Суроттору менен болсо кызыктуу болот эле
SaliXaдан түркүн даамдар.
#22 21 January 2014 - 01:58
Kosh kelipsiz Saliha ayim,jazgan tamak bayandariniz uchun abdan suyundum,birok farsh-tuuramji,syr-byshtak,
shtuk-daana j.b. dep kyrgyzcha jazuunuzdu otunom.İygilik!
Колдонуп жургон создордун орусчасын жазган эле он го дейм, дегеним фарштын- туурамжы болуп которуларын билбейт экем, туурамжы деп жазса тушунбой калмакмын, башкалар деле тушунбой калса керек.
Жашоодо бакыт бар деп жашоонун, озу бакыт!
#23 21 January 2014 - 02:40
Отунучунузду эске алып сиз айткандай жазууга аракет кылайын. Бирок сиз айткан быштак- творог болуп которулат го? Ошондо сыр- сары быштак болуп которулуп калабы?
/>
Сыр-быштaк,творог- чөкелек,чөкелектин бир бaшкaчa түрү дa бaр эжигей деген
все что ни делается все к лучшему :(
#24 21 January 2014 - 02:46
Колдонуп жургон создордун орусчасын жазган эле он го дейм, дегеним фарштын- туурамжы болуп которуларын билбейт экем, туурамжы деп жазса тушунбой калмакмын, башкалар деле тушунбой калса керек.
Рим бир күндө курулгaн эмес
все что ни делается все к лучшему :(
#25 21 January 2014 - 12:30
Рим бир күндө курулгaн эмес
/>,ошонтип aстa секин үйрөнөсүңөр эне тилибизди,зыйaны жок го дейм,түшүнбөсөңөр сурaгылa дa...
Кошулам,кээбир создор жергиликтуу диалекти мененда жазылып калыптыр "охло"деп, мага окшогондор анысы неси деп дарооле кылдан кыйкым чыгарып жиберишет
Автор жазгандарыныз албетте айымдар учун пайдалуу, эринбестен жаза бериниз.
Ал мени эшек деди, ооба дедим,
Менинда кемсинтууго жетет тилим!
Не кылам айкырышып, кыйкырышып,
Эшектигин мен анын билип туруп.
Байдылда Сарногоев
#26 21 January 2014 - 12:45
Керектелуучу азыктар:
Уйдун тили – 150 грамм Суюк сыр (ордуна сыр кошулганмайонез колдонууга болот) – 150 грамм
Сарымсак – 2 тишче Туздалган бадыраң – 1 даана Ашкөк – 2-3 тал
Даярдалышы:
1. Алдын ала сууга бышкан тилди узунунан жука тилкелерге тилипалабыз.
2. Ага суюк сыр менен майдаланган сарымсактын аралашмасын салуу керек.
3. Андан соң ичке тууралган бадыраң жана ашкөк салынат.
4. Этият ороп, таякча менен бекитип, тарелкага тизип коюңуз.
#27 21 January 2014 - 12:49
Колумдан келишинче тушунуктуу жазганга аркет кылып атам, тушунбогон жерлери болсо сурай бериниздер.
#28 21 January 2014 - 13:05
"Карта чучук"
Керектелуучу азыктар:
карта - 30-40 см
ич май - 200 г
сулп эт - 200 г
пияз - 50-100 г
сарымсак, туз,калемпир татымына жараша.
Даярдалышы: Таза жуулган картаны туздап, клемпир, мурч сээп, дымдап турат да, андан кийин тууралган эт, ич май,пияз, сарымсак кошуп картанын ичине салынат. Анан эки башын бек бууп, бышканча кайнатат.
Керектелуучу азыктар:
карта - 30-40 см
ич май - 200 г
сулп эт - 200 г
пияз - 50-100 г
сарымсак, туз,калемпир татымына жараша.
Даярдалышы: Таза жуулган картаны туздап, клемпир, мурч сээп, дымдап турат да, андан кийин тууралган эт, ич май,пияз, сарымсак кошуп картанын ичине салынат. Анан эки башын бек бууп, бышканча кайнатат.
#29 21 January 2014 - 18:46
Рахмат Salixa.Йогурт учун чон рахмат.Ким жасап корду?Кандай болду?Болушо кетсениздер.
#30 21 January 2014 - 19:02
[quote name='Jamalym'
date='21 Январь 2014 - 18:46' timestamp='1390308419'
post='1426458'
]
Рахмат Salixa.Йогурт учун чон рахмат.Ким жасап корду?Кандай болду?Болушо кетсениздер.
[/quйогурттун жазалышы айран
дыкындай эле экен го, демек бул айран эле окшойт
Рахмат Salixa.Йогурт учун чон рахмат.Ким жасап корду?Кандай болду?Болушо кетсениздер.
[/quйогурттун жазалышы айран
#31 21 January 2014 - 21:00
Телефонумдун модели Нокиа Е 72, сурот жуктосо болобу? Суроттору менен жуктой албайтам.
#32 21 January 2014 - 21:25
"Raffaello"
Курамы:
коютулган сут ( сгущенное молоко) - 1 банка
маргарин ( маргариндерден "шедрое лето"ну колдонгонунар жакшы) - 200 г
ак вафли - 500 г
жер жангак - 400 г
кокос стружкасы - керектелишинче ( 50-100 г)
Даярдалышы: маргарин менен коютулган сутту миксер менен аралаштырабыз, устуно кыргычтан откорулгон вафлини, майдаланган жангакты салып дагы миксер менен аралаштырып алабыз. Даяр болгон массадан тоголок жангак формасын жасап, коютулган сутко малып, кокос стружкасына булап, муздаткычка (морозильник) 30-40 минут салып коебуз.
Курамы:
коютулган сут ( сгущенное молоко) - 1 банка
маргарин ( маргариндерден "шедрое лето"ну колдонгонунар жакшы) - 200 г
ак вафли - 500 г
жер жангак - 400 г
кокос стружкасы - керектелишинче ( 50-100 г)
Даярдалышы: маргарин менен коютулган сутту миксер менен аралаштырабыз, устуно кыргычтан откорулгон вафлини, майдаланган жангакты салып дагы миксер менен аралаштырып алабыз. Даяр болгон массадан тоголок жангак формасын жасап, коютулган сутко малып, кокос стружкасына булап, муздаткычка (морозильник) 30-40 минут салып коебуз.
#34 22 January 2014 - 02:00
Телефонумдун модели Нокиа Е 72, сурот жуктосо болобу? Суроттору менен жуктой албайтам.
Толук версиясы дегенди босып акырына тушсонуз соктоонун алдында кененирек жазуу бар ошо жерлерде образ болсо керек.йогурт учун йахмат
#35 22 January 2014 - 02:02
Выыый,жуктоп коюпсузго казы,картанызды,
шилекейди агызып)).
Ал мени эшек деди, ооба дедим,
Менинда кемсинтууго жетет тилим!
Не кылам айкырышып, кыйкырышып,
Эшектигин мен анын билип туруп.
Байдылда Сарногоев
#36 22 January 2014 - 07:17
#37 23 January 2014 - 12:32
«Тончон эт»
Керектелүүчүазыктар:
Уйдун сулп эти – 400 грамм
Камыр – 1 жайым
Сабиз – 1 даана
Пияз – 2 даана
Сарымсак – 2 тишче
Суу май – 100 грамм
Туз, кара мурч – татымына жараша
Жасоо жолу:
1. Этти жалпагынан алакандай эки бөлүккө бөлүп, туздап жана жанчыпалуу керек.
2. Сарымсак менен сабиз майда тууралып, өзүнчө идишке салынат.
3. Кызытылган майга эттин эки жагы кызарта куурулат.
4. Ошол эле майга пияз да куурулат.
5. Эми камырды 1 сантиметр калыңдыкта жайып, алдын ала майланган көмөч казангасалуу керек.
6. Камырдын бетине куурулган пияз, андан кийин эттин бир кесими салынат.
7. Эттин үстүнө мурч жана сабиз себеленет.
8. Анын үстүнө эттин экинчи кесимин коюп, андан соң сабиз, сарымсак себебиз.
9. Кабатталган этти камыр менен ороңуз.
Керектелүүчүазыктар:
Уйдун сулп эти – 400 грамм
Камыр – 1 жайым
Сабиз – 1 даана
Пияз – 2 даана
Сарымсак – 2 тишче
Суу май – 100 грамм
Туз, кара мурч – татымына жараша
Жасоо жолу:
1. Этти жалпагынан алакандай эки бөлүккө бөлүп, туздап жана жанчыпалуу керек.
2. Сарымсак менен сабиз майда тууралып, өзүнчө идишке салынат.
3. Кызытылган майга эттин эки жагы кызарта куурулат.
4. Ошол эле майга пияз да куурулат.
5. Эми камырды 1 сантиметр калыңдыкта жайып, алдын ала майланган көмөч казангасалуу керек.
6. Камырдын бетине куурулган пияз, андан кийин эттин бир кесими салынат.
7. Эттин үстүнө мурч жана сабиз себеленет.
8. Анын үстүнө эттин экинчи кесимин коюп, андан соң сабиз, сарымсак себебиз.
9. Кабатталган этти камыр менен ороңуз.

Супер-Инфо
super.kg
видео
















