быйылкы жаны жылда кандай даамдарды, салаттарды жасайсыздар?
Жаңы жылдык үстөл! Фирменный рецепттерди жазабыз...
#42 03 Декабрь 2014 - 17:15
оХ жогоруда жазылган рецептердин баарын жасагым келип кетти
Билдирүүнү түзөткөн: alibekova94: 03 Декабрь 2014 - 17:16
Журогумсун
#43 05 Декабрь 2014 - 17:02
#44 16 Декабрь 2014 - 02:10
жаны жылды керемет откоробузго буйруса
Билдирүүнү түзөткөн: EXCLUSIVE-KG: 16 Декабрь 2014 - 02:11
Салам
#45 16 Декабрь 2014 - 15:34
jany-jyl sonun otot buyrusa. Sonun dastorkon m.n
Билдирүүнү түзөткөн: Oceana: 16 Декабрь 2014 - 15:35
Ушунчалык жакшы адам бол,душманыңда душман болгонуна өкүнсүн!
#46 17 Декабрь 2014 - 01:17
akusya (06 Декабрь 2011 - 13:03) жазган:
курсак курулдайт го ыяяя
мен да айта кетейин ээ бир салатты олло жазап жеп коем да мен аны, расса оной салат да анан даааамдуу .......... мактана бербей жазайын ээ анда кеттик кочуруп барака, жасап жесенер ээ анан .......мен жон эле увара болбоюн дегеним дааа.............
5 жумуртка (дукум)
1 жугору жанагы тункенин ичинде болот ко
1 баштыкчада болотко Краб палочкалары ошону аласыз
1 шорпо куйуп ичкен чыны толо тургандай куруч аласыз
анан майонез ....
...........болдууу эми уйго келдиниз ээээ............. .
жумуртка, куручтуу сууга бышырып аласыз анан полочки менен жумуртканын колому бирдей кылып майда туурап,анын устуно куруч менен тиги жугоруну ачыыыппппппп. .....суусун сарыктырып туруп... устуно саласыз ..... салдыз да ээ эми аралашытырыныз даамына жараша туз ..... эми тиги майонезди да кошуп аралаштырып жесениз вах вах вах
Тамагыныз даамдууу болсууун
мен да айта кетейин ээ бир салатты олло жазап жеп коем да мен аны, расса оной салат да анан даааамдуу .......... мактана бербей жазайын ээ анда кеттик кочуруп барака, жасап жесенер ээ анан .......мен жон эле увара болбоюн дегеним дааа.............
5 жумуртка (дукум)
1 жугору жанагы тункенин ичинде болот ко
1 баштыкчада болотко Краб палочкалары ошону аласыз
1 шорпо куйуп ичкен чыны толо тургандай куруч аласыз
анан майонез ....
...........болдууу эми уйго келдиниз ээээ............. .
жумуртка, куручтуу сууга бышырып аласыз анан полочки менен жумуртканын колому бирдей кылып майда туурап,анын устуно куруч менен тиги жугоруну ачыыыппппппп. .....суусун сарыктырып туруп... устуно саласыз ..... салдыз да ээ эми аралашытырыныз даамына жараша туз ..... эми тиги майонезди да кошуп аралаштырып жесениз вах вах вах
Тамагыныз даамдууу болсууун
Сонун жеткиликтуу жазыпсынго, эртен жасайынчы .
#47 17 Декабрь 2014 - 16:04
ЖАНЫ ЖЫЛДЫК САЛАТТАР менен болушуп коюууну туура кордум, коп деле нерсе сарпталбайт.
“Балатынын бутагы” салаты
Кандай азыктар керек?
Картошка: 4 даана
Пияз: 1 баш
Жумуртка: 4 даана
Ышталган тоок эти: 200 гр
Шампиньон: 10 даана
Консерваланган жүгөрү: 200 гр
Зайтун майы
Майонез
Укроп
Маслина: 4 даана
Помидор: 1 даана
Кантип жасалат?
Картошка менен жумуртканы сууга
бышырып аласыз. Муздаган соң
чарчы кылып туурайсыз.
Пиязды да чарчы кылып туурап,
картошка менен жумурткага
кошосуз.
Тооктун ышталган этин узун-узун
кылып туурайсыз.
Шампиньонду майда туурап, бир аз
туз себелеп зайтун майына
кууруйсуз.
Буларды жана консерваланган
жүгөрүнү жогорку азыктарга кошуп,
майонез менен жакшылап
аралаштырасыз.
Салатты тарелкага тегерете салып,
майда тууралган укропту чекесине
себелеп коёсуз. А бүтүн талчасын
салаттын үстүнө коюп балатынын
бутагын жасайсыз.
Помидорду тегерете кесип, андан
бутакка илинген оюнчукту жасап
коёсуз. Оюнчукту кооздоо үчүн
жүгөрүнү жана маслинаны
пайдалансаңыз болот.
«Кой» салаты
Кандай азыктар керек?
Уйдун сулп эти: 300 гр
Түстүү капуста: 500 гр
Консерваланган жүгөрү: 3 чоң
кашык
Майонез
Кара зайтун
Туз
Жумуртка: 4 даана
Петрушка
Кантип жасалат?
Этти туздуу сууга кайнатып
бышырып аласыз.
Түстүү капустаны бөлүктөргө
бириндетип бөлүп алып, муну да
туздуу сууга 7-10 мүнөт кайнатасыз.
Идишке жүгөрүнү, майда тууралган
этти саласыз. Сууга бышкан
жумуртканы да туурап кошосуз.
Кооздоо үчүн пайдаланууга агынан
да, сарысынан да бир аздан алып
коюңуз.
Жогорудагы кошулмага майда
тууралган зайтунду да кошосуз.
15тейин кооздук үчүн алып коюңуз.
Эми майда тууралган петрушканы
кошосуз да, татымына жараша туз
себелеп майонез менен жакшылап
аралаштырасыз.
Жалпак тарелкага салатты койдун
формасына келтирип саласыз.
Кооздук үчүн калган зайтундарды
өтө майда кылып туурайсыз.
Буларды койдун башына себелеп,
калган денесине түстүү капустанын
бөлүктөрүн коюп чыгасыз.
Бүтүн зайтунду ортосунан бөлүп,
башына тиш чукугучту саясыз. Муну
койдун башына бекитип кулагын
жасайсыз.
Жарты зайтундарды болсо майонез
менен жармаштырып бутун
жасайсыз.
Көздөрүн жумуртка менен зайтундун
кесиминен жасап койсоңуз болот.
«Тобурчак» салаты
Кандай азыктар керек?
Картошка: 3-4 даана
Ышталган тоок эти: 200 гр
Пияз: 1 даана
Жумуртка: 3 даана
Консерваланган жүгөрү: 200 гр
Сыр: 200 гр
Бадам: 200 гр
Майонез: 200 гр
Укроп
Кантип жасалат?
Картошка менен жумуртканы сууга
бышырып, кыргычтын ири тишинен
өткөрүп аласыз.
Тооктун этин кубик формасында
туурайсыз.
Пиязды майда туурап, кайнак сууга
бир сыйра чайкап саласыз.
Сырды майда кылып туурайсыз.
Тобурчактын формасына салып
азыктарды биринин үстүнө
экинчисин кабат-кабат кылып тизе
бересиз: картошка, тоок эти, пияз,
жүгөрү, жумуртка, сыр. Ар бир
кабаттан кийин майонез сүйкөп
турасыз.
Салаттын эң үстүнө да тегиз кылып
майонезди сүйкөп, бадамдын
чагылган данектерин тизип чыгасыз
жана укроп менен кооздоп коёсуз.
«Балаты» салаты
Кандай азыктар керек?
Тооктун эти: 200 гр
Картошка: 1 даана
Сабиз: 1 даана
Жумуртка: 2 даана
Помидор, майонез, туз, укроп,
петрушка, анардын даны
Кантип жасалат?
Тооктун этин, картошканы, сабизди,
жумуртканы сууга бышырып аласыз.
Бышкан соң баарын бирдей
өлчөмдө кубик кылып туурап, туз
кошуп майонез менен
аралаштырасыз да, андан пирамида
жасайсыз.
Помидордон жылдызча формасын
жасап, балатынын учуна коёсуз. Ал
эми балатыны укроп, петрушка,
анардын даны менен кооздойсуз. 1_35.png]
“Балатынын бутагы” салаты
Кандай азыктар керек?
Картошка: 4 даана
Пияз: 1 баш
Жумуртка: 4 даана
Ышталган тоок эти: 200 гр
Шампиньон: 10 даана
Консерваланган жүгөрү: 200 гр
Зайтун майы
Майонез
Укроп
Маслина: 4 даана
Помидор: 1 даана
Кантип жасалат?
Картошка менен жумуртканы сууга
бышырып аласыз. Муздаган соң
чарчы кылып туурайсыз.
Пиязды да чарчы кылып туурап,
картошка менен жумурткага
кошосуз.
Тооктун ышталган этин узун-узун
кылып туурайсыз.
Шампиньонду майда туурап, бир аз
туз себелеп зайтун майына
кууруйсуз.
Буларды жана консерваланган
жүгөрүнү жогорку азыктарга кошуп,
майонез менен жакшылап
аралаштырасыз.
Салатты тарелкага тегерете салып,
майда тууралган укропту чекесине
себелеп коёсуз. А бүтүн талчасын
салаттын үстүнө коюп балатынын
бутагын жасайсыз.
Помидорду тегерете кесип, андан
бутакка илинген оюнчукту жасап
коёсуз. Оюнчукту кооздоо үчүн
жүгөрүнү жана маслинаны
пайдалансаңыз болот.
«Кой» салаты
Кандай азыктар керек?
Уйдун сулп эти: 300 гр
Түстүү капуста: 500 гр
Консерваланган жүгөрү: 3 чоң
кашык
Майонез
Кара зайтун
Туз
Жумуртка: 4 даана
Петрушка
Кантип жасалат?
Этти туздуу сууга кайнатып
бышырып аласыз.
Түстүү капустаны бөлүктөргө
бириндетип бөлүп алып, муну да
туздуу сууга 7-10 мүнөт кайнатасыз.
Идишке жүгөрүнү, майда тууралган
этти саласыз. Сууга бышкан
жумуртканы да туурап кошосуз.
Кооздоо үчүн пайдаланууга агынан
да, сарысынан да бир аздан алып
коюңуз.
Жогорудагы кошулмага майда
тууралган зайтунду да кошосуз.
15тейин кооздук үчүн алып коюңуз.
Эми майда тууралган петрушканы
кошосуз да, татымына жараша туз
себелеп майонез менен жакшылап
аралаштырасыз.
Жалпак тарелкага салатты койдун
формасына келтирип саласыз.
Кооздук үчүн калган зайтундарды
өтө майда кылып туурайсыз.
Буларды койдун башына себелеп,
калган денесине түстүү капустанын
бөлүктөрүн коюп чыгасыз.
Бүтүн зайтунду ортосунан бөлүп,
башына тиш чукугучту саясыз. Муну
койдун башына бекитип кулагын
жасайсыз.
Жарты зайтундарды болсо майонез
менен жармаштырып бутун
жасайсыз.
Көздөрүн жумуртка менен зайтундун
кесиминен жасап койсоңуз болот.
«Тобурчак» салаты
Кандай азыктар керек?
Картошка: 3-4 даана
Ышталган тоок эти: 200 гр
Пияз: 1 даана
Жумуртка: 3 даана
Консерваланган жүгөрү: 200 гр
Сыр: 200 гр
Бадам: 200 гр
Майонез: 200 гр
Укроп
Кантип жасалат?
Картошка менен жумуртканы сууга
бышырып, кыргычтын ири тишинен
өткөрүп аласыз.
Тооктун этин кубик формасында
туурайсыз.
Пиязды майда туурап, кайнак сууга
бир сыйра чайкап саласыз.
Сырды майда кылып туурайсыз.
Тобурчактын формасына салып
азыктарды биринин үстүнө
экинчисин кабат-кабат кылып тизе
бересиз: картошка, тоок эти, пияз,
жүгөрү, жумуртка, сыр. Ар бир
кабаттан кийин майонез сүйкөп
турасыз.
Салаттын эң үстүнө да тегиз кылып
майонезди сүйкөп, бадамдын
чагылган данектерин тизип чыгасыз
жана укроп менен кооздоп коёсуз.
«Балаты» салаты
Кандай азыктар керек?
Тооктун эти: 200 гр
Картошка: 1 даана
Сабиз: 1 даана
Жумуртка: 2 даана
Помидор, майонез, туз, укроп,
петрушка, анардын даны
Кантип жасалат?
Тооктун этин, картошканы, сабизди,
жумуртканы сууга бышырып аласыз.
Бышкан соң баарын бирдей
өлчөмдө кубик кылып туурап, туз
кошуп майонез менен
аралаштырасыз да, андан пирамида
жасайсыз.
Помидордон жылдызча формасын
жасап, балатынын учуна коёсуз. Ал
эми балатыны укроп, петрушка,
анардын даны менен кооздойсуз. 1_35.png]
Билдирүүнү түзөткөн: Kg.lady: 17 Декабрь 2014 - 16:12
Ал мени эшек деди, ооба дедим,
Менинда кемсинтууго жетет тилим!
Не кылам айкырышып, кыйкырышып,
Эшектигин мен анын билип туруп.
Байдылда Сарногоев
#48 18 Декабрь 2014 - 20:19
Охоо со0нунго Леди эже салаттар,албетте дайардап коробуз,колдон келишинче кылып.
Ушунчалык жакшы адам бол,душманыңда душман болгонуна өкүнсүн!