[Айзиля]

"Фарш" салаты.

Курамында:
Эт-300гр
Бадыран-600гр
Чеснок-3-4 (Бир баш чесноктун 3-4 тишин аласыз)
осумдук майы,укроп,туз татымына жараша.

Жасалуу жолу:
1-Этти таякча турундо туурап,чеснокту майда туурап,туз кошуп,майга кууруп алабыз (Кууруп жатканда газды азайтып коюнуз,эт жумшак бышышы учун)
2-бадыранды да таякча формасында туурап туздан себип мискейге(кастрюльга) салып оозун жабып коебуз (бадыран соолуганча)
3-Бышкан эт менен бадыранды аралаштырып тарелькага салабыз.
Тамагыныздар татту болсун!

[Айзиля]

"Краб таякчасы" (Крабовые палочки)

Курамында:
Краб таякчасы-1пачка
Жугору(кукуруза)- 1 банка
Колбаса ышталганы болсо жакшы болот(копченный)- 300гр
Жумуртка(сууга бышырылган)- 5 даана
майонез-150гр
Татымына жараша туз кошобуз.

Ингредиенттердин барын торт бурчтук (квадрат) турундо туурап алып,майонез, туз кошобуз.
Оной жасалуучу,тоюмдуу салат.

Билдирүүнү түзөткөн: Айзиля: 15 Январь 2010 - 10:45

[elif]

Цитата

"Фарш" салаты.

Курамында:
Эт-300гр
Бадыран-600гр
Чеснок-3-4 (Бир баш чесноктун 3-4 тишин аласыз)
осумдук майы,укроп,туз татымына жараша.

Жасалуу жолу:
1-Этти таякча турундо туурап,чеснокту майда туурап,туз кошуп,майга кууруп алабыз (Кууруп жатканда газды азайтып коюнуз,эт жумшак бышышы учун)
2-бадыранды да таякча формасында туурап туздан себип мискейге(кастрюльга) салып оозун жабып коебуз (бадыран соолуганча)
3-Бышкан эт менен бадыранды аралаштырып тарелькага салабыз.
Тамагыныздар татту болсун!

farsh-tuuramji. biz da bilgenderibizdi ayta ketsek kapa bolboysun go deym

[Айзиля]

"Мол тушум" салаты (тез даярдалуучу салат)

Курамына керектелуучу азыктар:
Бадыран-0,5 кг
Жумуртка (сууда бышырылган)- 6 даана
Сыр-200гр
Кайнатылган эт-300гр
Жугору консервасы(кукуруз)- 1 банка
укроп-1 боо
майонез,туз, чеснок 1 баш

Жасалышы:
Бардык кошулмаларды торт бурчтук турундо туурап,аралаштырабыз
.

Билдирүүнү түзөткөн: Айзиля: 16 Январь 2010 - 09:11

[Нурай]

«Жалкоо» рулет
Бир лаваш,
2 бадыраң (орто), туздалган деле болот,
1-2 помидор,
100 граммдай майдаланган (мен ЧП Тууганбаев дегендин теркадан өткөрү лгөнүн көп алам) сыр,
3 жумуртка (бышкан),
0,5 банка жүгөрү (буурчак),
4-5 аш кашык (жарым колбаска) майонез.

Бардык ингредиенттерди майда туурап (соломка), майонез кошуп аралаштырып, лаваштын бетине жая сүйкөп, рулет кылып ороп, 5 мүнөттө н кийин калагандай жазылыкта кесип, тарелкага тизип алып, конокторго бере берсеңер болот.

[LIFE]

Цитата

farsh-tuuramji. biz da bilgenderibizdi ayta ketsek kapa bolboysun go deym

[LIFE]

Цитата

"Мол тушум" салаты (тез даярдалуучу салат)

Курамына керектелуучу азыктар:
Бадыран-0,5 кг
Жумуртка (сууда бышырылган)- 6 даана
Сыр-200гр
Кайнатылган эт-300гр
Жугору консервасы(кукуруз)- 1 банка
укроп-1 боо
майонез,туз, чеснок 1 баш

Жасалышы:
Бардык кошулмаларды торт бурчтук турундо туурап,аралаштырабыз
.

Бул салатыңыз аябай жакшы экен.

P.S.: укроп – аш көк

[LIFE]

Цитата

«Жалкоо» рулет
Бир лаваш,
2 бадыраң (орто), туздалган деле болот,
1-2 помидор,
100 граммдай майдаланган (мен ЧП Тууганбаев дегендин теркадан өткөрү лгөнүн көп алам) сыр,
3 жумуртка (бышкан),
0,5 банка жүгөрү (буурчак),
4-5 аш кашык (жарым колбаска) майонез.

Бардык ингредиенттерди майда туурап (соломка), майонез кошуп аралаштырып, лаваштын бетине жая сүйкөп, рулет кылып ороп, 5 мүнөттө н кийин калагандай жазылыкта кесип, тарелкага тизип алып, конокторго бере берсеңер болот.

Жасаса болчудай экен. «Лаваш» дегенибиз «чабети», "банка жүгөрү (буурчак)" дегенибиз "маис (таттуу жүгөрү ) окшойт, "сырыбыз" - быштагыбыз, ал эми «соломка» деген кандай форма же эмне? Жейби, ичеби?

Билдирүүнү түзөткөн: LIFE: 16 Январь 2010 - 13:03

[Айзиля]

Цитата

Бул салатыңыз аябай жакшы экен.
P.S.: укроп – аш көк

Сиздин акылдуу экенинизди форумчулар жакшы билсе керек адашпасам!

[Айзиля]

Цитата

ал эми «соломка» деген кандай форма же эмне? Жейби, ичеби?

"Соломка" -таякча (узунунан)

[LIFE]

Цитата

Сиздин акылдуу экенинизди форумчулар жакшы билсе керек адашпасам!

Ошол акылдан азап болуп жатсам не кылайын?! Кыргыз тилин сактайлы!

[Нурай]

Цитата

Цитата

ал эми «соломка» деген кандай форма же эмне? Жейби, ичеби?

"Соломка" -таякча (узунунан)

Ушундайдан «убакыт жок которгонго» дегем да! Ар бир сөздү которуу үчүн форумда эмес эле кечке Word до отуруу керек.
Благими намерениями вымощена дорога в ад...

[Айзиля]

Цитата

Цитата

"Фарш" салаты.

Курамында:
Эт-300гр
Бадыран-600гр
Чеснок-3-4 (Бир баш чесноктун 3-4 тишин аласыз)
осумдук майы,укроп,туз татымына жараша.

Жасалуу жолу:
1-Этти таякча турундо туурап,чеснокту майда туурап,туз кошуп,майга кууруп алабыз (Кууруп жатканда газды азайтып коюнуз,эт жумшак бышышы учун)
2-бадыранды да таякча формасында туурап туздан себип мискейге(кастрюльга) салып оозун жабып коебуз (бадыран соолуганча)
3-Бышкан эт менен бадыранды аралаштырып тарелькага салабыз.
Тамагыныздар татту болсун!

farsh-tuuramji. biz da bilgenderibizdi ayta ketsek kapa bolboysun go deym

Эгер ошол соз сиз учун туура болсо,мен ага капа болбойм (Негизгиси сизге тушунуктуу болгону)

[LIFE]

Цитата

Ушундайдан «убакыт жок которгонго» дегем да! Ар бир сөздү которуу үчүн форумда эмес эле кечке Word до отуруу керек.
Благими намерениями вымощена дорога в ад...

Урматтуу Нурай айымга каяша :

http://www.super.kg/ ipb/index.php?s=&s. ..st&p=313105

[LIFE]

Цитата

Эгер ошол соз сиз учун туура болсо,мен ага капа болбойм (Негизгиси сизге тушунуктуу болгону)

Элифке тийишпей, салатыбызды жасайлы. Кийинки салаттын рецептин жазыңыз. Мен жасайын аны.

[Айзиля]

Цитата

Цитата

Эгер ошол соз сиз учун туура болсо,мен ага капа болбойм (Негизгиси сизге тушунуктуу болгону)

Элифке тийишпей, салатыбызды жасайлы. Кийинки салаттын рецептин жазыңыз. Мен жасайын аны.

Болду, соз жок. Суроолор боюнча
"Жаз" салаты. (шакарапка окшошуп кетет,бирок сырткы корунушу гулго окшоп, кооз болот)

Курамына керектуу азыктар:
Помидор- 1 кг (3 даанасын гулуно алып коесуз)
Бадыран-1 кг (бадырандан да 3 даана)
Редиска-1кг (6 даана)
"Аш кок" (укроп)
майонез,туз татымына жараша.

Жасалышы:
Ингредиенттердин барын туурап (шакарапка туурагандай) майонез,тузду кошобуз,ага чейин бадыран менен редисканы ортосунан жылдызча турундо кесип экиге болобуз да,ошол болунгон жеринен сырткы кабыгын жарымына чейин аарчып, сууга салып коебуз (сууда турганда аарчылган кабыктары гулго окшоп, сыртка кайрылып калат), помидордун сырткы кабыгын аарчып алып,андан гул жасайбыз. Андан кийин даяр болгон салатты тарелкага салып, ортосуна 3 гулду коюп,жалбырагын аш коктон жасайсыз. Гулго окшогон бадыран менен редиска салаттын четине тизилип, салатка корк берет.

Тамагыныз таттуу болсун, Life мырза!

Билдирүүнү түзөткөн: Айзиля: 16 Январь 2010 - 15:05

[LIFE]

Цитата

Тамагыныз таттуу болсун, Life мырза!

Рахмат, карындашжан!
Алтын колуңа береке берсин, Теңирим!

[Айзиля]

Цитата

Цитата

Тамагыныз таттуу болсун, Life мырза!

Рахмат, карындашжан!
Алтын колуңа береке берсин, Теңирим!

Рахмат,айтканыныз келсин!

[elif]

Цитата

Цитата

«Жалкоо» рулет
Бир лаваш,
2 бадыраң (орто), туздалган деле болот,
1-2 помидор,
100 граммдай майдаланган (мен ЧП Тууганбаев дегендин теркадан өткөрү лгөнүн көп алам) сыр,
3 жумуртка (бышкан),
0,5 банка жүгөрү (буурчак),
4-5 аш кашык (жарым колбаска) майонез.

Бардык ингредиенттерди майда туурап (соломка), майонез кошуп аралаштырып, лаваштын бетине жая сүйкөп, рулет кылып ороп, 5 мүнөттө н кийин калагандай жазылыкта кесип, тарелкага тизип алып, конокторго бере берсеңер болот.

Жасаса болчудай экен. «Лаваш» дегенибиз «чабети», "банка жүгөрү (буурчак)" дегенибиз "маис (таттуу жүгөрү ) окшойт, "сырыбыз" - быштагыбыз, ал эми «соломка» деген кандай форма же эмне? Жейби, ичеби?

Life MİRZA.suyloshpoyu
n deym ozun tiyishtin:"банка жүгөрү (буурчак)" kachantan beri mais bolup jurot mais degenin meyiz ele kgche,sir degen kg katuu sir deybiz(kitepte da ushunday jazilgan).bishtak al bishtak ak sir dep da koldonulat.katuu sir menen bishtak taptakir bashka 1i jumshak 1i katuu (otkorguchton otoo turgan(terkadan)kapa bolboysunda ee kantse da ekoobuz 'kollega' bolup kaldik

[elif]

Цитата

Цитата

"Мол тушум" салаты (тез даярдалуучу салат)

Курамына керектелуучу азыктар:
Бадыран-0,5 кг
Жумуртка (сууда бышырылган)- 6 даана
Сыр-200гр
Кайнатылган эт-300гр
Жугору консервасы(кукуруз)- 1 банка
укроп-1 боо
майонез,туз, чеснок 1 баш

Жасалышы:
Бардык кошулмаларды торт бурчтук турундо туурап,аралаштырабыз
.

Бул салатыңыз аябай жакшы экен.

P.S.: укроп – аш көк

petrushka kanday bolot kg? jinin kelbesin jakshi niette surap jatam