[SaIixa]

Убактым болгондо жазам дагы...

[Deniza88]

Нокот суп турк кафесинен ичтим эле, ошондой суп иче албай койдум эч жерден.

Азамат Салиха. Жаны жылга карата жаз эми кызыктуу, необычный. Даамдардан. Кутом!!! !!

[SaIixa]

Макарон паста.

jpg]

Керектуу азыктар: 30 гр эт, 2 даана пияз, 2 даана картошка, 1 даана помидор, 1 даана, сабиз, 2 даана болгар калемпири, 1 даана баклажан, туз, май, жана башка


Даярдалышы: Бардык азыктарды кубик формасында майда кылып туурап алабыз.

1. Жай отто кызыган майга пиязды салып кууруйбуз, андан кийин этти салып кууругандан кийин 5-6 минут дымдап коебуз.
jpg]

2. Андан кийин картошканы салып кууруп 5-6 минут дымдап коебуз.
jpg]

3. Андан кийин, болгар калемпирин, майда тууралган сабизди, баклажанды, сырты арчылып, тууралган помидорду салып суусу солуганча кууруйбуз.
jpg]

4. Андан кийин 1 стакан суу куюп 10 минут кайнатабыз.
jpg]
5. Кайнак сууга туз кошуп, бышырылып алынган макаронду кайнап жаткан тамактын усуно кошуп аралаштырабыз

Билдирүүнү түзөткөн: SaIixa: 04 Декабрь 2014 - 14:48

[lizka]

SaliXa (13 Февраль 2014 - 11:22) жазган:

"Каймактуу крем".

Керектелуучу азыктар: 1 стаканкаймак, 3-4 аш кашык шекер.

Даярдалышы: Каймакты чункур идишке салып, мискер менен аралаштырабыз каймакка из тушкончо.Суроттогудой из корунуш керек, ото эле коп аралаштыруу дагы керек эмес. Андан сон шекерди аз-аздан салып аралаштырабыз. крем 1.jpg

саламатсызбы? домашний каймакбы же сметанабы? сметана болсо канча проценттик колдонуш керек?

[SaIixa]

lizka (04 Декабрь 2014 - 18:20) жазган:

саламатсызбы? домашний каймакбы же сметанабы? сметана болсо канча проценттик колдонуш керек?

Домашний каймак, сметана суюк болгон учун крем жакшы болбой калат.

[Oceana]

Kolunuzga bereke.

[lizka]

SaIixa (05 Декабрь 2014 - 16:24) жазган:

Домашний каймак, сметана суюк болгон учун крем жакшы болбой калат.

рахмат жообунузга! торт жасасамбы дегем бискиттен, кандай крем колдонушту билбей жаткам.

[Oceana]

Prainik jasoonun joldorun aityp koyunchu?

[SaIixa]

Убактым болбой жатат,жаны-жылдан кийин жазат окшоймун эми, жылдын аягында жумуштар кобойуп кетти.

[Oceana]

Maakul iwinizge iygilik.

[aikol87]

SaIixa айым рахмат баардык жуктогондоруно. Сен жазган салаттан жасадым эле сонун болуптур,келиндин авторитети которулуп калбадыбы. Эми калгандарын да жасаганга аракет кыламын. Сага ишине ийгилик, тынч бол!!!

[violetta88]

SaIixa (05 Декабрь 2014 - 16:24) жазган:

Домашний каймак, сметана суюк болгон учун крем жакшы болбой калат.

Саламатсызбы бизде каймак жокда каймактын ордуна эмне кошсо болот?

[suiuktuujar]

Оооо уууууууууув азаматсыз автор.

[Gaika]

Долмо жасоону да уйротуп койунузчу.

[-rusalka-]

Ий ушул долмону мен да уйронгум келет.

[SaIixa]

Кара-аге

Керектелуучу азыктар: 1 кг тоок эти, 50 мл соя соусу, 2-3 аш кашык бал, 2-3 даана сарымсак, 3-4 см имбирь, 4-5 даана кок пияз, 0,5 стакан ун, 3-4 аш кашык жугору крахмалы же болбосо картошка крахмалы, туз, мурч.

Даярдалышы:
1. Тоок этин 6-8 см болукчолорго болуп алабыз, сарымсакты, имбирди кыргычттын майда тищтеринен откоруп, кок пиязды майда туурап алабыз.

2. Бир идишке бардык тууралган азырктарды салып, бал, соя соус, туз, мурч, татымына жарша салып жакшылап аралаштырабыз, усутну целофан менен жаап мухдаткычка 1 саат салып маринаддап алабыз, муздаткычка канчалык копко койсок ошончолук даамы чыгат. jpg]

3. Башка идишке майды куюп, кызытып маринаддалган тоок этин салып эки тарабын тен кызартып кууруп алабыз. jpg] jpg]

Билдирүүнү түзөткөн: SaIixa: 18 Февраль 2015 - 16:44

[aqua-94mema]

Эже келип калганго . автор жаза бериниз билгенинизди . сиздин жардам куп эле тийди

[Samarbek-Nurelim]

Салиха эже сизди коооп куттум дебейинби)). Коп коп тамактардан жазынызчы.

[SaIixa]

Уй шартында конфет.

Керектелуучу азыктар : орук как 7 даана, грек жангагы 7 даана, бал жарым аш кашык, сут 1 аш кашык, шоколад 70-90 грамм, кооздо учун какао, кунжут.

Жасалышы. шоколадты майдалап болуп,1 аш кашык сутту кошуп микроволновкага салып ээритип алабыз, орук какты, грек жангагын майда майдалап алабыз блендерде же болбосо кол менен эле. Ээриген шоколадка майдалнган орук как, жангак, балды салып аралаштырып, бир аз табы кайтканда кичинекей тоголок формага келтирип тоголоктоп, кайра дагы муздатып алабыз. Андан кийин какао, кунжут себип (булап) кооздоп коебуз.


jpg]

[SaIixa]

Слоенный салат.

1-катмар: сууга бышырылган, кыргычтын чон тишинен откорулгон картошка.
2-катмар: майда тууралган кок пияз.
3-катмар: сууга бышырылган, кыргычтан откорулгон жумуртка.
4-катмар: маринаддалган шампиньон.
5-катмар: кайнатылып бышырылган, майда тууралган уй эти.
6-катмар: кыргычтан откорулган сыр.
Ар бир катмарына майонез, туз кошобуз.