Ваай майонезди көрсөм эле аппеттит жоголот,кетчуп бул жакшы нерсе да
Майонез & Кетчуп
#43 13 Июнь 2015 - 16:33
Мойенезди бир гана салтка кошкондо эле жебесем мындай таптакыр оозума жакын жолотпоймун.
А кетчупту москвага келип жей турган болдум.Кыргызстанда таптакыр жечуу эмес элем.
А кетчупту москвага келип жей турган болдум.Кыргызстанда таптакыр жечуу эмес элем.
Мой муж-мой рай! И пусть Аллах даст мне такого имана которое я смогу вместо с ней открыть дверь Рая. Ин ша Аллах
#44 26 Июнь 2015 - 18:12
КЕТЧУП.
2-2,5 литр кетчуп үчүн:
> кыпкызыл помидор 5 кг
> кызыл калемпир 10 шт
> пияз 1 кг
> кумшекер 2,5 стакан
> уксус (9% ) 1 стакан
> крахмал 1 аш кашык
> кара тоголок мурч, калемпир мончок (гвоздика) 5-8 штуктан.
Жашылчалардын баарын жууп- тазалап, чоң-чоң туурап казанга салып, жай отто 2 сааттай кайнатабыз. Буга кара тоголок мурчту жана калемпир мончокту кошууну унутпаңыз.
Даяр болгон аралашманы электен сүзүп өткөрөбүз.
Алынган ширеге туз, кумшекер салып 20 мүнөт кайнатабыз. Андан соң муздак сууга эзилген крахмалды куюп, 5 мүнөт отто коё турабыз. Чыгарарда уксусту куюп, банкаларга жаап коёбуз.
2-2,5 литр кетчуп үчүн:
> кыпкызыл помидор 5 кг
> кызыл калемпир 10 шт
> пияз 1 кг
> кумшекер 2,5 стакан
> уксус (9% ) 1 стакан
> крахмал 1 аш кашык
> кара тоголок мурч, калемпир мончок (гвоздика) 5-8 штуктан.
Жашылчалардын баарын жууп- тазалап, чоң-чоң туурап казанга салып, жай отто 2 сааттай кайнатабыз. Буга кара тоголок мурчту жана калемпир мончокту кошууну унутпаңыз.
Даяр болгон аралашманы электен сүзүп өткөрөбүз.
Алынган ширеге туз, кумшекер салып 20 мүнөт кайнатабыз. Андан соң муздак сууга эзилген крахмалды куюп, 5 мүнөт отто коё турабыз. Чыгарарда уксусту куюп, банкаларга жаап коёбуз.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
#45 26 Июнь 2015 - 18:23
МАЙОНЕЗ.
Курамы жана касиеттери.
Майонез - универсалдуу
жана популярдуу соус.
Ансыз бир дагы
майрамдык дасторкон
болбойт. Ошол эле убакта
анын пайдасы жана
зыяны тууралуу талаш-
тартыштарды көп
кездештирүүгө болот.
Майонездин зыяндуулугу
сиз анын кайсы түрүн
колдонгондугуңуздан көз
каранды. Майонез
калориясы төмөн жана
калориясы жогору болуп
бөлүнөт.
Майонездин бул
түрүнө өсүмдүк майынын
ордуна желатин,
эмульгатор жана
коюулатуучу химиялык
каражаттар кошулат.
Натыйжада, калориясы
төмөн майонез алынат,
анткен менен зыяндуу.
Ал эми калориясы жогору
майонездерге ар кандай
химиялык зыяндуу
кошулмалар
аралашпаганы менен ал
семиртүүгө жөндөмдүү.
Андыктан, организмге
майонездин зыяны
тийбесин десеңиз, аны өз
колуңуз менен жасаңыз!
* Үй шартында жасоо
2 даана жумуртканын
сарысын агынан бөлүп
алып, ага жарым кашык
горчица, чай кашыктын
учунда туз, ушунча эле
өлчөмдө кумшекер
кошуп чала баштайсыз.
Бир нече мүнөт
тынымсыз чалгандан
кийин аралашма бирдей
массага келет. Ошондо
аралаштырганыңызды
токтотпогон
калыбыңызда 1 стакан
оливка майын чууртуп
куясыз.
Май куйгандан кийин да
жакшылап чалып
аралаштырасыз.
Акырында 1 чоң кашык
лимон ширесин кошуп,
дагы чаласыз. Бир нече
мүнөттөн кийин майонез
даяр болот.
Курамы жана касиеттери.
Майонез - универсалдуу
жана популярдуу соус.
Ансыз бир дагы
майрамдык дасторкон
болбойт. Ошол эле убакта
анын пайдасы жана
зыяны тууралуу талаш-
тартыштарды көп
кездештирүүгө болот.
Майонездин зыяндуулугу
сиз анын кайсы түрүн
колдонгондугуңуздан көз
каранды. Майонез
калориясы төмөн жана
калориясы жогору болуп
бөлүнөт.
Майонездин бул
түрүнө өсүмдүк майынын
ордуна желатин,
эмульгатор жана
коюулатуучу химиялык
каражаттар кошулат.
Натыйжада, калориясы
төмөн майонез алынат,
анткен менен зыяндуу.
Ал эми калориясы жогору
майонездерге ар кандай
химиялык зыяндуу
кошулмалар
аралашпаганы менен ал
семиртүүгө жөндөмдүү.
Андыктан, организмге
майонездин зыяны
тийбесин десеңиз, аны өз
колуңуз менен жасаңыз!
* Үй шартында жасоо
2 даана жумуртканын
сарысын агынан бөлүп
алып, ага жарым кашык
горчица, чай кашыктын
учунда туз, ушунча эле
өлчөмдө кумшекер
кошуп чала баштайсыз.
Бир нече мүнөт
тынымсыз чалгандан
кийин аралашма бирдей
массага келет. Ошондо
аралаштырганыңызды
токтотпогон
калыбыңызда 1 стакан
оливка майын чууртуп
куясыз.
Май куйгандан кийин да
жакшылап чалып
аралаштырасыз.
Акырында 1 чоң кашык
лимон ширесин кошуп,
дагы чаласыз. Бир нече
мүнөттөн кийин майонез
даяр болот.
Прежде чем осуждать
кого-то, возьми его обувь и пройди его путь!!!
#46 01 Июль 2015 - 15:26
Кетчуп такыр жебейм.майонезди салатка кошуп жегенге туура келет.
СИЛЕРДЕН сурайын дегеним майонезди жегенге боло береби 5маал намаз окуган адамга же болбойбу?
СИЛЕРДЕН сурайын дегеним майонезди жегенге боло береби 5маал намаз окуган адамга же болбойбу?
#47 01 Июль 2015 - 17:54
Бир убакта майонезсиз баардык тамак даамсыз болуп,күнүгө колдонуп калган элем.Азыр жакшы аз колдонуп калдым.
Зыяны көбүрөөк болгондуктан ,баш тартканга туура келди
Зыяны көбүрөөк болгондуктан ,баш тартканга туура келди
♡♡♡♡♡♡♥♥♥♥♥♥♥♡♡♡♡♡♡
#48 11 Февраль 2016 - 13:29
Эки кундо бир жеп калам.Майонезди нанга кошуп жесе зыян эмеспи?
#49 11 Февраль 2016 - 21:13
#50 11 Февраль 2016 - 22:58
Майонезди салатта болсо жей берем. Кетчупту жебейм. Жебей эле коеюнчу.
#54 12 Февраль 2016 - 15:58
Экоо эки башка нерсе го. Майонезди салатка,выпечкаларда колдоном. Кетчуп болсо тамактарга жакшы соус болуп берет.
БААРЫ ЖАКШЫЛЫК УЧУН!!!
#55 12 Февраль 2016 - 16:06
Кетчуп мн майонезди аралаштырып бутерброд жасап жейбиз уйдо экоону тен коп тамактарга соус катары колдонобуз макаронду сууга бышырып кошуп жесен да боло берет пловго кошуп жегенди жакшы кором кетчупту.
#56 27 Декабрь 2016 - 19:42
Мен кетчупту кобунчо манты менен жейм.Шашлычный дегени жагат мага
#58 05 Январь 2017 - 23:21
кетчупту суйомго негизи елден айырмвланып аччык нерсе жегенди жакшы кором лазды тамака кошпой кашык менен жейм деп койойунбу негизи ачччык калемпирдуу тамак жагат
#59 29 Январь 2017 - 15:23
#60 29 Январь 2017 - 15:28
Экоонтон жаман кором ошонун айынан шаурма пицца оозума алган эмесмин