Мен даярдаган тамак

#841 Suluuushka 10 Январь 2017 - 23:28

Активист

Кыймылы жок
634
01 Сентябрь 16
: 04 Мар 2020 14:11
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Новосибирск

Жонокой булочканы да анча окшоштура албай койдум. Ушу тамакты турлоп жасаганды мага уйротуп койунуздарчы

of the page up there ^

#842 Janyla 11 Январь 2017 - 08:45

Супер-активист

Кыймылы жок
3 304
07 Январь 11
: 16 Фев 2022 13:28
Жынысы:Аялзаты
Калаасы:Бактылуулук жана ыймандуулуктун жолунда...

Жаныл эже камырга оролгонбу? Камыр болсо ага не кошулат

Ооба,слоеный камыр.Кааласаңыз, даяр сатып алынган менен жасаса болот.Үй шартында 1:1 (250гр ун+250 слив.май) унга слив.май же маргаринди теркадан өткөрүп,аралаштыргандан кийин,ага(1 желток+чымчым туз+2чай кашык уксус (5-7%)+мупмуздак суу (100 мл))аралашмасын кошуп,илебей жууруйсуз да,холодильникке 2-12 саатка чейин кое туруш керек.

Анан тиги силикон формага салганда камыры кечке бышпай,алма күйүп кетиши мүмкүн.Мен биринчи силинконго салып,бир аз көөп,камыры формага келип калганда,алып чыгып,калгандарын да ушундай кылдым да,баары бүткөндө,бир листке баарын чогултуп тизип,10-15 мин камыры кызарганча бышырып алдым.Негизи эле слоеный выпечкаларды хрустящий,румяный болуш үчүн,бышайын деп калганда,духовкадан 10-15 мин чыгарып,кайра ысып турган духовкага бышырса,ойдогудай бышат экен.
Жогорудагы сүрөт дополнительно бышыра электе тарткам,кийинкисин тартканга жетишпей калгам.

Не ждите ЧУДЕС - чудите САМИ!!!

Дети так любят подражать — будьте для них хорошим примером!

of the page up there ^

#843 apelsinka 13 Январь 2017 - 01:47

Карапайым

Кыймылы жок
52
06 Январь 16
: 16 Фев 2022 20:26

фаршированный форель духовкада,даамы

болот экен

Рецептини кееенири жаза кетинизчи сураныч?можно в личку

of the page up there ^

#844 apelsinka 13 Январь 2017 - 01:49

Карапайым

Кыймылы жок
52
06 Январь 16
: 16 Фев 2022 20:26

фаршированный форель духовкада,даамы

болот экен

Рецептини кееенири жаза кетинизчи сураныч?можно в личку

of the page up there ^

#845 aika17 13 Январь 2017 - 14:26

Карапайым

Кыймылы жок
179
26 Апрель 16
: 10 Окт 2020 09:41
Калаасы:Айтфаа..аайм)))

Маладестер.. . Менин телефонум жөнөкөйда(сүрөт илинбей жүдөттү),болбосо сүрөт илип коет элем.

of the page up there ^

#846 Babi. 19 Январь 2017 - 11:22

Супер-активист

Кыймылы жок
2 141
20 Июль 16
: 02 Фев 2025 23:33
Жынысы:Аялзаты

Рецептини кееенири жаза кетинизчи сураныч?можно в личку

Бул жака коптон бери кирбей суооонуз жоопсуз калыптыр.

1)Форель балыгын алабыз,аны тазалап аккан сууда жууйбуз.Башын кесип алып салсан да,же болбосом калтырып койсонуз да болот.Жууп тазаланган балыкты,туз кара мурч чеснок шывап,ичине шакекче болуп тууралган пияз жана лимондун кесиктерин салабыз.

2)Эми фаршын даярдайбыз, фаршка болгарский перец чеснок пияз,картошка кошсок деле болот.Пиязды чеснокту майдалап,перецти картошканы баклажанды кубик кылып,туурайбыз. кулинардык баштыкчаны алып ага балыкты коюп,балыктын чекелерине фаршты салабыз.Баштыкчаны эки жагынан байлап 3-4 тешикче кылабыз зубо чистка менен.

3)ысытылган духовкада 50-60минута 200гр бышырабыз.
Баштыкчада бышырылган форель ото даамду болот жумшак оозго салганда эрий турган болуп,жон эле мариновать этип духовкада бышырсак кытырап корочкасы менен болот.Бизге кобунчо баштыкчада бышырылган жагат