[aqua-94mema]

Айрымдарын озум суротко тартып алып жазам .а копчулугу инеттен алынат . эми жон гана суроту жок эле рецебин жаза кетсем баарына кыйындай туюлат . (мен озумо дагы) а сурот кадам таштоого бирден бир даяр жол .

[kanyshaikg]

aqua-94mema Ооба, суроттор менен койсо сонун болот. Ар бир кадамын тактап дегендей.

[Aza1983-1991]

aqua-94mema дагы да кобуроок жазыныдчы суроттор м.н уйронгону оной экен

[Aza1983-1991]

aqua-94mema дагы да кобуроок жазынчы суроттор м.н уйронгону оной экен.

[sezimai93]

Мемма бул жумада кылбайбызбы булочка?..

[aqua-94mema]

Кылабыз майрамга карата .

[almazbekovna]

Саламатсызбы мема айым. Биринчи калбаса м.н жасаган печеньениздин устун кесишти эч окшоштура албай жатам. Сураныч тушундуруп кетинизчи.

[sezimai93]

almazbekovna (08 Май 2015 - 19:11) жазган:

Саламатсызбы мема айым. Биринчи калбаса м.н жасаган печеньениздин устун кесишти эч окшоштура албай жатам. Сураныч тушундуруп кетинизчи.

аны менда окшоштура албадым эле,камырды кесип ичкери карап бурасаныз мен ошентип эле экинчинин учу экоону жармаштырып койдум эле

[aqua-94mema]

almazbekovna (08 Май 2015 - 18:56) жазган:

Саламатсызбы мема айым. Биринчи калбаса м.н жасаган печеньениздин устун кесишти эч окшоштура албай жатам. Сураныч тушундуруп кетинизчи.

Сиз кесерде сегиз жагын тен бири бирине дал келгендей кесип аны торт болуко кармап туруп ичкериге бир кайрып койсонуз озу эле жылдызча болуп калат . болгону сегиз болук бирдей кесилиш кк .

[Barika]

Кыйынсыңго Жөжө, кичинекей болуп алып!
Молодец!

[Supsuluu]

Салам достор, кадимки эле дымдаманы да духокада бышырып алыныздар эн оной жолу.
Этти, картошка, пияз, сабиз, кыскасы баарын баарын озунуз каалаган формада туурап алыныз, духовканын табагына бираз май куюп, тууралгандарды салып, татымына жараша туз, кошумча татымалдарды (приправа) себелеп бираз, табактагылардын бир катмарын комо турган кылып суу куйуп 180 градуста, 45минута же бир саатка салып койсонуз, даяр.
Ошонун эле башкача туру: тооктун санын уй було мучолоруно жетээрлик сатып алып, картошка менен помидорду тегерек (шакекче) кылып туурап ошол эле жол менен бышырып аласыз да тарелкага ортосуна тооктун санын коюп, айланасына картошканы тизип, анын устуно помидорду тизип койсонуз тим эле дасторкондун корку болуп калат.

[Naku01]

Даагы билгендеринизди жазыныздарчы суротун да кошо илиниздерчи

Мемма бул жумада эмне жасайбыз?

Билдирүүнү түзөткөн: Naku01: 14 Май 2015 - 13:13

[aqua-94mema]

Даамду сырник .



Жасалыш убакыты: 30 минут
Болук: 13 шт.


Керектуулор

Творог (бир гана! 5%) - 600 г.
Жумуртка- 1 шт
Туз
Шекер - 100-150 г
Ун - 2 чон кашык

Даярдалышы:

1. Баарын аралаштырып алабыз анан аларды тоголок кылып даярдап урпактуу тактайга коебуз .(кол бир аз суу болуш кк)

2. Менде 13 шарикче болот .

3 сковородканы орточо ысыктыка коюп коебуз .

4 ага коп эмес аз гана май куюп (сковородканы бир аз майлап)даяр шарикчени бир аз жалпайтып сковородкага батышынча тизип коебуз .биринчи бети кызылгыч болгуча крышкасын жаап турабыз . андан сон экинчи бетин ысыктыка тозобуз .

5. Аны алып чыгып ыссык жана майлуу сырникти кагаз менен тошолгон тарелкага салып жей бересиниздер . чай менен жесе жумшак ыыым соонунда .мен дайыма даяр болгон сырнике сахардын пудрасын сееп коем ал да озунчо даам бере тургансып .

Таттуу болсун!

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 
• 

Билдирүүнү түзөткөн: aqua-94mema: 14 Май 2015 - 14:15

[akzuura]

)

[Kara_koz]

ун эки эле кашыкк кошобузбу аз эмесми тушунбой калдым.

[aqua-94mema]

Kara_koz (21 Май 2015 - 21:47) жазган:

ун эки эле кашыкк кошобузбу аз эмесми тушунбой калдым.

Ооба Кара Коз 2 кашык кошсонуз жетиштуу болот . анкени творожный сырник болгону учун ун аз болот . жупжумшак соонун болуп бышат .

[aqua-94mema]

Азыр дагы бир булочка менен таанышабыз .

Бизге керек

800 гр ун жана дрожь
10 кашык шекер
50 мл осумдук майы .


Даярдоо ыкмасы камырды жууруп аны майда болукчого болуп 8-9 мунот коюп коебуз .анан жайып суроттогудой . андан сон май менен тегиз майлап устуно бир чон кашык менен шекер салып камырды ороп "с" турундо кайрып ортосунан кесип туруп 25-35 мунот ыссык жерге коюп коебуз .

Андан сон даяр камырга май менен шекер синип буткондо аны духовкага бышырып 10-15 мунот откондо алып карасаныз жумшак жана ширин булочка даяр болот .

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[Cholponnur.]

aqua-94mema (02 Апрель 2015 - 14:50) жазган:

Салам ! Эгер окшош рецепт болсо кошуп коерсуз таппай койдум .


Анда кеттик .биринчи иретте камырды жасап алуубуз учун (коп жазайсызбы азбы ошого карап ченейбиз
)

– сут – 200 мл
– жумуртка– 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрож– 1 ч. л.
– туз – 1 ст.л.
– шекер – 1 ст.л.
-Ун болсо -1 кг болсо болот (камыр ото катуу болбогонго чейин )
-Колбаса вареная 300 г (кесилген боюнча алсаныз он .жука турундо)


Даярдалышы :
Кадимки эле сутту ысытып дрожду кошуп баарын аралаштырып жумшагыраак жууруп 40-45 мунот жылуу жерге ачытып коебуз . анан аны ар бирин ото жука кылып жайбай борсоктун калындыгында жайып алабыз да тоголок нерсе (пиалка) менен кесебиз . кесилген камырга колбасаны салып устуно дагы камыр коюп ,аны окшош бир размерде болуп чыгабыз . ал кесилген камырдын баарын астын бириктирип жабыштырып духовканын тарелкасын майлап туруп салабыз канча батса ошончо сала бериниз .(ал сизден коз каранды ) анан бышыраарда 180°с температурада бышырабыз .25-30 мунот .

моону жасап кордум жакшы болоткен.баарывыздан да иниме жакты кофе мнле ушуну жеп калды.

[fea-11]

Жожо тиги журок формасындагы булочкага сут кошулбайле май менен эле жуурулавы камыры э?

[aqua-94mema]

fea-11 (26 Май 2015 - 11:49) жазган:

Жожо тиги журок формасындагы булочкага сут кошулбайле май менен эле жуурулавы камыры э?

Жоок эже . майды кийин жайганда эле сыйпайсыз . камырды кадимки эле жууруйсуз .жумшак кылып .