[Liza.]

Тушунуктуу болуш учун башынан айтайын да, бизде Биринчи уйду саап андан кийин сутту бышырып,бышкандан кийин сут машынага тартып анан сутту уютат,уюгандан кийин капка куят андан суусу агып катуусу калганда казанга асып бир аз майлуу сут куюп кайнатат кайнагандан кийин чарага салып арыктагы сууга салып коет элек себеби бат муздаш учун анан ал муздагандан кийин соору деп коет эле бийик устуно чий тартылган ошого ар бирин муштумдай кылып жайып коебуз,курут анан 5;6 кундо катыйт эле анан тор сеткага салып илип коебуз.анан курут даяр☺

[Kani1994]

жазганда КУРУТ деп эле жазам,бирок айтканда боорду эзип КУРТ деп айтам

[Tatli_Melek]

Ош базарында сатылган "Өрүк" курут абдан даамдуу экен.

[Nazik.]

Tatli_Melek (13 Июль 2016 - 21:03) жазган:

Ош базарында сатылган "Өрүк" курут абдан даамдуу экен.

Не болгон орук курут экен ал

[Tatli_Melek]

Nazik. (13 Июль 2016 - 23:33) жазган:

Не болгон орук курут экен ал

Өрүк кошулат экен, абдан даамдуу, таттуу)

[Shirinim345]

Курут,сонунда

[samsungc3]

оруктун бышканын терип алып,жууп тазалап,данегин чыгарып алабыз.
Казанга салып жай отко кайнатылат ага сузмо,кумшекер кошулат. Кою болгончо кайнатат. Анан бир кундон кийин,чон-чон тоголоктоп кургатат. ошол"орук курут" аталат.
Кышында эзип ичсе сонун болот.

[mega777]

Liza. (14 Июнь 2016 - 17:14) жазган:

Тушунуктуу болуш учун башынан айтайын да, бизде Биринчи уйду саап андан кийин сутту бышырып,бышкандан кийин сут машынага тартып анан сутту уютат,уюгандан кийин капка куят андан суусу агып катуусу калганда казанга асып бир аз майлуу сут куюп кайнатат кайнагандан кийин чарага салып арыктагы сууга салып коет элек себеби бат муздаш учун анан ал муздагандан кийин соору деп коет эле бийик устуно чий тартылган ошого ар бирин муштумдай кылып жайып коебуз,курут анан 5;6 кундо катыйт эле анан тор сеткага салып илип коебуз.анан курут даяр☺

Тузун унутуп койдунуз)
Кайра башынан кайнатыңыз))(тамаша)

Бизде да так ушундай кайнатылат.
Чөбөгө кошулган курут жегем,бирок биз кошуп жасабайт болчук.
Апам атайын бизге балдарыма деп арасына нак сүттү айран уютуп кошуп жиберет.Анан күнгө кактап кургатпай көлөкөгө жайып кургатат.Жумшагыраак болуп жегенге да эзгенге да оңой болсун үчүн.

[kdatka]

samsungc3 (14 Июль 2016 - 15:09) жазган:

оруктун бышканын терип алып,жууп тазалап,данегин чыгарып алабыз.
Казанга салып жай отко кайнатылат ага сузмо,кумшекер кошулат. Кою болгончо кайнатат. Анан бир кундон кийин,чон-чон тоголоктоп кургатат. ошол"орук курут" аталат.
Кышында эзип ичсе сонун болот.

ии биринчи жолу угушум орук курутту,эч укпаган экем))

[Nazik.]

samsungc3 (14 Июль 2016 - 15:09) жазган:

оруктун бышканын терип алып,жууп тазалап,данегин чыгарып алабыз.
Казанга салып жай отко кайнатылат ага сузмо,кумшекер кошулат. Кою болгончо кайнатат. Анан бир кундон кийин,чон-чон тоголоктоп кургатат. ошол"орук курут" аталат.
Кышында эзип ичсе сонун болот.

Анда таттуу болуп калат окшойт да кумшекер кошулган болсо)) жасап жеп коруш керек экен))

[Nazik.]

Tatli_Melek (14 Июль 2016 - 10:07) жазган:

Өрүк кошулат экен, абдан даамдуу, таттуу)

Курут десе эле тамакка табит тартпай турганда жардам берген кадимки туздуу кычкыл курутту эле эстечу элем да))) эми таттуу курут болоорун билип журом ))

[Sagizgan]

Канча болсода жей береминго

[samsungc3]

Nazik. (15 Июль 2016 - 09:28) жазган:

Анда таттуу болуп калат окшойт да кумшекер кошулган болсо)) жасап жеп коруш керек экен))

ооба таттуу болот. Бирок кумшекер да кошпой жасай берсениз болот,себеби оруктун ширеси чыгат.

[aqua.94mema]

Тооба куруттун дагы турлору бар экенин биринчи жолу билип атам .

[Shirinim345]

Эжем курут ала келиптир,көп эле болчу.Анан ошо ал курут бүгүн жок,кечээ эле жеп таштагам.

[Nazik.]

samsungc3 (15 Июль 2016 - 15:27) жазган:

ооба таттуу болот. Бирок кумшекер да кошпой жасай берсениз болот,себеби оруктун ширеси чыгат.

Бишкекте сатылабы? Жеп коруп, жакса анан жасасамбы деп турам...

[Aza1983-1991]

Кызык орук кошулган куруттун дамы кызыктай болуп калса керек ширин эмес же аччураак эмес болуп,жонокой эле туздуу курут сонун да...бирок канды азайтып жибергени жаман

[samsungc3]

Nazik. (15 Июль 2016 - 16:51) жазган:

Бишкекте сатылабы? Жеп коруп, жакса анан жасасамбы деп турам...

Сатылбаса керек. Бизге чон апам жасап берчи мурда,уйдоле кышка жегени,азырак жыл сайын кайнатабыз. Кыргызстанда болнонумда жибермекмин Бишкекке.

[peri95]

Таластын куруту даамдуу ээ достор?

[realmadrid32]

Курут - это тоголок ак тусто айрандан жасалат пиво м-н...