган нерсеми да дасторконго коём деп унутуп калам, анан эл кеткенден кийин, ий деп эстеп койм.
Бу Кореяда конок тозуу деген жок, конок тозуп убара болгончо кафеге алып барып же телефон чалып заказ кылып койсон, тамагын даяр, ичип бутокондон кийин да идишти жуубай эле пакетке салып эшиктин туйуно коюп койсон, оздору алып кетет.
Же болбосо 1 кружка суу же кофе, кок чай берип,
Анан биз кыргыздар, мусулмандар эле чогулсак, дасторкон жаймай башталат.
#26 30 March 2012 - 09:29
А баса, биринчи келген конок болсо кыргыздын салты боюнча куру чыкпаш керек. Ан учун кичинекей жакшы белек даярдап кеём.
Тили чыга элек баланы да кыргызда куру чыгарбайт . Ушул салтты унутпай, жолдоп журсок озубузго эле жакшыго
Тили чыга элек баланы да кыргызда куру чыгарбайт . Ушул салтты унутпай, жолдоп журсок озубузго эле жакшыго
#27 30 March 2012 - 15:18
А баса, биринчи келген конок болсо кыргыздын салты боюнча куру чыкпаш керек. Ан учун кичинекей жакшы белек даярдап кеём.
Тили чыга элек баланы да кыргызда куру чыгарбайт . Ушул салтты унутпай, жолдоп журсок озубузго эле жакшыго
Тили чыга элек баланы да кыргызда куру чыгарбайт . Ушул салтты унутпай, жолдоп журсок озубузго эле жакшыго
Tuura aytasin,men da ushunday nerselerdi jakhi korom,belek berip,belek alıp degendey.
все что ни делается все к лучшему :(
#28 30 March 2012 - 15:30
Бу Кореяда конок тозуу деген жок, конок тозуп убара болгончо кафеге алып барып же телефон чалып заказ кылып койсон, тамагын даяр, ичип бутокондон кийин да идишти жуубай эле пакетке салып эшиктин туйуно коюп койсон, оздору алып кетет.
Же болбосо 1 кружка суу же кофе, кок чай берип, тарелкага жашылча-жемиш эле арчып-тазалап салып эле узатып койосун, эч уяты жок. Эч ким деле сага таарынбайт.
Же болбосо 1 кружка суу же кофе, кок чай берип, тарелкага жашылча-жемиш эле арчып-тазалап салып эле узатып койосун, эч уяты жок. Эч ким деле сага таарынбайт.
Кошумчaлaй кетсем,Туркиядa дa ошондой,шaшылыш болсо же тaaныбaгaн болсо суу же кофе берип коет,шaшылыш болсо ешиктен зaкaз бере коюп aлдыртышaт,бирок ешиктен зaкaз беруу менин принциптериме туурa келбейт,оз колумдa чыгыш керек тaмaктaр
Aнaн дa сaaт кечки сaaт 8-9дa кийин келген меймaнгa еч кaндaй тaмaк коюлбaйт,бир aздaн кийин жaтылaт,оор болуп кaлaт деп,чaй жaнынa женил бир нерселер:тaттуу токоч же сыр,кыям дегендей.Кызык жери ошончолук курсaктaрын етияттaшсa дa семирип еле,кило бериш керек деп aрыктaй aлбaй еле журо беришет.
Кыргызстaнымдaн aлaнaйын,жемиш жaшылчaлaры ушунчaлык нaтурaл,ушунчaлык тaзa,оскон топурaгы,ичкен суусу тaзa, aл учун кечки сaaт 10-11 де жесен деле сaлмaк aлбaйсын.Бул учун дa биздин дыйкaндaрыбызгa рaxмaт,aлaрдын колдору дaрт корбосун жaнa тaбигый жол менен остурууго aрaкет кылышсын.
все что ни делается все к лучшему :(
#29 05 April 2012 - 16:02
Менин билгеним, конокко алгач суюк тамак, анан коюусу сунулат.
Ар бир пенде адашуучу
#30 11 April 2012 - 10:17
Эң биринчи эле маанайды жаркыратып туруш керек. Ал-акыбалын сурап, үйдөгү болгон таттуулардын баарын коюуга ашыгам. Ошол эле учурда алар менен көңүлдүү маанайда баарлашуу. Күн келеби, түн келеби сөзсүз чай берем.
#31 07 September 2014 - 02:55
Келатат дегенде эле инеттен акыркы модадагы салаттардын рецептин издейм, анан колдон келишинче жакшы дасторкон жасап күтөм.
Аллахым көрсөткөн ар бир күнүңө бейэсеп шүгүр!
#32 18 September 2014 - 11:54
Бар нерсенди дасторконго жайнатып, уйду тазалап, кичинекейлердин кийимин алмаштырып,
уйго жагымдуу атмосфера тузуу керек эн негизгиси ар дайым кулуп жайнап туруу зарыл.
Внешность - это козырь , но не туз…
#33 18 September 2014 - 12:07
Охоо силердикине коноко барат окшойм а
Бирок камоко эч ким чуркабайтко
Бирок камоко эч ким чуркабайтко
БАР БОЛОЛУ ТУГОНБОЙЛУ КУРДАШТАР
УЗАК УЗАК УЗАК БОЛСУН БУЛ САПАР
КЫЛЫМ БУТУП ДУЙНОДОН КОЗ ЖУМСАК ДА
КАЙРА КАЙТЫП ЖОЛУШЧУУ ЖОЛДОР БАР
А.ОСМОНОВ
УЗАК УЗАК УЗАК БОЛСУН БУЛ САПАР
КЫЛЫМ БУТУП ДУЙНОДОН КОЗ ЖУМСАК ДА
КАЙРА КАЙТЫП ЖОЛУШЧУУ ЖОЛДОР БАР
А.ОСМОНОВ
#34 20 September 2014 - 12:22
Жогорудагы Бегимкыз дегендин айткандары жакты.
Эркиндикби кун коруу куйуттогу?!
Ач козунду элимдин жигиттери!
Канжыгага башынды байлап бербей
Буркут болуп шаншып от бийиктеги...
(С.Момбеков)
Ач козунду элимдин жигиттери!
Канжыгага башынды байлап бербей
Буркут болуп шаншып от бийиктеги...
(С.Момбеков)
#35 20 September 2014 - 17:05
Konok kelse kantip kuru ketirmek elek,ar ubak chai da9r dastorkon ustundo
#36 15 October 2014 - 03:14
#38 12 November 2014 - 18:33
Конок куткон негизи жакпайт..
Бирок конок келсе, бут-бутума тийбей жугуруп, колуман келишинче аракеттенем. Биринчи ирет дасторконго конул болом.
Бирок конок келсе, бут-бутума тийбей жугуруп, колуман келишинче аракеттенем. Биринчи ирет дасторконго конул болом.
А знаете ли Вы, что каждую ночь кто-то думает о Вас перед тем, как заснуть. Для кого-тo Вы означаете весь мир. Кто-то мог бы не родиться, но родился ради Вас. Вы особенны и уникальны.
Кто-то, о чьем существовании Вы даже не подозреваете,
любит Вас…
#39 21 June 2015 - 21:27
конок келсе дасторконду 5 + га жасап коешум мумкун ...Бирок уялчаактыгымдын айынан уйундогу курт-кумурска ,невире-чевирелерине чейин сураштырыштан негедир тартына берем (((((
- (2 )
-
- 1
- 2

Супер-Инфо
super.kg
видео





















