[askat.dilzat]

Dinaa (27 Август 2017 - 13:53) жазган:

Ооба болот.

Аа.Рахмат.

[sasik]

Бисквит которулушу учун эмне кошсо болот?Мен жасаганым кандай куйсам,ошол эле бойдон былтыйып бышып калат.
Рецебин иле кетейин,билгендер кемчилигин кошуп коюшаар:
Айран,сахар, разрыхлитель, жумуртка,май

[Shaa-82]

sasik (14 Октябрь 2017 - 10:41) жазган:

Бисквит которулушу учун эмне кошсо болот?Мен жасаганым кандай куйсам,ошол эле бойдон былтыйып бышып калат.
Рецебин иле кетейин,билгендер кемчилигин кошуп коюшаар:
Айран,сахар, разрыхлитель, жумуртка,май

Мен деле жумуртка, сахар, слив масло, туз, айран, болсо сут деле кошуп салам, ванилин и разрыхлитель кошом. Разрыхлителди кобуроок кошуп салганымда которулуп калатго.

[nurik-jami]

sasik (14 Октябрь 2017 - 10:41) жазган:

Бисквит которулушу учун эмне кошсо болот?Мен жасаганым кандай куйсам,ошол эле бойдон былтыйып бышып калат.
Рецебин иле кетейин,билгендер кемчилигин кошуп коюшаар:
Айран,сахар, разрыхлитель, жумуртка,май

Сахарды коп кошсонуз да жакшы которулбой калат. Негизи айран кошулса калган рецеби оз оордунда болсо жакшы которулот.

[Samara198917]

Мм

[Missing-u]

sasik (14 Октябрь 2017 - 10:41) жазган:

Бисквит которулушу учун эмне кошсо болот?Мен жасаганым кандай куйсам,ошол эле бойдон былтыйып бышып калат.
Рецебин иле кетейин,билгендер кемчилигин кошуп коюшаар:
Айран,сахар, разрыхлитель, жумуртка,май

Баарын аралаштырып сразу куюп салып койбой аралаштырып 15 минуттой коюп турсаныз бетинде кобуктор пайда болуп калат ошондо салса сонун которулот

[sasik]

Жооптор учун рахмат чон

[elya82]

nurik-jami (15 Октябрь 2017 - 23:39) жазган:

Сахарды коп кошсонуз да жакшы которулбой калат. Негизи айран кошулса калган рецеби оз оордунда болсо жакшы которулот.

туура айтасын,ооба сахардан да болот анан еще куйаардын алдында бисквит тынымсыз чалынып,кобургон бойдон куюлат,анан бышып атканда духовквнын оозун ачпаш керек,солкулдабагандай туз жерде и соокку болбошу керек,бисвит кооп келе жатканд удар болсо ал ичи быша элек болот да ал жалпайып кайра которулбойт
й калат

[Sweet-Lika]

nurik-jami (15 Октябрь 2017 - 23:39) жазган:

Сахарды коп кошсонуз да жакшы которулбой калат. Негизи айран кошулса калган рецеби оз оордунда болсо жакшы которулот.

Майдан дагы көз каранды. Көбүрөөк кошулуп калса чоюлчаак сыякты болуп калат.

[Sweet-Lika]

elya82 (11 Ноябрь 2017 - 00:37) жазган:

туура айтасын,ооба сахардан да болот анан еще куйаардын алдында бисквит тынымсыз чалынып,кобургон бойдон куюлат,анан бышып атканда духовквнын оозун ачпаш керек,солкулдабагандай туз жерде и соокку болбошу керек,бисвит кооп келе жатканд удар болсо ал ичи быша элек болот да ал жалпайып кайра которулбойт
й калат

+
Эжем булочканы да дал ушундай ыкма менен бышырчу.

Билдирүүнү түзөткөн: Sweet-Lika: 03 Январь 2019 - 19:58

[Morskayazvezda]

Башында жумуртканы сахар менен көбүргөнчө аралаштырылса анда эмне кылса да кайра түшүп калбайт

[beka2605]

Мясо по-французкинин рецебин жазып койгулачы,мен бир жолу жасап коп окшошпой калды эле

[saxalinskaya]

Духовкада булочка бышырдым

[raia]

Кобунчо айылдан келгенде бышкан эт желбей калат го айрыкча семиз болсо.
Ошондо сутту ысытып,бир кашык сары май же сливочный майдан бир чон кашык кошуп, бир кичине кашык дрож, татымына жараша туз салып жумшак камыр жууруп, камырды жакшылап ийлеп,колго жабышпаганча, ийине келтирип ийлеш керек да жылуу ороп койосун.Бышкан этти туурап,куйрук майдан кошуп,пияз татымына жараша туз,мурч кошуп фарш даярдайсын. Камыр ачыганда тегиз болукчого болуп бир аз тыныктырып туруп тегерекче кылып жаясын да фаршты салып туйосун.Ар кандай фигурага келтирсен бболот ал сенин фантазияна жараша.Табага салып туруп,бир жумуртканы чегип жакшылап чаясын да камырды жумуртка менен майлап,духовкага саласын.Он минутада алып чыгып дагы бир сыйра жумуртка менен жакшылап майлап кайра саласын.Карасан пирогун кызарып,жылтырап, жыты буркурап,балдарды озуно тартып апитити ачылып жешет.Дарстоконго койгончо бетин майлык менен жаап койсон жумшак болуп жакшы болот...
Негизи пирогдун камырына май кошуп жууруп,колго жабышпай калганча ийлегенинер дурус.

[Sweet-Lika]

nurik-jami (15 Октябрь 2017 - 23:39) жазган:

Сахарды коп кошсонуз да жакшы которулбой калат. Негизи айран кошулса калган рецеби оз оордунда болсо жакшы которулот.

Анан разрыхлительдин кээ бир түрлөрү да жакшы көтөрө албайт.

Билдирүүнү түзөткөн: Sweet-Lika: 24 Сентябрь 2020 - 12:34

[Lenat]

aqua-94mema (11 Апрель 2015 - 15:50) жазган:

Творог - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Жумуртка- 1 шт.
Ун - 2,5 стакана
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 100 г

Даярдалышы:

1. Творогду мискейге салып колубуз менен бир аз жууруп эзип алабыз .
2. Сливочное масло бул майды бир аз жасалганга чейин жумшак болуу учун ыссыгыраак жерге коебуз . эмне дегенде творог экоо жакшы аралашыш учун .
3. Творог менен майды аралаштырып анын устуно жумуртканы кошуп аралаштырабыз .
4. Эми ун кошобуз коп эмес бир стакан . аны аралаштырабыз кашык менен кайра дагы кошуп аны да аралаштырабыз . жарым стакан унду алып кое турунуз . камыр болсо ото жумшак болбой катуу болбой эзилчеек болгондо аны зоола кылып эки болуко болуп жаябыз (бир болук деле болот) жайылган камырды кружкабы же усту тегерек бир идиш менен болуп чыгабыз . болунгон тегерекчени бир жагынан сахарга буулап буктоп туруп анан аны ошол боюнча 30 мунот коюп коюшубуз абзел.30 мунот откондон кийин духовканын идишине пакет салып бир аз майлап тонкий кылып анын устуно даяр болгон печениени коебуз да.
5) 180 градуска духовкага 15-20-мунот убакытка коебуз .анан сары тусто болгуча албайбыз .
6) буткон печеньени чай менен же кофе менен ичсе соонун .

чайынар ширин болсун !