Куймак (Блинчик)

(19 )
12
13
14
15
16

Куймак (Блинчик)

#261 asia_92 07 Май 2016 - 16:28

Активист

Кыймылы жок
1 494
18 Август 15
: 17 Фев 2019 18:24
Калаасы:г Ош..

Ушунча талашып калыпсыңар эми, бир сөз айтайынчы. Блинчикти орустар кылат ээ, а бирок биздин кыргыздардын өзүнүн куймагы эң сонун го. Жумшак кылып, камыр ачытып, ачыганда очоктун боюна алпарып алып, чоюп-чоюп бышырып жеген кандай сонун ээ. Айрыкча кымыз менен мазза өтөт да

Ээ айтпан жегим келип кетти.Тогуз булактын боюнда сорудо отруп жесен мазза да.

[color="blue"]Салам[\ blue]

of the page up there ^

#262 Holerik10 24 Май 2016 - 14:27

Супер-активист

Кыймылы жок
3 252
07 Июнь 15
: 05 Июн 2016 11:44
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ош

Блинчик жасасам катуурак болуп калотат

Силер айткан Эле рецепт менен жасасам дагы,Анан тешиктери анча билинбей былтыйып калдыго кантсем болот

of the page up there ^

#263 Ainuuurka 24 Май 2016 - 14:52

Активист

Кыймылы жок
438
18 Ноябрь 15
: 29 Июн 2018 12:53
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бишкек

Блинчик жасасам катуурак болуп калотат

Силер айткан Эле рецепт менен жасасам дагы,Анан тешиктери анча билинбей былтыйып калдыго кантсем болот

Тешиктери чон-чон болгонун жакшы кором мен дагы.Ал учун алдын ала кичинекей кашыка жарым кылып дрожду жылуурак сутко салып аралаштырып коюп кой,анан беркилерин аралаштырып атканда кошуп жиберсен,ойдогудай болот.

of the page up there ^

#264 hihikayu 24 Май 2016 - 15:20

Активист

Кыймылы жок
1 807
19 Май 14
: 20 Янв 2022 16:40
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ыйман менен кенге бай,берекелуу Чон-Алай!

Блинчик жасасам катуурак болуп калотат

Силер айткан Эле рецепт менен жасасам дагы,Анан тешиктери анча билинбей былтыйып калдыго кантсем болот

Сода азыраак кошсон керекда

Сен бар учун...

of the page up there ^

#265 belka 03 Июнь 2016 - 21:06

Супер-активист

Кыймылы жок
2 104
21 Июль 14
: 01 Фев 2022 01:17
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Деңиз жээгинде.

Блинчиктин ичине (начинка) вареная сгушенка салынганын жакшы кором,негизи шириндикке жакынмын.

Аллахым көрсөткөн ар бир күнүңө бейэсеп шүгүр!

of the page up there ^

#266 Surena 08 Июнь 2016 - 13:12

Карапайым

Кыймылы жок
227
10 Февраль 16
: 21 Дек 2016 12:12
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ош Кара-Кулжа

Блинчикти сметана менен жеген жагатта озум жасай албайм бирок

of the page up there ^

#267 miracle_m 08 Июнь 2016 - 15:49

Активист

Кыймылы жок
571
02 Июль 14
: 02 Авг 2021 13:36
Жынысы:Аялзаты

Жанылай кипяток кошсонн ошондо жакшыы болот тешиктери кооп.

I hope to meet again ..

of the page up there ^

#268 tynara81 15 Июнь 2016 - 13:16

Активист

Кыймылы жок
1 027
05 Май 13
: 07 Авг 2021 07:37
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Москва

Блинчик жасасам катуурак болуп калотат

Силер айткан Эле рецепт менен жасасам дагы,Анан тешиктери анча билинбей былтыйып калдыго кантсем болот

Мен күн алыс блинчик жасайм. Өтө чоң тешикчелер болсун десең, дрожжи кош бир аз. Анан кадимкидей эле майда тешикче болуш үчүн, сковороданы жакшы кызытып туруп куй, куюшуң менен эле кызаргыдай кылып. Соданы мен аз эле кошом. Суюгураак кылсаң жумшагыраак болот. Пахта май эмес, күн карама майын кошсоң жумшак эле болуш керек.

of the page up there ^

#269 tynara81 15 Июнь 2016 - 14:12

Активист

Кыймылы жок
1 027
05 Май 13
: 07 Авг 2021 07:37
Жынысы:Белгисиз
Калаасы:Москва

Кечээ сырный блинчик жасадым, укроп кошуп. Таттууну анча сүйбөгөндөргө, сырды жакшы көргөндөр үчүн сүйүктүү блинчик болот экен, сыр блинчиги. Соонун чыкты.

of the page up there ^

#270 Supsuluu 15 Июнь 2016 - 21:30

Супер-активист

Жаран
2 009
16 Июнь 11
: 22 Сен 2025 09:32
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Osh

Тешиктери кобуроок болуш учун газированный суу кошуш керек деп уккам, же болбосо кайнак сууга бираз сода салып кошсо да болот.

of the page up there ^

#271 hihikayu 19 Октябрь 2016 - 22:58

Активист

Кыймылы жок
1 807
19 Май 14
: 20 Янв 2022 16:40
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Ыйман менен кенге бай,берекелуу Чон-Алай!

Мен жасап жүргөн блинчик

2 жумуртка
1 стакан сүт
0,5 стакан суу
0,5 стакан суюк май
0,5 стакан шекер
чай кашыктын жарымынан сода
татымына жараша туз
Анан табаага салганда жайылып кете тургандай суюктукта ун чалып, 15-20 мүнөт тыныктырып алып анан баштаган жакшы.

0.5 стакан маааааай,о боже коп эмеспи

Сен бар учун...

of the page up there ^

#272 byityska 19 Октябрь 2016 - 23:23

Активист

Кыймылы жок
319
01 Июль 16
: 29 Дек 2020 01:10
Жынысы:Аялзаты

Жумуртка 2 даана, сут 0.5 литр, ун 1 стакан, сахар 1 аш кашык, сода, туз, осумдук майы 2-3 аш кашык. Мен жасаган даамдуу блинчик.ш

of the page up there ^

#273 elya95 20 Октябрь 2016 - 01:20

Активист

Кыймылы жок
905
16 Март 13
: 28 Дек 2021 12:38
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Кыргызыстан, Ош

Эч эле окшобойт мен жасаган блинчик жарым жарык кылып бышырып алам

of the page up there ^

#274 Medinaa 20 Октябрь 2016 - 01:28

Активист

Кыймылы жок
1 965
13 Май 16
: 06 Июн 2018 22:44
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Кооз жер

Блинчик жасагандан жолум болбоду :79:

Катып же дагы бирнерсе болуп калат

Ишиң жок болсо да,максатың болсун!

of the page up there ^

#275 safia16 20 Октябрь 2016 - 01:41

Карапайым

Кыймылы жок
154
13 Июнь 16
: 04 Ноя 2017 01:20
Жынысы:Эркек
Калаасы:Кыргызстан

Блинчикке тубу калын сковородка анан плита,газ да таасир берет.От улуу болсо жумшак болот.

of the page up there ^

#276 VIK 07 Ноябрь 2016 - 10:54

Активист

Кыймылы жок
607
30 Октябрь 13
: 26 Янв 2022 10:50
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Торт тоонун ортосу...:-)

Мен блинчике сода кошбойт экем. 0.5л нак сутко,3шт жумуртка, 1пакет разрыхитель, 1пакет ванилин, 5 чон кашык менен сахар, анан унду коз олчом кылып салып чалып, холодильнике 30мин коюп коюп анан бышырам. Ошол 30мин ичинде сковородкага суу куюп коем толтуруп. Анан аны кургатып, семичке май мн майлап анан бышырам.