[aikol87]

Азаматсын мема.бугун кыздарыма жасап берейин.Колбаса кошулганы жакты.дагы коп коп жазып тур.

[belka]

Рахмат Мема булочканын рецеби жакты эртен апама бышырып берейин буюрса,башындагы колбаса менен жасалган пирожкиге окшош бышырмайыңы бышырдым формасы да сонун чыкты,даамы да балдарга жагымдуу экен. Сырниктериңин сүрөтүн көрүп түн жарым болгонуна карабай курсагым ачып казан кылдыратып келдим))).

[Aitnazarova98]

Пияз каттама:
Керектелуучулор; 1 орточо сола жумшагыраак жуурулган камыр. 100 гр маргарин, 100гр суу май.
4-5 орточо пияз. Туз Пиязды туурап, чаларак кууруп азырак туз салып, муздатып коёбуз. Тыныккан камырды жука жайып (канчалык жука болсо, ошончо жакшы) устуно пиязды майы менен салып тегиз жаябыз. Андан сон оромодой кылып оройбуз да бир башынан экинчи башына чейин оройбуз (улул сымал). 10 мин тыныктырабыз. Андан кийин духовканын табагын ысытып, каттаманы салып колдун учу менен тегиз жаябыз. Ото жука жаюнун кереги жок. Андан сон устуно айрандан азырак шыбап, нан бышыргандай эле бышырып алабыз. Бул каттаманы жылуунда жесе даамы ооздо калат. Тамагыныздар даамдуу болсун!

[antiwithin14]

Aitnazarova98 (30 Май 2015 - 16:41) жазган:

Пияз каттама:
Керектелуучулор; 1 орточо сола жумшагыраак жуурулган камыр. 100 гр маргарин, 100гр суу май.
4-5 орточо пияз. Туз Пиязды туурап, чаларак кууруп азырак туз салып, муздатып коёбуз. Тыныккан камырды жука жайып (канчалык жука болсо, ошончо жакшы) устуно пиязды майы менен салып тегиз жаябыз. Андан сон оромодой кылып оройбуз да бир башынан экинчи башына чейин оройбуз (улул сымал). 10 мин тыныктырабыз. Андан кийин духовканын табагын ысытып, каттаманы салып колдун учу менен тегиз жаябыз. Ото жука жаюнун кереги жок. Андан сон устуно айрандан азырак шыбап, нан бышыргандай эле бышырып алабыз. Бул каттаманы жылуунда жесе даамы ооздо калат. Тамагыныздар даамдуу болсун!

.. А маргаринди качан , кайсы убакта иштетебиз?

[Aitnazarova98]

Маргаринди майга кошуп ээритип алабыз. Андан сон пиязды кууруйбуз.

[Biikech93]

Dymdama wawlyk
Sostav
- 500 gr et
-100 gr kuiruk
-1 wt pamodor
-1 wt pi9z
tuz,zire,murch,kawnuch uruk.
Da9rdalywy:
Kuiruk menen etti tort burchtuk kylyp chonuraak kylyp turap,pi9z menen pomidordu maida tuurap,tuz,zire,kawnuch uruk,murch,jalal-abad suu je kampottu kowobuz,30 min marinovat etip ,chopo idiwke maidy etti salyp,kapkagyn jabyp pasyraak otko 30 min bywyrabyz.Duxovkada da bywyrsa bolot 200 gradusta

[aibo_85]

чопо идишке май куюлавы, этти салаардан мурун.
шишке этти сайабы, же жон эле салып коебу

Билдирүүнү түзөткөн: aibo_85: 31 Май 2015 - 12:56

[aibo_85]

духовкага бышырганда этти кантип салат, шишке сайып анан духовкага салабы

[antiwithin14]

aqua-94mema (25 Май 2015 - 14:37) жазган:

Азыр дагы бир булочка менен таанышабыз .

Бизге керек

800 гр ун жана дрожь
10 кашык шекер
50 мл осумдук майы .


Даярдоо ыкмасы камырды жууруп аны майда болукчого болуп 8-9 мунот коюп коебуз .анан жайып суроттогудой . андан сон май менен тегиз майлап устуно бир чон кашык менен шекер салып камырды ороп "с" турундо кайрып ортосунан кесип туруп 25-35 мунот ыссык жерге коюп коебуз .

Андан сон даяр камырга май менен шекер синип буткондо аны духовкага бышырып 10-15 мунот откондо алып карасаныз жумшак жана ширин булочка даяр болот .

. . эн сонун го! Жонокой, бирок, даамдуу!! !
Мен бугун даярдадым. Ойдогудай даам!
Суротко тартып жаттым, бирок, бул жака жуктой албадым?!

Билдирүүнү түзөткөн: antiwithin14: 31 Май 2015 - 13:11

[PRINCE-OF-KIRGIZIYA]

Мммм

[antiwithin14]

aqua-94mema (26 Май 2015 - 12:28) жазган:

Жоок эже . майды кийин жайганда эле сыйпайсыз . камырды кадимки эле жууруйсуз .жумшак кылып .

. . анан ыссыгында алыш керек экен э,антпесен ширелер жабышып ,чыкпай кыйнайт экен.
Мен устуно сахарная пудрадан сээп койдум!

Мема кыз дагы кутобуз!

[aqua-94mema]

Баланызга сут менен нанды кантип жедире алам деп убара болсонуз анда бул жактагы суроттой кылып жасап берсениз болот. Биз учун эн негизги дрожь маргарин бир аз, анан сут кичине ( камыр жумшак болуусу учун ) анан мейиз .,

Камыр ачыганда эле суротто тургандай жасап аны 200° га 20 минут кое турсаныз соонун болуп жумшак бышат . анан баланызга эми мурдун жейбиз э балам,болбосо бул торомпой келип атаны алып кетип калат ,жеп койсон атан уйдо болот деп алдап жудирип коюга ото оной .

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 
• 

[antiwithin14]

aqua-94mema (01 Июнь 2015 - 14:08) жазган:

Баланызга сут менен нанды кантип жедире алам деп убара болсонуз анда бул жактагы суроттой кылып жасап берсениз болот. Биз учун эн негизги дрожь маргарин бир аз, анан сут кичине ( камыр жумшак болуусу учун ) анан мейиз .,

Камыр ачыганда эле суротто тургандай жасап аны 200° га 20 минут кое турсаныз соонун болуп жумшак бышат . анан баланызга эми мурдун жейбиз э балам,болбосо бул торомпой келип атаны алып кетип калат ,жеп койсон атан уйдо болот деп алдап жудирип коюга ото оной .

. . балли!!!

Колун дарт корбосун!
200 градуска печкага салыш керекпи? Жумшаргыча

Билдирүүнү түзөткөн: antiwithin14: 01 Июнь 2015 - 20:36

[aqua-94mema]

antiwithin14 (01 Июнь 2015 - 20:14) жазган:

. . балли!!!

Колун дарт корбосун!
200 градуска печкага салыш керекпи? Жумшаргыча

Рахмат эжоо !

Жоок жумшаргыча эмес 20 мунот 200 ° ка саласыз духовкага . бышырат да . баарын . бир нерсени унутупмун . жумуртканын сарысына чымчым сахар салып сыйдаа кылып сыйпап койсо да болот .баланын табитине .

[Meka77]

Мынча ширин бул торомпой Мема айым

[eldar96]

ах Мема кимге тийсен да жыргатасынго

[Naku01]

Азаматсын Мемма сенин артынанда бизда уйронуп атавыз

[belka]

aqua-94mema (01 Июнь 2015 - 11:08) жазган:

Баланызга сут менен нанды кантип жедире алам деп убара болсонуз анда бул жактагы суроттой кылып жасап берсениз болот. Биз учун эн негизги дрожь маргарин бир аз, анан сут кичине ( камыр жумшак болуусу учун ) анан мейиз .,

Камыр ачыганда эле суротто тургандай жасап аны 200° га 20 минут кое турсаныз соонун болуп жумшак бышат . анан баланызга эми мурдун жейбиз э балам,болбосо бул торомпой келип атаны алып кетип калат ,жеп койсон атан уйдо болот деп алдап жудирип коюга ото оной .

Бали Мема,сонун рецептерди жуктоп жатасын.

[aiwa1990]

Сонун рецептерди жазып жатасын Мема. Дагы жаз кутооообуз

[aqua-94mema]

Голубцы капуста менен духовкага дагы бышырса болот . болгону катуу катуу ороп .

Аны учун капуста жана эт тарткычтан откон уй эти,куруч,пияз, бир аз болгар ( пияз болгарды да откоруп жибериниз эт тарткычтан ) анан чоп чар кошсонуз болот даамына жараша туз калемпир . болду аны 180° 30 минутага чукул коебуз .

Прикрепленные изображения

•