Суперстан: Azikooo - Профилди кароо

Салам ! Эгер окшош рецепт болсо кошуп коерсуз таппай койдум .


Анда кеттик .биринчи иретте камырды жасап алуубуз учун (коп жазайсызбы азбы ошого карап ченейбиз
)

– сут – 200 мл
– жумуртка– 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрож– 1 ч. л.
– туз – 1 ст.л.
– шекер – 1 ст.л.
-Ун болсо -1 кг болсо болот (камыр ото катуу болбогонго чейин )
-Колбаса вареная 300 г (кесилген боюнча алсаныз он .жука турундо)


Даярдалышы :
Кадимки эле сутту ысытып дрожду кошуп баарын аралаштырып жумшагыраак жууруп 40-45 мунот жылуу жерге ачытып коебуз . анан аны ар бирин ото жука кылып жайбай борсоктун калындыгында жайып алабыз да тоголок нерсе (пиалка) менен кесебиз . кесилген камырга колбасаны салып устуно дагы камыр коюп ,аны окшош бир размерде болуп чыгабыз . ал кесилген камырдын баарын астын бириктирип жабыштырып духовканын тарелкасын майлап туруп салабыз канча батса ошончо сала бериниз .(ал сизден коз каранды ) анан бышыраарда 180°с температурада бышырабыз .25-30 мунот .