Козу карын тандоону, андан тамак жасаганды үйрөтөбүз. Ал адамдын иммунитетин көтөрөт

Жаз, жай айлары козу карын терүү мезгили. Учурда Кыргыз жеринде анын 2 миңден ашык түрү өссө, алардын 100гө жакын түрүн жегенге болот. Булардын ичинен ашканада эң көп колдонулгандары: шампиньон, вёшенка, маслёнок, лисичка, опёнок, ак козу карын, кайыңчы козу карын жана башкалар.

Козу карын эмнеси менен пайдалуу жана кимдерге жегенге болбойт? Пайдалуу кеңешти жана даамдуу рецепттерди “Супер-Инфонун” жаңы санынан (№808, 27-апрель, 2018-жыл) табасыз.