[JenaOfisera]

madina.87 (30 Июнь 2016 - 13:35) жазган:

Тузду коп салып алсаныз ,анан куноо мендеби ? дебейсинби.

Ошону кыпчып жаза кетсем болмок экен деп атам,мейли эми кийинкиде эсинизде болот да...

[Supsuluu]

Жасап кордум. Биринчи жолкусунда эле камыры жакшы чойулду. Бирок уйдо турп перец жок болчу. Подлив анча окшошподу. Жолдошум тан калып уйдо ушундай макарон бар беле дейт. Ой жоок мен чойдум десем кооойчууу деп козун чоон ачып койду.:p

[saltanat.]

Мен дайыма эле камырын чоем өзүм. Даамдуу болот.

[Kani1994]

кантип чоет камырды?мага оор сезиле берет,камырды бирин жоон,бирин ичке кылып салсамчы?дей берем

[-Sumitra-]

Лагманды коптон бери чоелекмин.Акыркы жолу жолдошумдун туулган кунундо жасаган элем .Андан бери эми озум лагман болуп атам:

[asi.gulum]

Жазап корбоптурмун.

[aiturgasha]

Бул жакты окуп, бир аз кошумча уйронуп алдым. Бир кун жасайм созсуз.

[asylbekova]

Жегим келди лагман бугун-жасасамбы

[argen.kg4]

Жеки Чан "Мистер крутой"фильминде ашпоздун рольун жаратат го ошондо камырды оло чебердик менен чоет.
Мага Бриллиантканын жасаган лагманы жакты.

Билдирүүнү түзөткөн: argen.kg4: 27 Июль 2016 - 13:30

[Emu-Janyl]

Medina.. (27 Июль 2016 - 17:51) жазган:

Лагман чоюш боюнча "профимин"
Этти соевый соуска жибитип койсонор.

Быша элегиндеби? Канча убакыт чылаш керек?

[asylbekova]

Лагман жасадым эле ооз]тийип коюнуздар.

Прикрепленные изображения

• 

[Supsuluu]

Турп жок даа. Ордун эмне менен алмаштырса болот?

[Dinaa]

Supsuluu (08 Август 2016 - 14:11) жазган:

Турп жок даа. Ордун эмне менен алмаштырса болот?

Редиска мн.

[mentol]

Supsuluu (21 Апрель 2016 - 08:24) жазган:

Особенно Зайнабетдиновадагы Дурдана1,2лерде жакшы жасайт ээ...

Ал Мансур беле ошол жерде анан Этаста лагманды лагманын жасашат

[Morskayazvezda]

даамдуу кылып үй шартында жасаса деле болот. Негизи кыйын көрүнгөн менен 1 2 жолу жасаганда оңой эле болуп калат

[biznes]

Лагмандан көбүнчө куурулганын (босо) көп жасайм. Камырын өзүм чойгонду үйрөндүм.

[Janyla]

Мурун камырын колго же лапшерезкага кесип,жалкоом кармаса спагеттини бышырып койчумун.Азыр чоем,чоюлган камырдын даамы баары бир сонун.
А соусун 2 рецепт менен жасайм.1-си идеальный деп коем)))Этти жалпак кылып,ото узун эмес туурап,соевый соус,крахмал, бир жумурткага мариноватетем. Пияз,басай(пекин капустасы),болг. перец,сельдерей(+жандоо), помидорду катары менен чызз-пызз кылып кууруп,камыр бышырган сууну куям.Анан чеснок,сельдерейдин жалбырактарын соус мына бышат дегенде,чыгарардын алдында салып,5-10 мин табына коюп коем.
2-рецептти кыргызча эле дейм:жогорудагылар кошулат,басайдын ордуна редька кошом.Баарын кубик кылып туурайм,этти мариноватетпейм.

Помидордун ордуна томат кошсо болот,бирок, кычкылыраак болуп калат.

Салаттын убагында лагмандын соусун жаап алсанар,кышында 1л банка сонун жетет.

Билдирүүнү түзөткөн: Janyla: 28 Июль 2018 - 09:51

[Supsuluu]

камырын сатып алам, подливин жасайм, кадимки уйгур лагмандын даамы болот

[Meruet84]

Падливине ,кошулган жашылчалар кууруп болгон сон ,жонокой суу эмес болок идиште кайнап даяр болгон эттери алынган соокторунун кайнаган шорпосун кошсо эки эсе даамдуу болот.

[gugkugaga]

Janyla (28 Июль 2018 - 03:48) жазган:

Мурун камырын колго же лапшерезкага кесип,жалкоом кармаса спагеттини бышырып койчумун.Азыр чоем,чоюлган камырдын даамы баары бир сонун.
А соусун 2 рецепт менен жасайм.1-си идеальный деп коем)))Этти жалпак кылып,ото узун эмес туурап,соевый соус,крахмал, бир жумурткага мариноватетем. Пияз,басай(пекин капустасы),болг. перец,сельдерей(+жандоо), помидорду катары менен чызз-пызз кылып кууруп,камыр бышырган сууну куям.Анан чеснок,сельдерейдин жалбырактарын соус мына бышат дегенде,чыгарардын алдында салып,5-10 мин табына коюп коем.
2-рецептти кыргызча эле дейм:жогорудагылар кошулат,басайдын ордуна редька кошом.Баарын кубик кылып туурайм,этти мариноватетпейм.

Помидордун ордуна томат кошсо болот,бирок, кычкылыраак болуп калат.

Салаттын убагында лагмандын соусун жаап алсанар,кышында 1л банка сонун жетет.

Салам сыр болбосо ошо кышкыга подливин кантип басат банкага болушл кетесинерби