Куймак (Блинчик)

(19 )
1
2
3
4

Куймак (Блинчик)

#21 amantur 14 Апрель 2013 - 13:00

Активист

Кыймылы жок
1 536
01 Май 08
: 10 Апр 2016 03:35
Жынысы:Эркек
Калаасы:Бишкек, Жалалабат, азырынча Москвада

Куймак жөнүндө. Мен куймак жасабайм бирок куймак блинчиктен калыңыраак болоорун билем. Ошондой эле куймак майга жасалат, блинчик болсо майсыз жасала берет. Куймак жөнүндө, адистер бар болсо, жазып кетсеңер сонун болмок, мен да балким жасап көрөөр элем.

Ишенгениң ит болсо,иттин күнүн көрөсүң

of the page up there ^

#22 amantur 14 Апрель 2013 - 13:06

Активист

Кыймылы жок
1 536
01 Май 08
: 10 Апр 2016 03:35
Жынысы:Эркек
Калаасы:Бишкек, Жалалабат, азырынча Москвада

Эми блинчик кантип желинет?
Блинчик бул универсалдуу "токоч" десем жаңылышпайм го. Себеби блинчикти каймак менен, айран менен же болбосо варенье менен да жесе болот. Ошол эле учурда блинчик бал менен да желинет. Блинчикке башка нерселерди да ороп жесек болот. Мисалга быштак, шекер кошулган, же болбосо повидло (жемиштерден болгон пюре).
Бирок мен блинчикке атйын "начинка" жасоону жакшы көрөм.
Мисалга картошканы кубик кылып туурап, андан кийин анын бияз менен аралаштырып майга кууруп блинчикке ороп жесең, кандай гана керемет.
Блинчике эт кууруп кошуп жесе да болот. Негизи начинкалар фантазияңыз күч болсо түрлөрүн жасай аласыз, эң башкысы даамы сизге жагышы керек.

Ишенгениң ит болсо,иттин күнүн көрөсүң

of the page up there ^

#23 amantur 14 Апрель 2013 - 13:11

Активист

Кыймылы жок
1 536
01 Май 08
: 10 Апр 2016 03:35
Жынысы:Эркек
Калаасы:Бишкек, Жалалабат, азырынча Москвада

Ошондой эле Блинчикке атайын мен жакшы көргөн дагы бир "начинка" бар.
Мындай начинканы жасоо үчүн бизге бал же койутулган шекер аралашкан сүт (сгущенка) керек жана банан же киви керек, экөө тең болсо андан да жакшы.

Рецепт: Киви менен банан (экөөнү тең же экөнөн бирөөсүн кошсоңуз болот) майла тууралат. (Кубик кылык бөлгөн жакшыраак) . Тууралып бир идишке салынат. Анын үстүнө бал же "сгущенка" куюлат (экөөнү аралаштырганы болбойт, же бал же "сгущенка" ) Аны кошкон соң аралаштырылат анан блинчикке оролот. Даамын сөз менен жеткизе албайм, жасап даамын татып көрүңүз.

Мына, өз тажрыйбам менен да бөлүшүп бүттүм, дагы бир нерсе үйрөнсөм сөзсүз жазып кетем.

Ишенгениң ит болсо,иттин күнүн көрөсүң

of the page up there ^

#24 Kg.lady 21 Апрель 2013 - 15:27

Супер-активист

Аким
7 580
26 Январь 13
: 17 Фев 2025 13:10
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ак монгулуу Ала-тоо

начинкага сырды майдалап сургучтон откозуп маенезден кошуп,анан ичине салып жейбергиле, эн сонун болот

Ал мени эшек деди, ооба дедим,
Менинда кемсинтууго жетет тилим!
Не кылам айкырышып, кыйкырышып,
Эшектигин мен анын билип туруп.
Байдылда Сарногоев

of the page up there ^

#25 Armin 23 Апрель 2013 - 23:52

Активист

Кыймылы жок
1 013
05 Март 13
: 04 Июл 2017 20:28
Жынысы:Аялзаты

Куймакты апам олло сонун жасайтда. . Менда уйронойун дегем. . Бирок жумуртка сут ун атайын смесь дер кетерин билем. .Калганын анча билбейткемин

of the page up there ^

#26 Nursaikal 24 Апрель 2013 - 13:55

Активист

Кыймылы жок
1 693
29 Июль 11
: 07 Окт 2019 10:35
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Кыргызстан

куймак менен блинчик экоо эки башка экенин эми билдим...

Ар бир пенде адашуучу

of the page up there ^

#27 eldiyarmacho 18 Май 2013 - 22:45

Супер-активист

Жаран
2 726
21 Апрель 13
: 02 Окт 2025 15:20
Жынысы:Эркек
Калаасы:Обл, Жалалабад р, Базар-Коргон с, Таш-Булак

кызык экенсинер кандайча куймак менен блинчик башка башка кыргызчасы куймак орусчасы билинчик да

of the page up there ^

#28 eldiyarmacho 18 Май 2013 - 22:47

Супер-активист

Жаран
2 726
21 Апрель 13
: 02 Окт 2025 15:20
Жынысы:Эркек
Калаасы:Обл, Жалалабад р, Базар-Коргон с, Таш-Булак

мага Апамын бышырган куймагы абдан жагат менин Апамдай эчким куймак бышыра албаса керек Апама рахмат

of the page up there ^

#29 konfetka_love 10 Июль 2013 - 20:49

Супер-активист

Кыймылы жок
3 077
05 Апрель 13
: 27 Апр 2020 10:20
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жашыруун

Суротун илейин десем болбой жатат

Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!

of the page up there ^

#30 mayoral 11 Июль 2013 - 16:48

Активист

Тартип бузгандар
938
05 Май 13
: 07 Июн 2014 04:28
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Россия):(

Бугун точно блинчик бышырат окшойм... аппетитим ачылып кетти

КОЛ ТИЙБЕГЕН КЫЗ КААЛАСАН;

КОЛ ТИЙБЕГЕН ЭРКЕК БОЛ!

of the page up there ^

#31 konfetka_love 30 Июль 2013 - 19:06

Супер-активист

Кыймылы жок
3 077
05 Апрель 13
: 27 Апр 2020 10:20
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Жашыруун

Блинчиктен жасагам

Прежде чем осуждать кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!

of the page up there ^

#32 meri6ka 23 Август 2013 - 09:25

Активист

Кыймылы жок
1 063
10 Февраль 13
: 09 Янв 2022 16:46
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Город зеленого цвета...

кызык экенсинер кандайча куймак менен блинчик башка башка кыргызчасы куймак орусчасы билинчик да

ошентип койобуз бирок , куймак-(орусчасы)оладьи, калыныраак жана жумуртка кобураак кетет,майга бышат, блинчик болсо жука болот. Мен блинчиктин кыргызчасын билбейткем. Билгендер айтышаар

Я буду терпеливым,
Я стану повторять:
Чтобы быть счастливым,
Нужно уметь ждать

of the page up there ^

#33 Aisuluu7 23 Август 2013 - 09:49

Активист

Кыймылы жок
318
15 Февраль 13
: 28 Фев 2017 09:14
Жынысы:Аялзаты

Чындап эле куймак мн блинчик экоо эки башка. Куймакты тайэнем соонун жасайт , уйуно барганда сурап анан созсуз рецептин жазып коем. Блинчикти ото эле жакшы кором. Менин деле рецебим силердикиндей бирок, суу кошпойм.

of the page up there ^

#34 altynai 23 Август 2013 - 12:24

Карапайым

Кыймылы жок
62
27 Ноябрь 07
: 05 Июл 2014 23:20
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Кыргызстан

бир сковородка сатып алганбыз 350 сом турат атайын блинчик учун эн башында бир майласын и бутту бир литр аралашмага жетет...бат да болот экен...Базарларда толтура жалпак сковордка "Блинница" деп аталат...

Мага таттуу быштак менен жагат, ар дайым ошондой жасайм....