Корей элинин чыз-пыздары...)))

(3 )
1
2
3

Корей элинин чыз-пыздары...)))

#21 sancho05 26 July 2012 - 09:26

Момун

Кыймылы жок
5
12 July 12
: 01 Aug 2012 02:21

Балыктан жасалган Хе салаты

Кылканы азыраак, же сууруп алууга жеңил балыктын (мис: сом) этин бармактай кылып кесебиз. Ага бир чоң кашык уксус (суу аралашпаган) куябыз. Андан кийин пияз, кинза, туз, кызыл мурч, кара мурч, өсүмдүк майын кошобуз. Баарын аралаштырып, бир канча саатка, муздаткычта тыныктырган соң, салат даяр.

Пы.Сы. Сүрөт интернет желеден алынды.

саламатсынарбы мумкун болсо ФУНЧОЗА даярдаганды жазгылачы .Кайнак сууга салсан эле бышат дейт .Бышканы гоо бышты анан базардагы фунчозага окшошпой жатат

of the page up there ^

#22 miniusha 26 July 2012 - 10:04

Активист

Кыймылы жок
1893
10 April 12
: 01 May 2014 11:10
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:no comment...

Кимбап - кургатылган деңиз капустасынын (пресстелген түрү) жалбырактарына оролгон тамак. Анын ичи сууга бышырылган күрүч менен толтурулат. Андан сырткары табитке жараша түрдүү азыктарды кошсо болот. Көбүнчө туздалган капуста, башка жашылчалардын түрү, балык, эт жана жумуртка. Кимбапты соя соусу менен кунжуттун семичкасы кошулган аралашмага малып жешет.

Сырткы көрүнүшүнөн япондордун сушисине окшош. Бирок аларга окшоп күрүчкө уксус кошпой жана быша элек балыкты кимбапка салышпайт.

Шилекейим агып кетти 6 жылдан бери жей элекмин,Таласка келип калды капуста орогучу келсе жасап жебесем.Мен дагы жакшы кором кинодон коргон лапшасы раменбу ошону оло жегим келет ууфф.

Жашоо бар жашаш керек,жарык нур кундор керек...

of the page up there ^

#23 miniusha 09 September 2012 - 14:43

Активист

Кыймылы жок
1893
10 April 12
: 01 May 2014 11:10
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:no comment...

Жасадым, улгайып калган адамдар чота коп жактыра беришкен жок, тушунгон кишилер учун жакшы ле салат го негизи. Жакшы ле болду, билбейм мага жагат бирок,кобу ле балык даамданат экен дешти.

Жашоо бар жашаш керек,жарык нур кундор керек...

of the page up there ^

#24 adalsvards 01 July 2013 - 17:33

Супер-активист

Кыймылы жок
5812
10 July 08
: 27 Feb 2022 18:34
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жомоктогу сепил сарай

Чачжанмён

Балким, дорамалардан байкасаңар керек, көбүнчө мотоцикл айдаган жигиттер буюртма менен пластмасса идиштерде алып келишет. Ичинде камыры менен кара соусу бар тамак болот, жеп жатышканда да, оозу башынын баары топурак жегендей болуп калат...))) Бул картинадан табит качышы мүмкүн, бирок корейлердин башка улуттардан болгон өзгөчөлүгү, бул - тамак-ашка карата бөтөнчө иштах менен мамиле кылышкандыгы! Ошо, анда, рецепт:

Эт (кой, же уйдуку, оригиналында чочконуку) - 100 г.

Пияз - 1 баш

Картошка - 1

Сабиз - 1

Эгерде болсо, тазаланган креветка, эттин салмагындай

Былчыйтылган сарымсак, бир чай кашык

Чачжан порошогу, же пастасы (корей дүкөндөрүнөн табууга болот)

Өсүмдүк майы - 2 чоң кашык

Суу - 400 мл.

Гарнирге кадимки эле "Султандын" спагеттиси, же ак магазин күрүч

Эт, пияз, картошка, сабизди майда кылып туурайбыз. Кубик формасында. Ошондой эле капуста, консервадагы, же жашыл буурчак менен көк пиязды да туурап кошуп ийсеңиз болот. Мунун баарын ирээти менен кууруп, аягында суу куясыз. Башка идиште тиги чоочун порошокту 100 мл. суу менен аралаштырып, аны да кайнап жаткан ваджага кошуп ийесиз. Дал ошонун эсебинен соус капкарага айланат. Гарнирди бышырасыз, анан табактарга сала бересиз, даяр!

Сүрөт интернеттен алынды...

Үмүт - менин жолум,

Жеңиш - менин тагдырым.

of the page up there ^

#25 eldiyarmacho 02 July 2013 - 23:23

Супер-активист

Кыймылы жок
2726
21 April 13
: 02 Oct 2025 15:20
Жынысы:Эркек
Калаасы:Обл, Жалалабад р, Базар-Коргон с, Таш-Булак

корей элинин кимчиден жасалган салаты жагат

of the page up there ^

#26 Kg.lady 03 July 2013 - 18:57

Супер-активист

Аким
7580
26 January 13
: 17 Feb 2025 13:10
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ак монгулуу Ала-тоо

Шилекейди чуурутмак болдунарго. ..

Ал мени эшек деди, ооба дедим,
Менинда кемсинтууго жетет тилим!
Не кылам айкырышып, кыйкырышып,
Эшектигин мен анын билип туруп.
Байдылда Сарногоев

of the page up there ^

#27 saltanat. 03 July 2013 - 20:15

Супер-активист

Кыймылы жок
8229
25 February 13
: 10 Feb 2025 14:40
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Кереметтүү жерде.

Кимбап менен рамен жагат.

Никогда не путай мой характер с моим отношением. Мой характер зависит от меня, а мое отношение - от твоего поведения.

of the page up there ^

#28 mayoral 11 July 2013 - 16:52

Активист

Тартип бузгандар
938
05 May 13
: 07 Jun 2014 04:28
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Россия):(

Корей тамактарыны кобу мучтуу экен.. мага мучтуу тамак жегенге болбойт..

КОЛ ТИЙБЕГЕН КЫЗ КААЛАСАН;

КОЛ ТИЙБЕГЕН ЭРКЕК БОЛ!

of the page up there ^

#29 belka 03 September 2014 - 02:35

Супер-активист

Кыймылы жок
2104
21 July 14
: 01 Feb 2022 01:17
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Деңиз жээгинде.

Корей тамктары десе эле острыйлыгын эстеп шилекейим куюлуп кетет,анан Ошин деген кинону көргөндө ошол Ошиндин тамактарын жегим келип аябай кыйналчу элем))).

Аллахым көрсөткөн ар бир күнүңө бейэсеп шүгүр!

of the page up there ^

#30 Dadin1 30 September 2014 - 18:02

Активист

Тартип бузгандар
1262
30 June 14
: 19 Feb 2015 00:47
Жынысы:Эркек
Калаасы:Планета Земля

Жагат негизи ачуу острый тамактары.

Бакыт каалап акыл тынчтык бербеген:
Убакытты баала кайтып келбеген!
Чаап салса, кайра өсүп, жайкалган
Жер килеми — чөп эмессиң сен деген.

of the page up there ^

#31 sladkaja 02 October 2014 - 17:40

Карапайым

Кыймылы жок
59
12 February 14
: 28 Apr 2021 15:33
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бишкек

Жумушум бутуп, курсак ачып турганда шилекейлерди кайра кайра жуттурдунар го)))

)))

of the page up there ^

#32 AZIK01 08 October 2014 - 20:10

Супер-активист

Кыймылы жок
3391
28 April 13
: 02 May 2023 00:44
Жынысы:Эркек
Калаасы:Остралия

Корей ашкансы көп деле жакпайт. Бирок, салаттарды жакшы даярдашат.

Баарыңарга ьIůณан тынчтык, бекем ден соолук, эки дүйнөлүк бактылуулук каалайณ!

of the page up there ^

#33 Oceana 11 October 2014 - 16:38

Супер-активист

Кыймылы жок
6942
17 March 14
: 09 May 2025 16:14
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Джалал-Абад Суперстан

Aiavvaaai jagat tamaktary,salattaryn suyup jeim.

Ушунчалык жакшы адам бол,душманыңда душман болгонуна өкүнсүн!

of the page up there ^

#34 aikow92 18 October 2014 - 00:26

Активист

Тартип бузгандар
1454
07 February 13
: 11 May 2017 09:11
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Белгисиз

Кимпаб (роллы), блинчики (жумурткага кок пияз сыяктууларды кошуп) жасаганды билем. Кимчи (туздалган ачуу капуста), пибимпаб, пулькоги (куурдак) жагат. Сонгпён анча жаккан эмес, аны 2009 жылы чусокналда жегем.

of the page up there ^

#35 belka 30 November 2014 - 21:16

Супер-активист

Кыймылы жок
2104
21 July 14
: 01 Feb 2022 01:17
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Деңиз жээгинде.

Олду эми буларды окуп алып демдеген палоому жегим келбей калды

Аллахым көрсөткөн ар бир күнүңө бейэсеп шүгүр!

of the page up there ^

#36 rumaika5544 01 December 2014 - 14:17

Супер-активист

Кыймылы жок
2739
26 February 14
: 15 Aug 2019 23:03
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бишкек.Кыргызстан.

Салаттары өллө жагат да

«Будьте с людьми как дерево, когда в тебя
кидают камень, отвечайте плодами»

of the page up there ^

#37 adalsvards 21 April 2015 - 11:12

Супер-активист

Кыймылы жок
5812
10 July 08
: 27 Feb 2022 18:34
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жомоктогу сепил сарай

Шилекей агыздырайын. ..))) Керектелчү азык-түлүк да муздаткычыңыздан табылат деп ойлойм. Жеңил жана бат!

Тоок эти кошулган фунчоза – Dakjjim – 닭찜

1. Тооктун саны (4 даана, сөөгүн чыгарып салуу керек)

2. Өсүмдүк майы

3. Картошка (2 даана)

4. Сабиз (1 даана)

5. Пияз (1 даана)

6. Бадыраң (1 даана)

7. Көк пияз (1 боо)

8. Ачуу калемпир, кургатылган "бомбалар" (2 даана)

9. Болгар калемпири (1 даана)

10. Фунчоза (90 г)

11. Кунжут майы (1/2 чай кашык)

12. Майдаланган чеснок (4 тишче)

13. Соя соусу (1/2 стакан)

14. Сахар (4 чоң кашык)

15. Суу (625 мл)

16. Кунжут

Фунчозаны даярдап аласыз. Соя соусу менен шекерди аралаштырасыз. Казанды ысытып, ага узунунан тууралган ачуу калемпирди саласыз. Жарым мүнөттөн кийин аны башка идишке ала турасыз. Казанга эми тоок этин салып кууруңуз. Ар бир тарабын 3-5 мүнөттөн бышырасыз, андан ары чеснокту кошуңуз. Майдаланган картошканы салыңыз. Кийин жогоруда даярдалган соус менен сууну куясыз. 10 мүнөт улуу отто оозун жаап калтырасыз. Андан ары капкагын ачып, сабиз менен пиязды саласыз. Дагы 10 мүнөт. Кийин фунчоза, ачуу калемпир менен тууралган бадыраңды салыңыз. Дагы 10 мүнөттөй куруу керек, соус коюу болушу керек. Аягында көк пиязды себелетесиз. Табитиңизге жараша кунжут майы менен кунжут данектерин кошуп, аралаштырсаңыз болот. Тамак ысык берилет.

Ушундай тамак болот:

Үмүт - менин жолум,

Жеңиш - менин тагдырым.

of the page up there ^

#38 Cholponnur. 03 May 2015 - 17:33

Активист

Кыймылы жок
488
12 February 15
: 17 Sep 2021 12:58
Жынысы:Аялзаты

"Ои мучим" салаты

Көк пияз менен жусайды ичке-ичке кылып кесип алабыз. Ал эми бадырыңды сүрөттөгүдөй формада... Кийин кызыл мурч, туз, кунжут жана өсүмдүк майын кошуу керек.

ушул салатты жегим келип кеттигоооо

of the page up there ^

#39 AZIK01 05 May 2015 - 13:08

Супер-активист

Кыймылы жок
3391
28 April 13
: 02 May 2023 00:44
Жынысы:Эркек
Калаасы:Остралия

Ал жакта туруп шилекейинер чуурула берет экенда. Бул жакта кухнясына кирсен, жаман жыт келет. 80% тамагы чочко этинен. Тамагында туз жок. Билбейм, неге шилекей куюлат. Витаминге бай болгону менен чоп чар жей берип, ичегелерин шылынып тушот))))

Баарыңарга ьIůณан тынчтык, бекем ден соолук, эки дүйнөлүк бактылуулук каалайณ!

of the page up there ^

#40 Oceana. 02 August 2015 - 20:55

Активист

Кыймылы жок
1053
04 December 14
: 30 Mar 2021 03:22
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Superstan

Азик аке лагманынан жей беринда,же ал тамагыда жакпадыбы?

Жашоодо эч нерсе туболук эмес,
Жыргалчылык болуп атабы ыраахатын тат,кыйын кундор отуп жатса капа болбо булда убактылуу!!

of the page up there ^

Ашкана сырлары

(3 )
1
2
3

Суперстан: Корей элинин чыз-пыздары...))) - Суперстан

Корей элинин чыз-пыздары...)))

#21 sancho05 26 July 2012 - 09:26

#22 miniusha 26 July 2012 - 10:04

#23 miniusha 09 September 2012 - 14:43

#24 adalsvards 01 July 2013 - 17:33

#25 eldiyarmacho 02 July 2013 - 23:23

#26 Kg.lady 03 July 2013 - 18:57

#27 saltanat. 03 July 2013 - 20:15

#28 mayoral 11 July 2013 - 16:52

#29 belka 03 September 2014 - 02:35

#30 Dadin1 30 September 2014 - 18:02

#31 sladkaja 02 October 2014 - 17:40

#32 AZIK01 08 October 2014 - 20:10

#33 Oceana 11 October 2014 - 16:38

#34 aikow92 18 October 2014 - 00:26

#35 belka 30 November 2014 - 21:16

#36 rumaika5544 01 December 2014 - 14:17

#37 adalsvards 21 April 2015 - 11:12

#38 Cholponnur. 03 May 2015 - 17:33

#39 AZIK01 05 May 2015 - 13:08

#40 Oceana. 02 August 2015 - 20:55