[Arstan]

adalsvards (11 Октябрь 2012 - 07:19) жазган:

Бишкекте акыркы эки жылда укмуштуудай кофейня ачуу мода болуп кетти. Көп ачылып жатса, демек барган адамдардын саны да жетиштүү, киреше болгону үчүн эмеспи... Акыркы жолу мен Бульвар жактагы кофейнялардын бирине кирип калдым. "Масал" деп аталат экен, эгерде түрктөрдүкү болсо, анда "Жомок" . Латте алдык эле, аябай жакшы даярдашат экен. Латте бул - эспрессо+сүт.

Эсперссо+сут+кобук(пенка).

[asyl]

эрте менен жумушка келип жумуш баштаганча кофе ичем,американо. организм конуп калат экен,ичпесен бир нерсе жетишпегендей болуп.бирок зыян.элдер кобунчо эрте менен келип эле эспрессо ичишет.эспрессо крепкий кофе.кооз суроттору менен каппучинолордун суротторун буйурса киргизем го,оз колум менен жасалган)

[анарбек]

мен уйдоле якобс монарх ичем

[za.MiR]

Кафеге барып кофе ичем,кара картадан

[adalsvards]

Сүрөттөр укмуш эми... Бирок жасоо жолун, мүмкүн болсо, майда-чүйдөсүнөн өйдө жазып койгулачы... ((

[Arstan]

Адальс суроон боюнча.

1 - сут 200 мл.
2 - кофе 70мл.
3 - сироп 15мл.
4 - кобук .
Керектелчу идиштер : Сут куйчу идиш (питчер),50мл мерник,бир бокал,бир кашык.

Даярдоо: сут куйчу темир идишке 200мл сут куясыз,аны кофе машинанын жардамы менен пар чыкчу тутукчосу аркылуу кобуртуп алыш керек....анан темир идиштеги сутту кобугу менен айлантып аралаштырыш керек...кашык менен эмес,жон гана айлантып аралаштырасыз. ...жогорудагы бокалдардын бирин тандап....дароо куюш керек....куюп жатканда байканыз...сут менен кобук бирдей куюлуусу зарыл....2,3 минутадай куто турсаныз...сут ылдыйда,кобук жогоруда экиге болунот....анан кофе машинадан кофе даярдап кичинекей мерный стакан менен (мерниктин куюлуучу учу болуш керек) акырыын ото акырындык менен кобуктун устунон,ортосунан куясыз...четинен куйсаныз фигурасы кыйшайып бузулуп калат жана которулбойт. ..ото кылдаттык менен куйсаныз...кофе, сут менен кобуктун ортосуна капкара болуп тушот....эгерде сироп менен жасайм десениз...биринчи сироп куюп аласыз анан калганы ушундай эле....акырында устундо куюлган жери тешик болуп калат...ошол жерин кашык менен кобуктон алып шиш,кооз кылып жаап коесуз....латте даяр. Фотосу жогоруда.

[akusya]

ням ням ньям сонун гооо... Мен мындай кофени теледен эле коргонмун жывоюн коро элекмин, ни то что ичкен ... Буйруса  Москвага барсам жасап бересиз эээ Арстан аке  

[Arstan]

akusya (13 Октябрь 2012 - 06:21) жазган:

ням ням ньям сонун гооо... Мен мындай кофени теледен эле коргонмун жывоюн коро элекмин, ни то что ичкен ... Буйруса  Москвага барсам жасап бересиз эээ Арстан аке  

Созсуз да карындаш...

[Elit]

Менин кофе менен чайга болгон суйуум анча деле эмес. Акыркы кундору давлением тушконунон эртен менен каааапкара кылып чылап алып, чуйруйуп аран ичем да кундуз кечке жакшынакай журом башым оорубай.

[ayildik_kiz]

Arstan (13 Октябрь 2012 - 04:04) жазган:

Адальс суроон боюнча.

1 - сут 200 мл.
2 - кофе 70мл.
3 - сироп 15мл.
4 - кобук .
Керектелчу идиштер : Сут куйчу идиш (питчер),50мл мерник,бир бокал,бир кашык.

Окшошпой калды ,дагы жасап кором!

[elif]

Oo menin temam go,men kofenin apasi deyinbi,ejesi deyinbi kiskasi oshondoy,saar-kech,jaz kish tinbay ichem,suygon kofem:eshikte latte,uydo jacobs.Kanday nerse bolso dele kobu ziyan,bilbeym kariganda emne bolobuz.
Arstan kofe bayanin uchun rahmat,jasap koroyun uydo.

Билдирүүнү түзөткөн: elif: 15 Октябрь 2012 - 17:37

[Барс]

Мага кофени көп ичсе зыян дешкенинен, цикорийге өтүп алдым...

[Shirin_kyz]

Мен nescafe; gold, blend-ди сүт кошуп ичүүнү үйрөндүм жана түрк кофесин ичем кээде конокко барып калганда, үйрөнгөнгө чейин эч кофе ичпейт болчум жакпайт эле. Азыр кээде ичким келсе ичем. Таэжем КОФЕМАНЬЯК десем болот бүт түрүнөн ичип көргөн го, дагын деле ичсе керек...

[elif]

Барс (15 Октябрь 2012 - 17:59) жазган:

Мага кофени көп ичсе зыян дешкенинен, цикорийге өтүп алдым...

Sikoriy emne eken Bars ake?

[adalsvards]

Arstan (13 Октябрь 2012 - 04:04) жазган:

Адальс суроон боюнча.

1 - сут 200 мл.
2 - кофе 70мл.
3 - сироп 15мл.
4 - кобук .
Керектелчу идиштер : Сут куйчу идиш (питчер),50мл мерник,бир бокал,бир кашык.

Даярдоо: сут куйчу темир идишке 200мл сут куясыз,аны кофе машинанын жардамы менен пар чыкчу тутукчосу аркылуу кобуртуп алыш керек....анан темир идиштеги сутту кобугу менен айлантып аралаштырыш керек...кашык менен эмес,жон гана айлантып аралаштырасыз. ...жогорудагы бокалдардын бирин тандап....дароо куюш керек....куюп жатканда байканыз...сут менен кобук бирдей куюлуусу зарыл....2,3 минутадай куто турсаныз...сут ылдыйда,кобук жогоруда экиге болунот....анан кофе машинадан кофе даярдап кичинекей мерный стакан менен (мерниктин куюлуучу учу болуш керек) акырыын ото акырындык менен кобуктун устунон,ортосунан куясыз...четинен куйсаныз фигурасы кыйшайып бузулуп калат жана которулбойт. ..ото кылдаттык менен куйсаныз...кофе, сут менен кобуктун ортосуна капкара болуп тушот....эгерде сироп менен жасайм десениз...биринчи сироп куюп аласыз анан калганы ушундай эле....акырында устундо куюлган жери тешик болуп калат...ошол жерин кашык менен кобуктон алып шиш,кооз кылып жаап коесуз....латте даяр. Фотосу жогоруда.

Рахмат!


Окуп отуруп, өтө кылдат жумуш окшойт деп, кофени жакшы жасаган "бирөөнү" эле тапсам окшойт деген тыянакка келдим...

[Arstan]

adalsvards (19 Октябрь 2012 - 14:49) жазган:

Рахмат!


Окуп отуруп, өтө кылдат жумуш окшойт деп, кофени жакшы жасаган "бирөөнү" эле тапсам окшойт деген тыянакка келдим...

"Бироону" издеп убара болбо...жанында турганда.)))

[Барс]

elif (19 Октябрь 2012 - 17:47) жазган:

Sikoriy emne eken Bars ake?

Цикорий деген чөптөн жасалган кофе!

[Nuura]

Мен эрте менен эле эмес жатарда да кофе ичип анан уктайм.Кофесиз менден тамак өтпөйт.

[Begimkyz]

Мен кофе ичпейм таптакыр.

[Nurio]

Men da kofege konup barataaam..